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關於香菇炒青瓜的餐飲百科

香菇炒青瓜怎麼做-香菇炒青瓜的做法
  • 香菇炒青瓜怎麼做-香菇炒青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(1根)新鮮香菇(4朵)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒青瓜的做法步驟1、食材:青瓜。2、新鮮香菇。3、將青瓜清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、將新鮮香菇剪去根部洗淨、撈出。6、放在案板上切成片。7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
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秀珍菇炒青瓜怎麼做-秀珍菇炒青瓜的做法
  • 秀珍菇炒青瓜怎麼做-秀珍菇炒青瓜的做法

  • “青瓜,也屬於美容保健蔬菜。具有清熱利尿、提高免疫力、降低血糖、抗腫瘤等作用。夏天是青瓜大量上市的季節,各種涼拌、各種炒。很清新,有點酸辣味好吃。。。”食材明細主料青瓜(200克)秀珍菇(125克)輔料生抽(適量)米醋(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秀珍...
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菌菇炒青瓜怎麼做-菌菇炒青瓜的做法
  • 菌菇炒青瓜怎麼做-菌菇炒青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(260克)白玉菇(150克)黑木耳(5克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菌菇炒青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、白玉菇、黑木耳(已泡發清洗)。2、將白玉菇拆開包裝去根清洗一下撈出,待用。3、將青瓜清洗清洗。4、去皮,切成片,待用。5、將已清洗好的黑木耳...
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香菇牛蒡炒青瓜怎麼做-香菇牛蒡炒青瓜的做法
  • 香菇牛蒡炒青瓜怎麼做-香菇牛蒡炒青瓜的做法

  • “之前煲牛蒡湯,餘下一節嫩的,就想着炒炒吃好,結果量不大,於是加了青瓜和香菇一起,哈哈!不錯啊,營養很是均衡,味道也不錯,快手小炒!”食材明細主料牛蒡(適量)香菇(適量)青瓜(適量)肉末(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇牛蒡炒青瓜...
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香菇青椒炒蛋怎麼做-香菇青椒炒蛋的做法
  • 香菇青椒炒蛋怎麼做-香菇青椒炒蛋的做法

  • 食材明細主料香菇(6朵)尖椒(1根)土雞蛋(2個)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇青椒炒蛋的做法步驟1、香菇洗淨。2、香菇朵和根蒂分開。3、香菇切片,根蒂切碎。4、尖椒洗淨、去籽、切粗絲。5、切碎的香菇蒂里加入兩個雞蛋。6、攪勻蛋液和香菇蒂,入鍋攤...
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香腸炒青瓜怎麼做-香腸炒青瓜的做法
  • 香腸炒青瓜怎麼做-香腸炒青瓜的做法

  • 食材明細主料香腸(2根)青瓜(1根半)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸炒青瓜的做法步驟1、食材:香腸(已清洗)、青瓜(已清洗)。2、在炒鍋裏放入清水,擱入香腸蓋上蓋開鍋蒸10分鐘關火,開蓋取出。3、晾涼。4、將青瓜放在案板上切成片。5、將晾涼好的香腸...
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香菇炒青筍怎麼做-香菇炒青筍的做法
  • 香菇炒青筍怎麼做-香菇炒青筍的做法

  • “香菇、青筍的搭配”食材明細主料青筍(一根)香菇(三朵)木耳(適量)輔料鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇炒青筍的做法步驟1、準備原料,香菇、木耳提前泡發2、青筍切片,香菇、木耳切絲3、熱鍋涼油,先放入香菇片炒4、再放入青筍片翻炒,加入少量清水5、最後放入...
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白玉菇炒青瓜 怎麼做-白玉菇炒青瓜 的做法
  • 白玉菇炒青瓜 怎麼做-白玉菇炒青瓜 的做法

  • “青瓜,也屬於美容保健蔬菜。具有清熱利尿、提高免疫力、降低血糖、抗腫瘤等作用。各種涼拌、各種炒。都很清新,好吃。。。”食材明細主料青瓜(335克)白玉菇(120克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒青瓜的做法步驟1...
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青菜炒香菇的做法 【浙菜】--青菜炒香菇 青菜炒香菇怎麼做
  • 青菜炒香菇的做法 【浙菜】--青菜炒香菇 青菜炒香菇怎麼做

  • “青菜炒香菇的特色:鹹香利口,香茹香味濃郁,是宴席佳品。”食材明細主料油菜(500克)香菇(7朵)輔料水(適量)配料植物油(30毫升)雞精(2克)鹽(3克)澱粉(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒香菇的做法步驟1、青菜和香菇備用。2、把青菜摘洗乾淨,儘量多洗幾遍。3、香菇洗淨。4、把香菇...
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香菇瘦肉炒青瓜怎麼做-香菇瘦肉炒青瓜的做法
  • 香菇瘦肉炒青瓜怎麼做-香菇瘦肉炒青瓜的做法

  • “簡單的搭配不失營養哦”食材明細主料香菇(適量)瘦肉(適量(醃製好))青瓜(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇瘦肉炒青瓜的做法步驟1、準備:香菇,瘦肉,青瓜,蒜末。2、熱鍋放油下瘦肉大火翻炒,炒至稍微有點焦香。3、放入香菇,蒜末繼續翻炒一下下...
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香菇快炒青菜怎麼做-香菇快炒青菜的做法
  • 香菇快炒青菜怎麼做-香菇快炒青菜的做法

  • “香菇味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。與青菜是非常經典的家常菜搭配。爽口的青菜,濃香的菇香,白吃不厭了。”食材明細主料香菇(8-9朵)青菜(7-8株)輔料橄欖油(一勺半)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇快炒青菜的...
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炒青菜香菇怎麼做-炒青菜香菇的做法
  • 炒青菜香菇怎麼做-炒青菜香菇的做法

  • “吃素的來了,第一次燒菜又拍照,又網上發佈,希望大家多吃點素食,保護好身體,健康快樂每一天!”食材明細主料青菜(1捆)幹香菇(2個)輔料枸杞(10多個)配料鹽(2勺)糖(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒青菜香菇的做法步驟1、清水浸一會兒青菜,再洗淨2、清水浸幹香菇,泡發一會兒3、清水浸...
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香菇青瓜炒雞蛋怎麼做-香菇青瓜炒雞蛋的做法
  • 香菇青瓜炒雞蛋怎麼做-香菇青瓜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)黃瓜(1根)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)葱(適量)五香粉(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇青瓜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、香菇改刀焯水備用。3、所有食材備用。4、鍋中熱油加入蛋液滑散。5、然後加入香菇翻炒加適量蠔油。6、最...
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青菜炒香菇怎麼做-青菜炒香菇的做法
  • 青菜炒香菇怎麼做-青菜炒香菇的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒香菇的做法步驟1、原料。2、青菜切塊,洗淨備用。3、熱鍋冷油。4、加入青菜。5、加泡好洗淨的香菇煸炒斷生。出鍋前加鹽,味精調味。6、成品。...
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香菇炒青菜的做法 吃不厭的-------香菇炒青菜 香菇炒青菜怎麼做
  • 香菇炒青菜的做法 吃不厭的-------香菇炒青菜 香菇炒青菜怎麼做

  • “青菜是人們生活中最普通的菜,也經常吃,尤其到了冬天,青菜一燒就熟,吃口明顯更好。平時葷可以少吃,但綠葉蔬菜確不能啊。這簡單的【香菇炒青菜】上桌了。”食材明細主料青菜(適量)香菇(適量)輔料雞精(適量)糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒青菜的做法步驟1、食...
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香菇炒青椒怎麼做-香菇炒青椒的做法
  • 香菇炒青椒怎麼做-香菇炒青椒的做法

  • “香菇素有山珍之王之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品,含有豐富的精氨酸和賴氨酸,常吃,可健體益智。”食材明細主料香菇(適量)青椒(一個)輔料鹽(適量)蠔油(一勺)葱花(適量)雞精(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒青椒的做法步驟1、香菇和青椒洗淨。2、香菇切小塊。...
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香菇炒青菜的做法 我的家常菜之——香菇炒青菜 香菇炒青菜怎麼做
  • 香菇炒青菜的做法 我的家常菜之——香菇炒青菜 香菇炒青菜怎麼做

  • “再美好的生活經過數年的沉澱也不過是平平淡淡,就是這份平淡讓我們變得成熟,變的寵辱不驚。就像這份香菇炒青菜,雖説是很平凡的一道菜,其中滋味,又有誰能忘記呢?”食材明細主料香菇(8朵)小青菜(1小把)輔料葱(一段)蒜(3瓣)配料植物油(適量)蠔油(一勺)生抽(半勺)食鹽(適量)花椒(數粒)鹹鮮(口味)燒(工...
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香乾炒青瓜的做法 香乾五花肉炒虎皮青瓜 香乾炒青瓜怎麼做
  • 香乾炒青瓜的做法 香乾五花肉炒虎皮青瓜 香乾炒青瓜怎麼做

  • 食材明細主料青瓜(1根)香乾(1塊)五花肉(適量)輔料剁椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒青瓜的做法步驟1、材料:青瓜、香乾、五花肉(已切片)、剁椒2、將青瓜洗淨、去一些皮。3、放在案板上切成片,待用。4、將香乾放在案板上切成片。5、燒鍋倒...
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青蒜香菇炒銀杏的做法 青蒜香菇炒銀杏(白果) 青蒜香菇炒銀杏怎麼做
  • 青蒜香菇炒銀杏的做法 青蒜香菇炒銀杏(白果) 青蒜香菇炒銀杏怎麼做

  • 食材明細主料銀杏(適量)輔料植物油(適量)薑片(適量)青蒜(適量(蒜苗))鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜香菇炒銀杏的做法步驟1、主料:銀杏、香菇2、調料:薑片、青蒜(蒜苗)、鹽、水澱粉3、爆香姜、青蒜4、放入銀杏翻炒5、放入香菇翻炒6、加調料調味出鍋7、裝盤上桌...
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香菇雞蛋炒青瓜怎麼做-香菇雞蛋炒青瓜的做法
  • 香菇雞蛋炒青瓜怎麼做-香菇雞蛋炒青瓜的做法

  • 食材明細主料土雞蛋(兩個)青瓜(一條)香菇(少許)輔料蒜片(少許)油(少許)碗汁醬油(少許)生粉(少許)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞蛋炒青瓜的做法步驟1、準備好食材:如圖,香菇需提前泡軟。2、青瓜,香菇改刀切好,切點蒜片,小碗中加入醬油,生粉,水調成碗汁。3、土雞蛋打入碗裏,攪散...
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青椒炒香菇怎麼做-青椒炒香菇的做法
  • 青椒炒香菇怎麼做-青椒炒香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)小米辣(適量)調料油(適量)黑胡椒粉(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒香菇的做法步驟1、香菇去蒂,洗淨。2、切成小塊兒。3、青椒洗淨。4、用手掰成小塊兒。5、準備葱花、辣椒段。6、熱水下香菇。7、焯五分鐘後,...
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香菇炒上海青怎麼做-香菇炒上海青的做法
  • 香菇炒上海青怎麼做-香菇炒上海青的做法

  • “這又是一道騙人做菜的菜譜,上海青根莖和小花菇搭配味道絕絕子。”食材明細主料上海青(適量)小花菇(適量)輔料蒜瓣(適量)臘肉(3塊)調料蠔油(適量)生抽(少許)鹽(少許)醋(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒上海青的做法步驟1、將上海青的根莖切成細條。2、香菇用麪粉洗乾淨焯水...
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香菇炒青菜怎麼做-香菇炒青菜的做法
  • 香菇炒青菜怎麼做-香菇炒青菜的做法

  • “冬季了,上班路上看着路旁菇農開始忙碌着採摘香菇,貌似有點想念這個味道,買點香菇,買一顆青菜,炒吧炒吧”食材明細主料青菜(一顆)香菇(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料油(適量)蠔油(一小勺)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒青菜的做法步驟1、香菇,青菜清洗乾淨,大蒜瓣去皮。2、香菇...
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香菇青椒炒肉片 香菇青椒炒肉片怎麼做-香菇青椒炒肉片的做法 【粵菜】--
  • 香菇青椒炒肉片 香菇青椒炒肉片怎麼做-香菇青椒炒肉片的做法 【粵菜】--

  • “下班到家打開冰箱,找到了幾樣可以拼到一塊的材料,今晚就來個新創作,好在做出來味道還是很鮮美的,老爸吃了也直叫好。香菇味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後轉成維生素D)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。”食...
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香菇青菜炒麪怎麼做-香菇青菜炒麪的做法
  • 香菇青菜炒麪怎麼做-香菇青菜炒麪的做法

  • 食材明細主料濕麪條(適量)肉絲(適量)香菇(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇青菜炒麪的做法步驟1、準備食材:濕麪條、肉絲、胡蘿蔔、香菇、小油菜、生薑。2、將香菇、胡蘿蔔切片,姜切絲。3、鍋中燒水、水開後下面...
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