西紅柿雞蛋蓋飯怎麼做-西紅柿雞蛋蓋飯的做法

“西紅柿雞蛋蓋飯，印象中上學那會很多人愛吃，經濟實惠又好吃，其實在家做也很方便，快手，一個人的時候這麼吃也合適，絕對的適合懶人，十五分鐘就能吃上。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿雞蛋蓋飯的做法步驟

• 1、準備好所需食材

• 2、雞蛋加鹽打散，西紅柿洗淨切塊

• 3、鍋中少許油加熱，加入雞蛋炒熟盛出

• 4、重起油鍋炒西紅柿，加少許鹽調味

• 5、加入炒好的雞蛋一起炒勻

• 6、盛一碗米飯

• 7、裝入炒好的西紅柿雞蛋，上面點綴熟芝麻

小竅門

上面是一個人的份量，如果不喜歡西紅柿皮的可以提前燙一下去皮。