山藥百合雞蛋湯怎麼做-山藥百合雞蛋湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
山藥百合雞蛋湯的做法步驟
1、山藥去皮,用刀先拍兩下然後剁碎。
2、剁碎的山藥。
3、百合用清水浸泡1小時然後洗淨。
4、坐鍋點火倒油,葱花爆香。
5、放入適量的清水然後加入山藥,大火燒開。
6、水開後撇去浮沫。
7、開鍋幾分鐘後放入百合。
8、再熬製幾分鐘打入一個雞蛋,放入少許的鹽,雞精最後撒上點香菜末就可以關火了。
9、盛入碗中點一點香油開喝。
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