自己做的西紅柿雞蛋蓋澆飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
米飯 :100
雞蛋 :50
鹽 :適量
葱花 :適量
主料
西紅柿 :70米飯 :100
雞蛋 :50
輔料
油 :適量鹽 :適量
葱花 :適量
1.準備西紅柿一個,洗乾淨
2.切成小塊
3.葱花適量
4.雞蛋打散
5.準備一碗米飯
6.油鍋預熱。倒入打散的雞蛋,炒熟
7.炒好的雞蛋
8.油鍋預熱,倒入葱花。
9.倒入西紅柿
10.待西紅柿炒出汁來,倒入炒好的雞蛋。放些鹽即可。將炒好的西紅柿炒雞蛋鋪在米飯上就可以了。
炒好雞蛋的鍋最好沖洗乾淨再炒西紅柿。要不然會有雞蛋的腥膩味。
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