![紅燜肉燉三幹如何做簡單又好吃]( "紅燜肉燉三幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹豆角絲：適量乾土豆片：適量茄子幹：適量五花肉：適量輔料薑片：適量葱片：適量糖：適量燉肉料：適量鹽：適量具體步驟1.乾菜用水泡軟，洗淨，五花肉切小塊。2.鍋裏下油加糖，待糖變成棕色冒泡後把肉下鍋裏反覆翻炒，把肉裏的油炒...
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![炒三色茶幹怎麼做-炒三色茶乾的做法]( "炒三色茶幹怎麼做-炒三色茶乾的做法")
- 食材明細主料茶幹（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒三色茶乾的做法步驟1、切好葱、姜、蒜、辣椒備用。2、把青椒、洋葱、胡蘿蔔、茶幹切成絲。3、鍋燒熱放油、葱、姜、蒜、辣椒炸香。4...
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![幹鍋鴨肉－－－幹鍋三寶怎麼做-幹鍋鴨肉－－－幹鍋三寶的做法]( "幹鍋鴨肉－－－幹鍋三寶怎麼做-幹鍋鴨肉－－－幹鍋三寶的做法")
- “鴨子要做得好吃就必須要將鴨肉皮下的肥肉要逼出來，要不就選擇好的土鴨肉，肥油就相對比較少，煮起來也比較好吃，這裏推薦幹鍋鴨肉就是主要好吃。”食材明細主料鴨肉（300g）菜花（半個）油豆腐乾（6片）豬肉（50g）輔料青椒（3個）蒜（2瓣）姜（1小塊）大葱（1棵）料酒（2大勺）黃豆醬（2大勺）鹽（1茶匙）火麻油（1勺）醬油（10...
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![三和麪餅乾怎麼做-三和麪餅乾的做法]( "三和麪餅乾怎麼做-三和麪餅乾的做法")
- ““三和麪餅乾”顧名思義是用了三種粉料混合後作為主料烤制的餅乾。麪粉是主體；黃色的玉米麪可以降低麪粉的筋力，增加成品的疏鬆度；而玉米澱粉既可以降低麪粉筋力，又能增加成品細膩的口感。”食材明細主料麪粉（100克）玉米麪（50克）玉米澱粉（50克）輔料玉米油（20克）白糖（50克）純淨水（60克）...
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![香乾炒三丁怎麼做-香乾炒三丁的做法]( "香乾炒三丁怎麼做-香乾炒三丁的做法")
- 食材明細主料香乾（適量）蒜薹（適量）火腿腸（一根）輔料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）姜（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）自制花椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒三丁的做法步驟1、所有食材準備好，蒜薹洗淨。2、切成小丁。3、姜切好。4、一勺幹澱粉。5、加入適量清水，調成水澱粉。6...
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![三蒸三曬蜜薯幹怎麼做-三蒸三曬蜜薯乾的做法]( "三蒸三曬蜜薯幹怎麼做-三蒸三曬蜜薯乾的做法")
- 食材明細主料蜜薯（適量）輔料太陽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）三蒸三曬蜜薯乾的做法步驟1、蜜薯洗乾淨，去皮，小的不用切，大個的稍微切一下。2、上鍋蒸25分鐘，用筷子能扎透，剛剛熟就好，不要蒸到很軟。3、放到太陽底下曬一天，中間翻一兩次面。4、曬了兩天，已經幹皺了。第一次曬...
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![餅乾三明治的做法 下午茶－餅乾三明治 餅乾三明治怎麼做]( "餅乾三明治的做法 下午茶－餅乾三明治 餅乾三明治怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（1個）餅乾（1片）輔料酸奶（2勺）玉米粒（半碗）拌沙拉的菜（適量）雞胸肉（適量）芝麻（適量）牛油果（適量）肉鬆（適量）番茄丁（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餅乾三明治的做法步驟1、材料：雞蛋，牛油果，生菜玉米粒2、玉米和雞蛋煮熟，8分鐘，關火悶7分鐘3、2勺自制酸奶／或者沙拉醬＋雞蛋剁...
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![三角餅乾怎麼做-三角餅乾的做法]( "三角餅乾怎麼做-三角餅乾的做法")
- “做餅乾我一般做成方塊或者圓形的，這次做成了三角形，感覺很可愛。味道是奶香的，酥酥香香的當零食很不錯。”食材明細主料低筋麪粉（50克）玉米油（20克）奶粉（20克）輔料水（適量）泡打粉（2克）配料白糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三角餅乾的做法步驟1、將白糖、水、玉米油混合，攪...
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![三絲炒粉幹怎麼做-三絲炒粉乾的做法]( "三絲炒粉幹怎麼做-三絲炒粉乾的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）春筍（適量）胡蘿蔔（適量）萵筍（適量）米粉幹（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三絲炒粉乾的做法步驟1、米粉幹用冷水泡軟。2、五花肉切片。3、萵筍、胡蘿蔔擦成絲。4、春筍剝殼焯水後切絲。5、鍋中加少許油潤鍋，放入肉片煸...
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![乾燒三道鱗怎麼做-乾燒三道鱗的做法]( "乾燒三道鱗怎麼做-乾燒三道鱗的做法")
- “鮮魚乾燒更入味!”食材明細主料三道鱗魚（1條）輔料葱（10克）姜（10克）蒜（6瓣）鹽（少許）料酒（30克）胡椒粉（3克）蠔油（30克）海鮮醬油（20克）白糖（2小勺）香醋（2小勺）紅辣椒（3個）香菜（少許）農安三辣醬（1勺）郫縣豆瓣醬（1小勺）澱粉（少許）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾燒三道鱗的做法步驟1、準備食材，將魚收拾幹...
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![三絲香乾怎麼做-三絲香乾的做法]( "三絲香乾怎麼做-三絲香乾的做法")
- 食材明細主料香乾（半斤）胡蘿蔔（半根）輔料芹菜（一小把）葱（兩根）配料生抽（適量）老抽（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三絲香乾的做法步驟1、把材料都切成絲，備用2、油鍋燒熱，放葱白炒至葱白微黃，加胡蘿蔔絲，加香乾絲，翻炒，加適當的鹽，加點水，煮三分鐘3、加生抽和老抽適量，翻炒，加切成段的...
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![三杯豆乾兔的做法 改良三杯豆乾兔 三杯豆乾兔怎麼做]( "三杯豆乾兔的做法 改良三杯豆乾兔 三杯豆乾兔怎麼做")
- “今天做個三杯豆乾兔。兔肉太多，除了豆腐乾，再配上魔芋。沒有九層塔，就加些蒜葉。再加兩片白芷和一粒草果。這麼亂，應該不算三杯了，但最後效果很好。”食材明細主料兔肉（1200克）豆腐乾（400克）魔芋（800克）輔料大蒜葉（50克）生薑（50克）白芷（2片）草果（1粒）配料黃酒（50毫升）老抽（50毫升）香油（50毫升）黑...
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![三色餅乾怎麼做-三色餅乾的做法]( "三色餅乾怎麼做-三色餅乾的做法")
- 食材明細主料奶油（120克）糖粉（90克）全蛋（1粒）低筋麪粉（150克）杏仁粉（50克）泡打粉（4克）可可粉（5-8克）綠茶粉（3-5克）Vanilla香精（1/2茶匙）輔料耐烤巧克力粒（50克(沾在餅乾表面用））杏仁碎（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色餅乾的做法步驟1、奶油和糖粉拌均勻。2、分次加入全蛋和Vanilla...
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![三蒸三曬紅薯幹怎麼做-三蒸三曬紅薯乾的做法]( "三蒸三曬紅薯幹怎麼做-三蒸三曬紅薯乾的做法")
- “自家地裏的地瓜可以吃了，孩子放學後一起去刨了幾棵回家做成小零食地瓜幹，在農村雖然有很多的不方便，但是自給自足的生活也是幸福的。在我們鄉村，地瓜是再普通不過的農作物，而地瓜幹則是農民們對豐收的喜悦和勞動成果的展示。這種鄉村情懷，就像地瓜乾的製作過程一樣，是純粹和質...
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![三味餅乾的做法 三味Cookie 三味餅乾怎麼做]( "三味餅乾的做法 三味Cookie 三味餅乾怎麼做")
- “閒着沒事的時候，心血來潮做了這款Cookie，所用recipe還是當年法國留學的時候，一個斯洛伐克好友給到我的，再一次做，還是比較成功的，而且整個製作過程，也很有感覺，也算是對曾經的一種回味和紀念吧。接下來的用量，可以製作大概三十來塊的小Cookie，都用來分了，同事，友人，大家反響都不錯，尤...
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![幹炒三片怎麼做-幹炒三片的做法]( "幹炒三片怎麼做-幹炒三片的做法")
- “個人非常喜歡吃土豆，因為經常吃土豆的人身體健康，老得慢，呵呵，今天閒着，下廚做一道幹炒三片”食材明細主料土豆（1個）幹豆腐（3兩）輔料尖椒（1個）大蒜（1頭）配料精鹽（適量）雞精（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炒三片的做法步驟1、土豆洗淨切片2、幹豆腐、尖椒切片3、鍋...
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![乾煸三絲怎麼做-乾煸三絲的做法]( "乾煸三絲怎麼做-乾煸三絲的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（適量）紅蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料油（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸三絲的做法步驟1、杏鮑菇用手撕成一絲絲。紅蘿蔔和芹菜切小段2、比平常炒菜稍微多放一點油，下蒜粒炒到金黃3、下杏鮑菇絲，炒軟，直到開始出水，盛上來備用4、下紅蘿蔔，加一點點水...
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![幹煎三文魚怎麼做-幹煎三文魚的做法]( "幹煎三文魚怎麼做-幹煎三文魚的做法")
- “買了些三文魚，冷凍的，幹煎那是最好的，不需要複雜的調味，甚至連油都不需要，營養，健康！”食材明細主料三文魚（250克）蘆筍（150克）輔料檸檬汁（少許）黑胡椒（少許）鹽（少許）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎三文魚的做法步驟1、準備的原料。2、蘆筍切段。3、清水燒開，加少許的鹽，再將蘆筍汆...
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![魚乾拌三絲怎麼做-魚乾拌三絲的做法]( "魚乾拌三絲怎麼做-魚乾拌三絲的做法")
- 食材明細主料魚乾（適量）青椒（適量）黃瓜（適量）海帶絲（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚乾拌三絲的做法步驟1、主要原料。2、青椒洗淨切絲備用。3、黃瓜洗淨切絲，撒上鹽，擠出水分，使黃瓜更加脆。4、將魚乾，黃瓜絲，青椒絲，海帶絲放盆裏。5、加香油和味...
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![幹鍋三寶怎麼做-幹鍋三寶的做法]( "幹鍋三寶怎麼做-幹鍋三寶的做法")
- “寒冷冬天，來一鍋營養的調補調補，很美味哦。”食材明細主料烤鴨（400克）五花肉（200克）鵪鶉蛋（15個）香乾（4片）青椒（半個）輔料蒜（2瓣）生薑（2片）乾紅辣椒（5只）葱（2根）紅燒醬油（2湯匙）鹽（適量）油（適量）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹鍋三寶的做法步驟1、準備好材料；烤鴨其實是我自己用烤箱烤的哦~2...
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![幹鍋三黃雞怎麼做-幹鍋三黃雞的做法]( "幹鍋三黃雞怎麼做-幹鍋三黃雞的做法")
- “美食背後的故事：幹過三黃雞，幹鍋魚之類的，在外面有的餐館經常會吃到，吃起來脆脆的感覺，其實在家裏完全都可以自己做，一點都不麻煩，就是比較繁瑣，現在又進入冬季，和家人圍坐在一起，聊天，吃飯，那是最快樂的事，招待朋友，也是最簡單的一道菜，不過，只要把東西準備齊了，自己做起來一點都不難，如...
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![幹鍋三寶的做法 【頂級廚師】一鴨六吃之三----幹鍋三寶 幹鍋三寶怎麼做]( "幹鍋三寶的做法 【頂級廚師】一鴨六吃之三----幹鍋三寶 幹鍋三寶怎麼做")
- “鴨子身上最好的肉之二，相當於豬肉的五花肉，適合燒着來吃，辣辣的，配上一大鍋料，這鴨子才吃的值。鴨子飛水後再蒸去多餘的油脂，一點也不膩。”食材明細主料鴨肉（300克）熟鵪鶉蛋（10多個）油豆腐乾（6片）輔料半肥豬肉（50克）鮮辣椒（3個）蒜（2瓣）姜（1小塊）葱（1棵）配料黃酒（2大勺）黃豆醬（適量）鹽（1茶匙）花生油...
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![三彩餅乾怎麼做-三彩餅乾的做法]( "三彩餅乾怎麼做-三彩餅乾的做法")
- 食材明細主料低粉（145克）黃油（80克）糖粉（40克）雞蛋（25克）紅曲粉（5克）輔料低粉（140克）黃油（80克）糖粉（40克）雞蛋（25克）抹茶粉（15克）配料低粉（150克）黃油（80克）糖粉（40克）雞蛋（25克）全蛋液（適量（粘合劑））奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）三彩餅乾的做法步驟1、準備材料2、取一份軟化的黃油，加入糖粉，拌勻3、...
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![雞蛋幹炒三絲的做法 【北京】雞蛋幹炒三絲 雞蛋幹炒三絲怎麼做]( "雞蛋幹炒三絲的做法 【北京】雞蛋幹炒三絲 雞蛋幹炒三絲怎麼做")
- “平時咱們吃的雞蛋都是白黃分明的，即使做成蛋羹或者攤雞蛋皮兒也是黃靈靈的。今天這盤菜，足足用了四個雞蛋的量，卻連一個雞蛋塊都看不到。一盤吃光了，愣是沒找一塊黃色的雞蛋呢！兒子説我騙人！嘿嘿，我把包裝拿給他看，他才算服氣。真是沒想到，雞蛋居然能做成這樣！”食材明細主料雞蛋...
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![豆乾三絲怎麼做-豆乾三絲的做法]( "豆乾三絲怎麼做-豆乾三絲的做法")
- “炒豆乾是一個經濟實惠的菜，生活其實很簡單，不一定要山珍海味，吃到自己喜歡的菜，即便是很簡單便宜，也就心滿意足了，之所謂：知足者常樂。”食材明細主料豆乾（2塊）韮菜花（200-300克）午餐肉（2-3塊）輔料幹辣椒（2-3只）蒜頭（2-3粒）配料生抽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗...
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味味甜
