垂涎欲滴的芝士焗年糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

年糕 ：適量

輔料

黑胡椒粉 ：適量
蘑菇 ：適量
洋葱 ：適量
芝士 ：適量
培根 ：適量

具體步驟

1.把年糕切好(或買一塊塊的那種年糕)(買條狀的年糕的話可以用熱水泡一下，直接切有些硬)，放入煮沸的水中煮熟。

2.可以趁時間空隙，把輔料切好，我的芝士是片裝，所以我最後才把它撕成一條條，平置年糕上。一片片放的話不容易化開，沒那麼漂亮。

3.接着熱鍋，下小塊黃油，適量，按口味來。

4.然後下輔料，芝士最後放，我還下了淡奶油，不過可以忽略這步。煮完可以烤箱預熱，我預熱五分鐘，200度。

5.烤20分鐘，200度，這個看烤箱功率而定，十分鐘後就可以看看情況，芝士融化就可以取出，沒融化的話可以繼續烤。

6.咚咚咚咚~芝士焗年糕新鮮出爐~自己做的總是很有成就感噠~撒點黑胡椒粉，放涼後就可以吃啦。我的材料單一，主要是我嫌麻煩，親們不嫌麻煩可以放甜椒，香腸之類的，還可以放番茄。對了，我的菜餚裏下的是本菇，因為沒有蘑菇賣...總而言之，棒棒噠~雖然賣相不是很贊，但是味道不錯喲~！