黑椒牛肉炒意麪怎麼做-黑椒牛肉炒意麪的做法

“很好吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑椒牛肉炒意麪的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、鍋中加水，放入意大利麪和1茶匙鹽，煮8分鐘

• 3、撈出瀝乾，加橄欖油拌勻待用

• 4、牛肉切小片，磨入少許黑椒碎，加少許鹽和糖醃製均勻，再加入少許澱粉和1湯匙水攪拌均勻，最後倒入半湯匙油封油

• 5、荷蘭豆摘洗好焯水；紅椒切絲

• 6、熱油鍋，倒入牛肉大火快炒至變色

• 7、倒入荷蘭豆和紅椒絲

• 8、倒入意麪，磨入黑椒碎，炒勻；(喜歡多汁的可以酌量灑點水)

• 9、磨入少許黑椒碎，加少許生抽炒均勻，加鹽調味即可裝盤。