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關於椰子酸奶爆漿麪包的餐飲百科

好吃的椰子酸奶爆漿麪包如何做簡單又好吃
  • 好吃的椰子酸奶爆漿麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘牛奶是我們做麪包這類糕點必用的輔料,用來增加奶香味,而且會更加鬆軟一點。今天小編就推薦一個好吃的椰子酸奶爆漿麪包,這個就是和麪的時候將牛奶換成了酸奶,更營養,風味也非常不一樣。麪包裏面加入的是藍莓醬...
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自制椰子酸奶爆漿麪包如何做簡單又好吃
  • 自制椰子酸奶爆漿麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時夏天即將到來,想有一個清涼的記憶,那就一定少不了好吃又營養的椰子酸奶爆漿麪包。酸奶有着濃稠的口感,酸甜結合的味道,椰子清甜美味,將它們結合,放進鬆鬆軟軟的麪包裏,絕對是一種美味的體驗。清早起牀,一個鬆軟的...
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椰奶爆漿麪包如何做簡單又好吃
  • 椰奶爆漿麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料椰漿:50黃油:25糖:55表面:椰蓉:適量輔料具體步驟1.1、【酵頭】中酵母和牛奶融合在一起後,加入高筋粉,揉成團,室温發至2倍大;2、將發好的【酵頭】切塊,和【主麪糰】的材料(不包括黃油)放在一起揉成團,能扯出很厚的膜...
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椰蓉泡漿麪包的做法 【小耳家的】椰蓉泡漿麪包 椰蓉泡漿麪包怎麼做
  • 椰蓉泡漿麪包的做法 【小耳家的】椰蓉泡漿麪包 椰蓉泡漿麪包怎麼做

  • “喜歡椰香的味道,濃郁但不俗氣,當初我就被一張椰漿淋面的圖片而深深吸引了,不知道這麼一張圖片是否讓你垂涎欲滴?讓你彷彿已經聞得到椰香?在烤制過程中,麪包吸收了椰漿的水份,特別滋潤而鬆軟;麪包本身不甜,但椰漿在麪包底部形成了一層“煉乳”,一口下去,甜度剛剛好;麪包還可以撕着吃...
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椰蓉酸奶小麪包怎麼做-椰蓉酸奶小麪包的做法
  • 椰蓉酸奶小麪包怎麼做-椰蓉酸奶小麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(220克)低粉(40克)糖(20克)鹽(3克)酵母(3克)全蛋(40克)黃油(25克)酸奶(130克)椰蓉(適量)蜂蜜(適量)奶香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)椰蓉酸奶小麪包的做法步驟1、先放入液體類,後放粉類2、啟動揉麪程序,兩次揉麪共40分鐘3、加入室温軟化的黃油繼續揉麪40分鐘4、取出麪糰收圓放...
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酸奶椰蓉麪包怎麼做-酸奶椰蓉麪包的做法
  • 酸奶椰蓉麪包怎麼做-酸奶椰蓉麪包的做法

  • “這款椰蓉麪包是孩子最喜歡吃的,椰蓉的香甜搭配酸奶微酸的口感,好吃不膩,再來一杯牛奶,就是一頓不錯的早餐。”食材明細主料高粉(270克)酸奶(150克)輔料鹽(3克)酵母(3克)黃油(50克)椰蓉(30克)白糖(50克)雞蛋(2個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)酸奶椰蓉麪包的做法步驟1、高粉、酵母、鹽、...
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椰漿酸奶怎麼做-椰漿酸奶的做法
  • 椰漿酸奶怎麼做-椰漿酸奶的做法

  • 食材明細主料川秀酸奶菌粉(1g)輔料純牛奶(500g)細砂糖(30g)椰漿(200g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰漿酸奶的做法步驟1、首先我們要把做酸奶的容器消毒下,用開水燙下就可以2、準備好所有材料3、倒入一盒牛奶後放入菌粉攪拌均勻再放入細砂糖攪拌融化4、再倒入椰漿和另一盒...
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香濃漿爆麪包的做法 好吃停不了:香濃漿爆麪包 香濃漿爆麪包怎麼做
  • 香濃漿爆麪包的做法 好吃停不了:香濃漿爆麪包 香濃漿爆麪包怎麼做

  • “泡着牛奶浴出爐的麪包,此牛奶非彼牛奶,是椰漿哦。香濃的椰漿味麪包,好吃根本停不下來(使用長帝電烤箱CRDF30A製作)”食材明細主料高筋麪粉(340g)細砂糖(10g)酵母(4g)鹽(6g)牛奶(240g)黃油(30g)輔料椰漿(170g(淋面用))糖粉(50g)椰蓉(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香濃漿爆麪包的做法步...
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爆漿藍莓酸奶麪包如何做簡單又好吃
  • 爆漿藍莓酸奶麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料高筋麪粉:300酸奶:180雞蛋:25蜂蜜:35輔料酵母粉:3鹽:3橄欖油:10具體步驟1.所有原料都放入麪包機裏,先用筷子把食材攪拌均勻靜置15分鐘;2.啟動麪包機的揉麪程序,揉麪30分鐘即可;3.讓麪糰發到兩倍大;4.揉麪排掉裏面...
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爆漿麪包怎麼做-爆漿麪包的做法
  • 爆漿麪包怎麼做-爆漿麪包的做法

  • “我這爆漿麪包做的比較小,小孩兩口一個大人嘛,直接一口塞嘴巴里,咬一口櫻桃醬那酸甜的口感混合麪包那柔軟的口感,配合一杯咖啡或奶茶或果汁當早餐當下午茶,是相當的不錯哦!”食材明細主料牛奶(100克)高粉(250克)雞蛋(一個)鹽(2克)糖(30克)黃油(15克)酵母(3克)蔓越莓(70克)輔料豆沙(適量)櫻桃醬(適...
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爆漿酸奶慕斯怎麼做-爆漿酸奶慕斯的做法
  • 爆漿酸奶慕斯怎麼做-爆漿酸奶慕斯的做法

  • “今天是六一兒童節,雖説是孩子們的節日,但大人們也會想愉快的度過~畢竟,童心和童真是部分年齡滴!和Tinrry老師學做了這款爆漿夾心慕斯,沒有芝士,用草莓果醬也照樣能達到爆漿的效果,甜甜的口感無論是孩子還是大人,都是超喜歡的呢~”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(20g)淡奶油(350g)青提...
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提子奶油爆漿麪包怎麼做-提子奶油爆漿麪包的做法
  • 提子奶油爆漿麪包怎麼做-提子奶油爆漿麪包的做法

  • “很多好友都向我諮詢預拌粉的用法,今天我整理出來,讓大家再一次感受預拌粉的魅力,喜歡的看看吧”食材明細主料麪包預拌粉(250克)提子乾(100克)雞蛋(50克)酵母(3克)淡奶油(95克)黃油(25克)輔料奶油醬黃油(150克)煉乳(100克)奶油醬淡奶油(150克)香草精(1克)玉米澱粉(5克)清水(10克)奶香(口味)烘焙(工藝)數...
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酸奶南瓜椰蓉麪包怎麼做-酸奶南瓜椰蓉麪包的做法
  • 酸奶南瓜椰蓉麪包怎麼做-酸奶南瓜椰蓉麪包的做法

  • “南瓜和椰蓉一直是我的最愛,南瓜清甜、椰蓉芳香、酸奶絲滑,三者融合烤出的香味撲面而來,抵擋不住。”食材明細主料高筋麪粉(270克)黃油(20克)鹽(2克)酸奶(20克)輔料細砂糖(15克)酵母(3克)南瓜泥(150克)餡料糖粉(15克)牛奶(20克)黃油(20克)椰蓉(40克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)酸奶南瓜椰蓉...
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椰漿酸奶水果撈的做法 簡版椰漿酸奶水果撈 椰漿酸奶水果撈怎麼做
  • 椰漿酸奶水果撈的做法 簡版椰漿酸奶水果撈 椰漿酸奶水果撈怎麼做

  • “乾燥寒冷的初冬吃上一碗水果撈,滋潤降火。”食材明細主料火龍果(半個)葡萄柚(3瓣)金桔(4個)石榴(半個)輔料椰漿(3勺)酸奶(1盒)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰漿酸奶水果撈的做法步驟1、水果可以選自己喜歡的。2、火龍果切塊,葡萄柚剝去外皮、去籽,掰成塊。金桔切塊,石榴剝出籽。3...
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爆漿椰漿芝士奶蓋蛋糕怎麼做-爆漿椰漿芝士奶蓋蛋糕的做法
  • 爆漿椰漿芝士奶蓋蛋糕怎麼做-爆漿椰漿芝士奶蓋蛋糕的做法

  • “切開一小口,竟然還是爆漿效果,這樣的蛋糕真的非常誘人,愛了愛了,小夥伴們趕緊學着做起來!”食材明細主料雞蛋(3個)純牛奶(40g)玉米油(35g)低筋麪粉(50g)細砂糖(60g)玉米澱粉(5g)檸檬汁(幾滴)輔料奶油奶酪(150g)細砂糖(15g)鹽(1g)淡奶油(100g)椰漿(100g)蛋黃(2個)調料純牛奶(250g)細砂糖(20g)玉米澱粉(20g)杏...
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椰漿小麪包怎麼做-椰漿小麪包的做法
  • 椰漿小麪包怎麼做-椰漿小麪包的做法

  • “今天這款小麪包是用椰漿做的,沒有牛奶,和黃油,相比之下口味比較清淡,但是口感軟的不得了,特別適合小孩子吃,有孩子的不防學着給孩子做,可以説的上是健康的小零食”食材明細主料高筋粉(300g)低筋粉(30g)輔料雞蛋(1個)酵母粉(5g)白糖(20至30g)椰漿(160g)稻米油(10g)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時...
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爆漿猴子麪包的做法 簡單易做爆漿猴子麪包----不用二發麪包也精緻 爆漿猴子麪包怎麼做
爆漿奶昔包怎麼做-爆漿奶昔包的做法
  • 爆漿奶昔包怎麼做-爆漿奶昔包的做法

  • “近日,有一款肥嘟嘟的“爆漿奶昔包”迅速火遍烘焙圈,奪得開年第一網紅的稱號!這款麪包乍看有點像大一號的菠蘿包!井格花紋,肥嘟嘟的麪包體,焦黃的酥皮,夾上香甜的奶昔餡,讓人垂涎欲滴!今天輕餐國際美食博主就帶大家做起來~”食材明細主料高筋麪粉(260g)糖(47g)水(100g)酵母(4g)牛奶(38g)黃...
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酸奶紫薯椰蓉麪包怎麼做-酸奶紫薯椰蓉麪包的做法
  • 酸奶紫薯椰蓉麪包怎麼做-酸奶紫薯椰蓉麪包的做法

  • “今天動手做了這個心連心的愛心麪包。用酸奶做的中種麪包麪糰,加了椰蓉也紫薯的餡,味道不錯,關鍵是愛心滿滿哦!用酸奶和麪,加上中種的長時間低温發酵,麪糰很柔軟而且很香。”食材明細主料高筋粉(500g)酸奶(320g)糖(15g)雞蛋(1個)黃油(40g)酵母粉(5g)鹽(2g)輔料紫薯泥(150g)椰蓉(30g)黃油(50g)糖(30g...
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花朵椰蓉餡酸奶麪包怎麼做-花朵椰蓉餡酸奶麪包的做法
  • 花朵椰蓉餡酸奶麪包怎麼做-花朵椰蓉餡酸奶麪包的做法

  • 食材明細主料全蛋液(25g(1))黃油(40g)新良高筋粉(25g)川秀粉自制酸奶(三勺)新良低筋粉(80g)酵母(3g)冷水(100g)鹽(3g)温水(130g)綿白糖(45g)輔料椰蓉(適量)全蛋液(適量(2))奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花朵椰蓉餡酸奶麪包的做法步驟1、將25g高筋粉和100g冷水入平底鍋,小火,不停攪拌,成麪糊狀即可,...
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酸奶椰香麪包怎麼做-酸奶椰香麪包的做法
  • 酸奶椰香麪包怎麼做-酸奶椰香麪包的做法

  • “我經常自制原味酸奶,每天不限時地喝點,補充蛋白質,還順便開開胃。酸奶做得多,就想着用它鼓搗出別的什麼花樣來。剛好,那天跟着大師傅學習了這個酸奶椰香麪包,家裏的材料全是現成的,説做就做。果然,這麪包要顏值有顏值,要內涵有內涵,順便我還把四股辮的方法給重温了一下。這個配方...
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椰蓉酸奶長條麪包怎麼做-椰蓉酸奶長條麪包的做法
  • 椰蓉酸奶長條麪包怎麼做-椰蓉酸奶長條麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(270g)酸奶(2盒)椰蓉碎(30g)輔料植物油(30g)黃油(30g)白糖(50g)酵母(3g)鹽(3g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉酸奶長條麪包的做法步驟1、先液體後固體,加入酸奶、鹽和白糖。2、再陸續加入高粉和酵母。3、麪包機揉麪30分鐘,黃油或者植物油已經加入。第一個階段放入容...
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椰奶爆漿麪包怎麼做-椰奶爆漿麪包的做法
  • 椰奶爆漿麪包怎麼做-椰奶爆漿麪包的做法

  • “椰漿加牛奶簡直就是麪包的絕配,甜香椰漿,太讚了。”食材明細酵頭牛奶(40克)酵母(5克)高粉(62克)主麪糰高粉(305克)糖(55克)鹽(5克)牛奶(200克)椰漿(50克)黃油(25克)椰漿泡漿椰漿(188克)表面裝飾椰絲(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰奶爆漿麪包的做法步驟1、混合好酵頭材料,室温發至兩...
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椰漿麪包怎麼做-椰漿麪包的做法
  • 椰漿麪包怎麼做-椰漿麪包的做法

  • “椰漿麪包,用椰漿來做麪包,揉麪的時候已經是滿屋飄香了,烤好後更是椰香滿屋,揉成一個個小球,吃起來很方便,外出攜帶也不錯啊。”食材明細主料高粉(310克)椰漿(190克)蜂蜜(10克)糖(15克)鹽(3克)酵母(3克)雞蛋(50克)輔料黃油(25克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰漿麪包的做法步驟1、除黃...
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泡漿椰奶小麪包怎麼做-泡漿椰奶小麪包的做法
  • 泡漿椰奶小麪包怎麼做-泡漿椰奶小麪包的做法

  • “其實去年就看到很多人發的泡漿椰蓉小麪包了,自打看了別人那麼誇就心中存下了好奇之心,總想試試真的那麼好吃麼,可是直到今天才得以實現,夠懶得呀!檢討檢討嘿嘿!事實證明只有親自試過才知道味道到底如何,這做法的確很好吃,組織非常軟,底部不會那麼硬了,這對於喜歡軟軟的底部的麪包...
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