西紅柿雞蛋怎麼做-西紅柿雞蛋的做法
- 熱菜
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“又吃的現成的,這個湯多泡飯很好吃,炒時葱花沒了被圓葱碎代替。”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西紅柿雞蛋的做法步驟
1、備好食材,洗淨。
2、西紅柿切塊,圓葱切碎。
3、油一次多放些,油熱下入雞蛋翻炒,翻個用勺子滑散。
4、倒入西紅柿洋葱碎。
5、加鹽、糖、花椒粉炒勻,炒至西紅柿變軟出湯再加些水,燉一下。
6、盛出,不喜湯多的少加水。
小竅門
加少許白糖調味。
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