當前位置:味味甜 >

關於垂涎欲滴的餐飲百科

垂涎欲滴的炸豆腐丸子如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的炸豆腐丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:1塊肉餡:50輔料澱粉:適量香菜:適量麪包糠:適量雞精:適量胡椒粉:適量鹽:適量醬油:適量胡蘿蔔:1根孜然粉:適量雞蛋1:個具體步驟1.材料:肉餡,麪包糠,豆腐,雞蛋,香菜,胡蘿蔔2.胡蘿蔔和香菜切碎3.豆腐切碎4.雞蛋打散待...
  • 22177
垂涎欲滴的辣椒油如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的辣椒油如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料辣椒幹:160輔料白芝麻:2勺花椒粉:2勺油:500鹽:2勺具體步驟1.超市買的,覺得還可以,味道適合我。。2.油倒進鍋裏,加熱。3.熱油的時候把辣椒幹放進料理機打碎,再倒進碗裏。把花椒粉、芝麻、鹽放進去,拌勻。4.油熱了以...
  • 10285
垂涎欲滴的肉沫豆腐如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的肉沫豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:300肉沫:50輔料鹽:適量細香葱:適量生抽:適量油:適量糖:適量花雕酒:適量具體步驟1.豆腐一塊,肉沫50克、葱花少許豆腐切成小粒、肉沫加入鹽、糖、生抽、花雕酒、油醃製2.先把豆腐稍微煎一煎,盛碟備用3.再爆...
  • 28981
垂涎欲滴的酸辣白菜如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的酸辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:半個輔料生抽:適量味精:少許醋:適量澱粉:適量白糖:少許蒜末:適量油潑辣子或辣椒粉:一大勺勺鹽:適量具體步驟1.白菜梗片成小片2.蒜子切成末3.準備好油潑辣子,沒有的話也可以用辣椒粉哦4.取一小碗加入香醋(現在...
  • 9841
垂涎欲滴的金針菇炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的金針菇炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個金針菇:300輔料油:適量鹽:適量五香粉:適量香葱:1棵具體步驟1.金針菇洗淨去除老根,泡在淡鹽水5分鐘去除異味,雞蛋洗淨備用。2.雞蛋打入碗中,攪拌成蛋液,金針菇用到切段。3.鍋燒熱,倒入適量的食用油再次燒...
  • 17481
垂涎欲滴的紅燒羊肉如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的紅燒羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:450羊腿肉:650輔料鹽:4糖:50大葱:1棵姜:1塊孜然粒:適量豆蔻:1個白胡椒粉:1香葉:3片幹辣椒:1個桂皮:1小塊油:適量花椒:15粒大料:1個料酒:2湯匙具體步驟1.羊腿肉洗淨切成小塊2.香料放入調料盒3.白蘿蔔切下兩個2c...
  • 22622
垂涎欲滴的炒木薯如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的炒木薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料姜:10蒜子:10木薯:500輔料油:適量鹽:適量蠔油:少許具體步驟1.木薯放到架子上蒸熟2.準備好各種材料3.姜和蒜子剁蓉4.起油鍋5.爆香姜蒜6.放入木薯翻炒,加入適量清水7.加入鹽、蠔油、辣椒醬8.翻炒均勻,蓋上蓋煮3...
  • 13867
垂涎欲滴的蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個輔料鹽巴:1勺葱花:2根具體步驟1.食材準備2.切葱花,將雞蛋打散3.鍋入油,放入米飯飯炒4.蛋液到人飯中翻炒5.放入葱花翻炒6.調味7.好了烹飪技巧火??不要太大...
  • 4924
垂涎欲滴的炒胡蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的炒胡蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料辣椒:2個胡蘿蔔:3根輔料糖:1勺鹽:2勺味精:1勺具體步驟1.胡蘿蔔切絲2.準備好辣椒切絲3.鍋中放入油4.倒入辣椒。5.翻炒幾下後,倒入胡蘿蔔。放入適量的鹽,糖和味精。6.盛出裝盤。烹飪技巧火要大,才炒的的比較入味...
  • 30655
垂涎欲滴的炸香蕉如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的炸香蕉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香蕉:3個輔料麪包糠:適量雞蛋:1個澱粉:適量油:適量具體步驟1.備料。2.香蕉去皮,切塊4.給香蕉均勻裹上澱粉.5.然後裹上打散的雞蛋液。??6.最後裹上面包糠。7.鍋內倒油。8.油温七成熱放入加工好的香蕉。炸制...
  • 16167
垂涎欲滴的春捲如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的春捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料餛飩皮:輔料紅豆沙:具體步驟1.紅豆沙擠在餛飩皮上2.就這樣對摺3.包好就這樣了4.包好的成品就是這樣的5.到鍋裏炸,油温不要太熱,要不然餛飩皮會焦6.剛出鍋的春捲很燙嘴哦烹飪技巧餛飩皮不相沾,可以拿點沾點...
  • 12016
垂涎欲滴的炸丸子如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的炸丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料饅頭:2個蘿蔔:250雞蛋:2個羊肉:250輔料葱:少許蒜:少許醬油:少許鹽:少許黃酒:少許姜:少許澱粉:少許具體步驟1.準備好需要的材料,羊肉,蘿蔔,饅頭,雞蛋,澱粉,料酒,醬油,鹽,水。2.將羊肉剁碎,蘿蔔剁碎,饅頭搗碎,放入同一個盆中。3.將...
  • 12110
垂涎欲滴的粉蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的粉蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500紅薯:150輔料料酒:適量大米:半碗鹽:適量白糖:適量香油:適量醬油:適量具體步驟1.排骨清洗乾淨2.放入調味料拌勻醃製一會3.紅薯切塊鋪在盤子裏4.大米用料理機磨成粉5.倒入醃製好的排骨裏6.將排骨鋪在紅...
  • 15168
垂涎欲滴的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:85白糖:70雞蛋:5個色拉油:50輔料鹽:1水:50具體步驟1.分離蛋黃和蛋白2.蛋黃中加入白糖3.加入水攪拌均勻4.加入玉米油攪拌均勻5.篩入低筋麪粉6.攪拌均勻成蛋黃糊備用7.蛋白中加入一半白糖8.打成魚眼...
  • 28228
垂涎欲滴的西紅柿雞蛋打滷麪如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的西紅柿雞蛋打滷麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料拉麪:100雞蛋:1個西紅柿:100輔料油:適量芝麻醬:適量紅椒:適量葱:適量鹽:適量具體步驟1.西紅柿切塊2.雞蛋打散3.油鍋加熱後煎蛋4.雞蛋煎好後,把西紅柿放鍋裏一起炒2分鐘5.加入葱花、芝麻醬、鹽和紅椒,繼續炒2分...
  • 20427
垂涎欲滴的西紅柿炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的西紅柿炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西紅柿:2個雞蛋:2個輔料鹽:適量油:適量啤酒:適量香葱:適量具體步驟1.手打加入啤酒的雞蛋2.西紅柿切小塊,易熟還入味3.雞蛋先炒熟盛出4.炒西紅柿,加入香葱,帶待西紅柿熟了加入雞蛋微炒即可出鍋5.出鍋成品烹飪技...
  • 22503
垂涎欲滴的鮮肉小云吞如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的鮮肉小云吞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘不知道具體從什麼時候開始,大街小巷林立着許多的小飯店像沙縣小吃,東北餃子館這些,裏面排隊吃雲吞的人總是爆滿,雲吞也叫做餛飩,各個地方不同風俗習慣做出不同風味的雲吞。我家的話有時候不做飯,懶得炒菜,就會做...
  • 18929
垂涎欲滴的螞蟻上樹如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的螞蟻上樹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:500粉絲:3塊輔料豆瓣醬:適量葱:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.粉絲提前泡軟2.豬肉剁成碎末3.葱切葱花4.鍋裏倒入適量油,放入肉末炒5.炒至肉變色後撈出6.鍋裏留底油,放入葱白,豆瓣醬爆香7.然後倒入三碗清水...
  • 12508
垂涎欲滴的煮南瓜如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的煮南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:400輔料花生油:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.南瓜洗乾淨,削好皮,挖去中間的東東2.然後把南瓜切厚一點3.葱洗乾淨,切段4.鍋預熱,入油,油温熱後把南倒下去炒幾十秒5.然後放入水,蓋上蓋子大燒開轉小中人燜至...
  • 4690
令人垂涎欲滴的幹鍋豆腐如何做簡單又好吃
  • 令人垂涎欲滴的幹鍋豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家裏來客人,苦於沒有幾樣簡單又可口的家常菜拿得出手,在我的一番刻苦鑽研之下,在端午節那天為親戚朋友們做了這道令人垂涎欲滴的幹鍋豆腐,親戚朋友們都讚不絕口,所以這道菜自然成為了我的拿手好菜。今天就為大...
  • 31546
垂涎欲滴的炸南瓜餅如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的炸南瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料速凍南瓜餅:1盒輔料油:適量具體步驟1.速凍南瓜餅一盒。2.鍋中倒油,中火燒至八成熱,下入南瓜餅炸制,中間不時用鍋鏟翻動,使南瓜餅均勻上色。3.炸制南瓜餅顏色變得金黃,撈起濾去油份,裝盤。烹飪技巧1、從冰箱拿...
  • 27464
垂涎欲滴的西瓜汁如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的西瓜汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西瓜:250輔料冰塊:適量蜂蜜:適量具體步驟1.材料事先冰過的西瓜2.去籽切小塊3.放入料理機打汁4.加入一勺蜂蜜拌勻5.杯子加入冰塊6.倒入西瓜汁即可烹飪技巧根據個人口味加入白糖或蜂蜜...
  • 26209
垂涎欲滴的蔬菜沙拉如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的蔬菜沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玉米:1個生菜:1顆輔料丘比沙拉醬:150具體步驟1.原料2.掰幾片生菜3.掰玉米,焯熟4.將生菜切成絲5.擺盤生菜6.上面放上焯好的生菜和玉米7.擠上沙拉醬擺盤8.開餐了!...
  • 18910
垂涎欲滴的燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:1塊輔料葱花:適量。鹽:適量油:適量具體步驟1.清洗豆腐2.把豆腐切成塊狀3.放到鍋裏煎4.煎好成盤備用5.把葱花炒出香味6.放煎好的豆腐,最後勾芡出鍋。烹飪技巧煎時火要小點,不要煎糊了。...
  • 7227
垂涎欲滴的烤雞腿如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的烤雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞腿:500輔料五香粉:少許蠔油:少量鹽:少許胡椒粉:少許孜然粉:適量蒜:少量具體步驟1.雞腿清洗乾淨2.雞腿刮刀,放入所有的調料醃製3個小時3.烤箱200度烤10分鐘,涮調料翻動繼續烤制熟透。。。...
  • 31721
專題