垂涎欲滴鹹鴨蛋焗芥菜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

鹹鴨蛋焗芥菜，是鹹鴨蛋與芥菜的巧妙結合，鹹鴨蛋的嫩香，芥菜的辛澀微苦，就像經歷了歷史的滄桑一般，吃後讓人多有感觸與感想，鹹鴨蛋的蛋黃與芥菜的嫩綠那決對是絕配，其做法簡單，而且芥菜與鹹鴨蛋價格低廉，不僅如此，鹹鴨蛋的豐富蛋白質與芥菜的維生素相搭配，老少皆宜，桌之佳品。

主料

芥菜 ：400
鹹鴨蛋 ：1個

輔料

油 ：少許

具體步驟

1.芥菜洗淨

2.切碎

3.鹹鴨蛋搗碎

4.鍋裏倒入少許油

5.加入鹹鴨蛋碎炒香

6.倒入芥菜和少許水攪拌

7.炒熟出鍋