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關於沙茶牛肉炒意麪怎麼做的餐飲百科

沙茶牛肉炒意麪怎麼做-沙茶牛肉炒意麪的做法

  • 沙茶牛肉炒意麪怎麼做-沙茶牛肉炒意麪的做法

  • 食材明細主料牛肉（適量）意大利麪（適量）輔料洋葱（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）沙茶醬（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）沙茶牛肉炒意麪的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉先加入玉米澱粉抓勻。3、適量老抽，生抽，沙茶醬拌勻。4、最後花生...
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沙茶牛肉拌麪的做法 “懶人餐”沙茶牛肉拌麪 沙茶牛肉拌麪怎麼做

  • 沙茶牛肉拌麪的做法 “懶人餐”沙茶牛肉拌麪 沙茶牛肉拌麪怎麼做

  • 食材明細主料新鮮麪條（200g）輔料滷牛肉（適量）沙茶醬（3勺）香菜（1顆）青瓜（少許）油（適量）香油（1勺）鹽（適量）生抽（1勺）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶牛肉拌麪的做法步驟1、新鮮濕麪條2、鍋裏放入燒開，里加入適量的鹽放入麪條煮熟3、煮熟後撈出過冷開水，然後瀝乾水分加入1勺香油攪拌均勻4...
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沙茶牛肉怎麼做-沙茶牛肉的做法

  • 沙茶牛肉怎麼做-沙茶牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）沙茶醬（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）沙茶牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入玉米澱粉抓勻。3、加入適量蠔油，沙茶醬抓勻。4、加入適量花生油抓勻靜置備用。5、砂鍋放入沙...
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沙茶牛肉卷的做法 竹爆平安——沙茶牛肉卷 沙茶牛肉卷怎麼做

  • 沙茶牛肉卷的做法 竹爆平安——沙茶牛肉卷 沙茶牛肉卷怎麼做

  • “美味的沙茶牛肉卷裏面的蔬菜在烤制的過程中吸收了牛肉的湯汁更加鮮美了。我特意把牛肉卷擺成了爆竹的樣子，竹爆平安，寓意大家來年平平安安，幸福快樂。”食材明細主料牛肉（300克）胡蘿蔔（半個）杏鮑菇（半個）芹菜葉（適量）聖女果（適量）白芝麻（適量）意大利香草（適量）輔料生抽（1茶匙）蠔油（1茶匙）蜂...
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沙茶味牛肉怎麼做-沙茶味牛肉的做法

  • 沙茶味牛肉怎麼做-沙茶味牛肉的做法

  • “喜歡做沙茶味的菜，沙茶醬做肉做海鮮和蔬菜都好好味，炒碟沙茶牛肉歎番下（享受）先。”食材明細主料牛肉約（150克）沙茶醬（1大勺）蠔油（1/2大勺）胡椒粉（1/3小勺）蘇打粉（1/4小勺）清水（1~2大勺）玉米澱粉（1/2大勺）菜油（2大勺）輔料生薑（6片）蒜頭（1瓣）葱頭（1/2顆）紅椒（1條）青椒（1/2條）調料食鹽（1/2小勺）生粉（1/2大...
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#百味來如何做簡單又好吃-沙茶牛肉意麪

  • #百味來如何做簡單又好吃-沙茶牛肉意麪

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘傳統的意大利麪，都普遍會採用青椒，而最近比較受歡迎的沙茶牛肉意麪，採用香味濃郁特別的沙茶醬，外加上西蘭花，洋葱，牛肉的搭配，不僅營養豐富，而且特別好吃。我不太喜歡吃麪，但是自從接觸到沙茶牛肉意麪，覺得實在是美...
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沙茶牛肉燜面的做法 電飯鍋做出美味簡單的沙茶牛肉燜面 沙茶牛肉燜面怎麼做

  • 沙茶牛肉燜面的做法 電飯鍋做出美味簡單的沙茶牛肉燜面 沙茶牛肉燜面怎麼做

  • “之前做燒肉飯的時候買了一瓶沙茶醬，最近就想着怎麼用它做點別的，要不又該把它放在角落裏冷落它，冷落到最後就被拋棄了，不如充分利用它，讓它變成美味的食物，而且也可以換換樣式吃飯，每天吃那幾樣真的很煩，讓人對生活都沒了激情。這道主食還是用電飯鍋做的，我個人感受是我對面條的...
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牛肉炒意麪怎麼做-牛肉炒意麪的做法

  • 牛肉炒意麪怎麼做-牛肉炒意麪的做法

  • “其實是想嘗試做海鮮炒意麪的但是昨天回家菜市場的蝦已經米有了只有買了點牛肉做牛肉炒意麪其實有點中西結合的感覺這樣炒出來的面跟蘭州拉麪或新疆麪館裏的炒麪頗有幾分相似的味道哈哈，只不過麪條用的是意大利麪條外國的麪條，中國的做法也不錯哦”食材明細主料意大利麪（適...
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沙茶牛肉芥蘭炒粿條怎麼做-沙茶牛肉芥蘭炒粿條的做法

  • 沙茶牛肉芥蘭炒粿條怎麼做-沙茶牛肉芥蘭炒粿條的做法

  • “它可以是普通的家常菜，也可以是高大上的宴客菜，更是潮汕人心中家鄉美食不可或缺的記憶。它可以是單獨的一道菜，也可以拌上香飯或者粿條成為一道新菜式。它就是：沙茶牛肉芥蘭炒粿條”食材明細主料芥蘭（500克）牛肉（500克）香菜（一小撮）粿條（一人份）輔料雞精（適量）魚露（適量）生粉（適量）辣椒醬...
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沙茶牛肉煲怎麼做-沙茶牛肉煲的做法

  • 沙茶牛肉煲怎麼做-沙茶牛肉煲的做法

  • 食材明細主料牛肉（500g）白蘿蔔（800g）姜（10g）蒜（5g）輔料沙茶醬（20g）生抽（1茶匙）老抽（2/1茶匙）冰糖（8g）料酒（1湯匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）沙茶牛肉煲的做法步驟1、材料準備好2、牛肉逆着條紋切自己喜歡的大小3、切好的牛肉冷水下鍋，放料酒和薑片，焯水後撈出4、姜蒜切片5、鍋裏...
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台灣沙茶牛肉麪怎麼做-台灣沙茶牛肉麪的做法

  • 台灣沙茶牛肉麪怎麼做-台灣沙茶牛肉麪的做法

  • 食材明細主料牛肉（適量）小寬麪條（適量）輔料沙茶醬（適量）鹽（適量）酒（適量）油膏（適量）生粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）台灣沙茶牛肉麪的做法步驟1、牛肉切薄片，放鹽、酒、生粉醃製片刻。2、鍋中放少許油煸牛肉片，牛肉片變色馬上盛起。3、另起鍋放入沙茶醬，牛肉片微炒，另起鍋煮麪...
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牛肉牛排醬炒意麪怎麼做-牛肉牛排醬炒意麪的做法

  • 牛肉牛排醬炒意麪怎麼做-牛肉牛排醬炒意麪的做法

  • “炒麪好吃，這個意大利麪也是非常受歡迎的，這大概跟中華飲食很接近的關係吧。在沒吃過炒意麪以前，我一直很排斥西餐類的東西，總覺得還是咱們的美食最好吃，後來嘗過後覺得還不錯，味道絕對是咱們都能接受得了的，特別是那個醬料搭配特別的有營養，你看西紅柿、牛肉、洋葱，就這麼簡單到...
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沙茶牛肉片怎麼做-沙茶牛肉片的做法

  • 沙茶牛肉片怎麼做-沙茶牛肉片的做法

  • “這個“煮意”是從網上得來的，以前都想不到沙茶和牛肉的結合，而且是那麼的和諧美味，筆者沒有完全按照視頻做，靠自己的想象和經驗，做出了一道美味的菜。這道菜比較温和，老少咸宜，下飯佳品。牛、牛、牛，還是牛，自己不夠牛就做牛菜，呵呵，今年是牛年，在新年期間把做牛肉的菜先放上來吧。...
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牛肉番茄沙司意大利麪怎麼做-牛肉番茄沙司意大利麪的做法

  • 牛肉番茄沙司意大利麪怎麼做-牛肉番茄沙司意大利麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪（2兩）洋葱（1/4個）番茄（1個）大蒜（2掰）番茄醬（30克）橄欖油（適量）輔料水（少許）鹽（適量）黑胡椒碎（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉番茄沙司意大利麪的做法步驟1、胡蘿蔔和洋葱切成小丁，蒜切成蒜沫。2、西紅柿用開水燙，剝皮，切成小方丁。3、小鍋放水煮開，滴入幾滴橄...
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營養沙茶牛肉意麪如何做簡單又好吃

  • 營養沙茶牛肉意麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘沙茶牛肉意麪屬於西餐中的一道菜。主料為牛肉、西蘭花和意大利麪，用洋葱為配料，運用最簡單的烹飪手法，製作出不簡單的美味。西蘭花含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，經常食用，可以清除腸道中的垃圾，是地地道道的健...
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沙茶牛肉蛋炒飯怎麼做-沙茶牛肉蛋炒飯的做法

  • 沙茶牛肉蛋炒飯怎麼做-沙茶牛肉蛋炒飯的做法

  • “超簡單的炒飯”食材明細主料白飯（兩碗）牛肉（150g）雞蛋（2顆）輔料白糖（5g）洋葱（少量）生粉（5g）沙茶醬（10g）料酒（5ml）生抽（10ml）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶牛肉蛋炒飯的做法步驟1、準備好材料，洋葱切絲，牛肉切片醃製，牛肉要逆紋路切才好吃。醃肉料:白糖5g，料酒5g，生抽10ml，沙茶醬10g，生粉...
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沙茶牛排意麪的做法 27的烹飪日記——懶人版“沙茶牛排意麪” 沙茶牛排意麪怎麼做
雪花牛肉炒意麪怎麼做-雪花牛肉炒意麪的做法

  • 雪花牛肉炒意麪怎麼做-雪花牛肉炒意麪的做法

  • 食材明細主料意麪（80克）雪花牛肉（適量）輔料洋葱（適量）調料油（少許）蠔油（少許）番茄醬（少許）醃料醬油（少許）黑胡椒粉（少許現磨）生粉水（少許）糖（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪花牛肉炒意麪的做法步驟1、準備:意麪。2、雪花牛肉。3、先將牛肉切粗條，放醃料抓勻醃製10分鐘，洋葱...
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沙茶牛肉條怎麼做-沙茶牛肉條的做法

  • 沙茶牛肉條怎麼做-沙茶牛肉條的做法

  • “買了一大盒牛肉條，正愁如何折騰，去誑誑時看到了ChefJohn的菜譜，但他的菜譜量比較大，筆者就將他材料和調料的同量減半來處理了，菜譜裏要求用新鮮香茅，可筆者找不到，就用了瓶裝的香茅粉，既然菜譜叫沙茶牛肉條，所以加了些沙茶醬來醃製肉條，好美味呀，YummyYummy.”食材明細主料牛肉條（5...
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濃郁沙茶牛肉意麪如何做簡單又好吃

  • 濃郁沙茶牛肉意麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘吃慣了重慶的麻辣小面這種重口味的麪食，偶爾嘗試一下其他口味的麪食也是一個不錯的選擇。今天要説的就是筋道濃郁的沙茶牛肉意麪。我國福建、廣東等地較為盛行用沙茶醬做調味品，沙茶雖辛辣，色澤卻淡褐，以其獨...
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沙茶牛肉炒苦瓜怎麼做-沙茶牛肉炒苦瓜的做法

  • 沙茶牛肉炒苦瓜怎麼做-沙茶牛肉炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜（1根）輔料滷牛肉（適量）沙茶醬（適量）醬油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶牛肉炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，挖去瓤，斜切成稍厚的片，用鹽抓勻醃製10分鐘，可以去除一些苦味。2、將醃製好的苦瓜清洗一兩遍，稍微擠一下水分。3、滷牛肉切細條。4、炒鍋預熱倒油，...
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牛肉炒意麪的做法 牛肉炒意麪－－西餐中做，不想吃飯的日子，吃麪條 牛肉炒意麪怎麼做
沙茶牛肉炒西蘭花怎麼做-沙茶牛肉炒西蘭花的做法

  • 沙茶牛肉炒西蘭花怎麼做-沙茶牛肉炒西蘭花的做法

  • “沙茶醬是我一直很鍾愛的味道，這道沙茶牛肉也堪稱是經典菜品之一。”食材明細主料牛肉（適量）西蘭花（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料沙茶醬（一顆）鹽（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶牛肉炒西蘭花的做法步驟1、把西蘭花切塊，牛肉切片焯水備用2、鍋中放入葱，蒜瓣爆香3...
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黑椒牛肉炒意麪怎麼做-黑椒牛肉炒意麪的做法

  • 黑椒牛肉炒意麪怎麼做-黑椒牛肉炒意麪的做法

  • “很好吃。”食材明細主料意大利麪（120克）牛肉（130克）荷蘭豆（60克）紅尖椒（半個）輔料黑胡椒（少許）白糖（半茶匙）生抽（1湯匙）澱粉（少許）鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑椒牛肉炒意麪的做法步驟1、準備材料2、鍋中加水，放入意大利麪和1茶匙鹽，煮8分鐘3、撈出瀝乾，加橄欖油拌...
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沙茶牛肉粿怎麼做-沙茶牛肉粿的做法

  • 沙茶牛肉粿怎麼做-沙茶牛肉粿的做法

  • 食材明細主料潮汕粿條（適量）牛肉（適量）輔料香芹（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生芝麻醬（適量）沙茶醬（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）沙茶牛肉粿的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量玉米澱粉抓勻。2、加入適量生抽，蠔油抓勻。3、再加入適量花生油抓勻...
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