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關於酸菜牛肉毛豆的做法步驟的餐飲百科

酸菜牛肉毛豆怎麼做-酸菜牛肉毛豆的做法
  • 酸菜牛肉毛豆怎麼做-酸菜牛肉毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(500g)牛肉(適量)酸菜(1棵)輔料油(適量)蒜頭(1顆)辣椒(1只)糖(適量)醃料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜牛肉毛豆的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,毛豆泡1小時,牛肉醃好,酸菜切小塊。2、幹鍋,下酸菜控幹水分,下點糖,小火控大概5分鐘...
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酸毛葱炒牛肉怎麼做-酸毛葱炒牛肉的做法
  • 酸毛葱炒牛肉怎麼做-酸毛葱炒牛肉的做法

  • 食材明細主料酸毛葱(8個)牛肉(一斤)輔料紅辣椒(適量)配料生抽(一勺)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)澱粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸毛葱炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切片。2、牛肉中加入料酒、澱粉用手抓勻,煨制20分鐘。3、酸葱橫向切片紅辣椒切成辣椒圈。4、鍋內放油,燒至六...
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鹽酸菜炒毛豆的做法 【鹽酸菜炒毛豆】 鹽酸菜炒毛豆怎麼做
  • 鹽酸菜炒毛豆的做法 【鹽酸菜炒毛豆】 鹽酸菜炒毛豆怎麼做

  • “毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。其中蛋白質不但含量高,且品質優,可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美,易於被人體吸收利用,為植物食物中惟一含有完全蛋白質的食物。”食材明細主料毛豆(200g)輔料鹽酸菜(100g)紅辣椒(一根)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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酸菜毛豆煮百葉怎麼做-酸菜毛豆煮百葉的做法
  • 酸菜毛豆煮百葉怎麼做-酸菜毛豆煮百葉的做法

  • 食材明細主料老相食老家手工百葉(200g)輔料肉絲(50g)酸菜(100g)毛豆子(30g)調料其他調味料(適量)鹹鮮(口味)半小時(耗時)普通(難度)酸菜毛豆煮百葉的做法步驟1、老相食手工百葉切6釐米長,0.5釐米寬的條,焯水備用(焯水時放一點小蘇打),肉絲上漿過油備用;酸菜切絲泡水半小時;2、鍋中加底油,葱爆香,下...
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牛肉燒毛豆怎麼做-牛肉燒毛豆的做法
  • 牛肉燒毛豆怎麼做-牛肉燒毛豆的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料牛肉(100g)毛豆(200g)輔料小米椒(2個)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)澱粉(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)牛肉燒毛豆的做法步驟1、牛裏脊肉切絲用鹽、澱粉、料酒,醃漬十分鐘。2、植物油燒滾放...
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毛豆咖喱牛肉怎麼做-毛豆咖喱牛肉的做法
  • 毛豆咖喱牛肉怎麼做-毛豆咖喱牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(200克)毛豆(各適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料咖喱粉(2克)辣椒油(2毫升)料酒(各2克)玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(適量)咖喱(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆咖喱牛肉的做法步驟1、提前準備好所需要的食材牛肉用辣椒油,生抽,玉米澱粉,料酒,咖喱粉醃製半小時待用。2、油...
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酸菜燒毛豆怎麼做-酸菜燒毛豆的做法
  • 酸菜燒毛豆怎麼做-酸菜燒毛豆的做法

  • “鹹香下飯菜。”食材明細主料酸菜(適量)毛豆(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜燒毛豆的做法步驟1、備用:新鮮毛豆。2、酸菜。3、熱鍋放油下蒜末炒香。4、下毛豆翻炒一下下。5、放入酸菜翻炒一下下。6、然後加入一碗開水大火燒。7、蓋...
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酸菜肉絲炒毛豆怎麼做-酸菜肉絲炒毛豆的做法
  • 酸菜肉絲炒毛豆怎麼做-酸菜肉絲炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(300g)肉絲(150g)酸菜(半顆)輔料姜(1小塊)蒜瓣(2個)葱(2根)幹辣椒(3個)青椒(1個)糖(少許)生抽(適量)料酒(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜肉絲炒毛豆的做法步驟1、毛豆用水焯一下、去除豆腥味,酸菜洗淨2、將酸菜切成丁3、豬肉切成絲4、調料備好5、鍋燒熱放...
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酸菜炒毛豆怎麼做-酸菜炒毛豆的做法
  • 酸菜炒毛豆怎麼做-酸菜炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(400g)輔料酸菜(350g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜炒毛豆的做法步驟1、新鮮毛豆剝好,焯水撈出,酸菜切碎。2、蒜,幹辣椒切碎備用。3、起鍋油熱,下蒜,幹辣椒爆香。4、下入酸菜毛豆翻炒。5、烹些料酒,加點水燜煮一下,至毛豆成熟。6、調味,加少許鹽,糖,放點生抽上...
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酸菜土豆燉牛肉怎麼做-酸菜土豆燉牛肉的做法
  • 酸菜土豆燉牛肉怎麼做-酸菜土豆燉牛肉的做法

  • “之所以今天會燒這道菜是因為昨天在歸類自己照片的時候把在相冊裏看到了在杭州綠茶餐廳吃的那張酸菜土豆牛腩的照片,立馬整個胃都甦醒了,一早就去買了牛肉和所有材料只不過我覺得今天和綠茶餐廳不同的是他們放了咖喱,而且土豆差不多成泥的狀態了放的也是酸菜沫而我覺得把這...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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酸奶機制作酸奶的步驟
  • 酸奶機制作酸奶的步驟

  • 説到酸奶,大家都很熟悉,酸奶的味道又酸又甜而深受喜愛,然而很多人都喜歡自己嘗試做酸奶,但因方法不對做出來的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶機制作酸奶的步驟嗎?由本站小編為大家詳細講解酸奶機制作酸奶的正確步驟。一、酸奶機制作酸奶的步驟原料/工具:老酸奶、盒裝純奶、...
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酸菜瘦肉絲炒毛豆怎麼做-酸菜瘦肉絲炒毛豆的做法
  • 酸菜瘦肉絲炒毛豆怎麼做-酸菜瘦肉絲炒毛豆的做法

  • “毛豆的做法很多,用瘦肉絲酸菜炒這種做法也是很常見的,這道炒毛豆,是我從小吃到大的一道家常菜。。。”食材明細主料毛豆(240克)酸菜(110克)瘦肉絲(75克)輔料料酒(適量)調和油(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜瘦肉絲炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、酸菜(已切...
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毛豆炒酸菜怎麼做-毛豆炒酸菜的做法
  • 毛豆炒酸菜怎麼做-毛豆炒酸菜的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)酸菜(適量)肉末(60克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(8克)生抽(2克)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)毛豆炒酸菜的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、大火燒開,直接下入酸菜煸炒至幹。3、炒鍋倒入玉米油,煸炒毛豆至熟透。4、鍋內留底油,倒入肉末大火煸炒。...
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毛豆燒牛肉塊怎麼做-毛豆燒牛肉塊的做法
  • 毛豆燒牛肉塊怎麼做-毛豆燒牛肉塊的做法

  • 食材明細主料毛豆(575克)牛肉塊(500克)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)毛豆燒牛肉塊的做法步驟1、食材:毛豆、牛肉塊(已清洗焯水)、桂皮、大料、冰糖。2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、將焯好的牛肉塊下入高壓鍋中...
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酸菜梗瘦肉絲炒毛豆怎麼做-酸菜梗瘦肉絲炒毛豆的做法
  • 酸菜梗瘦肉絲炒毛豆怎麼做-酸菜梗瘦肉絲炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(305克)酸菜梗(適量)瘦肉絲(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜梗瘦肉絲炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆。2、酸菜梗。3、瘦肉絲。4、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。5、將酸菜梗放在案板上切開,待用。6、隨後,將毛豆下入清水鍋煮開,煮...
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酸菜燒毛豆米怎麼做-酸菜燒毛豆米的做法
  • 酸菜燒毛豆米怎麼做-酸菜燒毛豆米的做法

  • “鹹香入味,毛豆米粉糯,營養豐富,是炎熱夏季不可多得的美味!”食材明細主料毛豆米(適量)酸菜(適量(炒好))輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜燒毛豆米的做法步驟1、毛豆米洗淨去衣加鹽焯水備用。2、酸菜備好。3、熱鍋冷油,下毛豆米翻炒均勻,加入適量鹽。4、把...
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酸菜毛豆的做法 肥肉不能少才香--酸菜毛豆 酸菜毛豆怎麼做
  • 酸菜毛豆的做法 肥肉不能少才香--酸菜毛豆 酸菜毛豆怎麼做

  • “一道可以讓你開胃的菜,不是那麼酸,但是很香”食材明細主料酸菜(80克)毛豆(300克)肥瘦肉(70克)輔料姜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜毛豆的做法步驟1、所有食材如圖2、剝好的毛豆洗淨瀝乾水,酸菜洗淨擰乾水分切小段,肥瘦肉分開切片,姜切小段3、肥肉放入預熱的鍋裏,開小火...
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酸菜辣炒毛豆怎麼做-酸菜辣炒毛豆的做法
  • 酸菜辣炒毛豆怎麼做-酸菜辣炒毛豆的做法

  • 食材明細主料酸菜(1顆)輔料毛豆米(200g)調料蒜(適量)紅線椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)酸菜辣炒毛豆的做法步驟1、食材,酸菜,用清水反覆沖洗,切碎。2、新鮮毛豆剝殼取米,加鹽焯水斷生撈出。3、準備好。4、起鍋放油下入線...
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酸菜炒毛豆的做法 【下飯菜】酸菜炒毛豆 酸菜炒毛豆怎麼做
  • 酸菜炒毛豆的做法 【下飯菜】酸菜炒毛豆 酸菜炒毛豆怎麼做

  • 食材明細主料酸菜(200克)毛豆(400克)輔料油(適量)味精(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、毛豆去殼備用。3、鍋內放油,待油鍋8分熱時,下毛豆翻炒至變色,放入小半碗水蓋蓋煮至八分熟。4、放入酸菜翻炒3分鐘。5、放入白糖翻炒。6、放...
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酸奶減肥法的步驟
  • 酸奶減肥法的步驟

  • 經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本站小編就來和大家一起談論一下吧!一、酸奶減肥法的原理...
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加盟花溪王牛肉粉具體步驟
  • 加盟花溪王牛肉粉具體步驟

  • 餐飲提問:加盟花溪王牛肉粉具體步驟抱大強的貓回答:不知道你在什麼地方我知道西安鐘樓附近有一家像這種店面還是去他已經加盟了的店面看看效果在向老闆虛心求教效果會更好就怕你們在一個地方有衝突説不定他還會給你支個招什麼的Dannyv87回答:填寫加盟申請書訂立合作意向選擇...
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瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法 瘦肉絲酸菜梗炒毛豆 瘦肉酸菜梗炒毛豆怎麼做
  • 瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法 瘦肉絲酸菜梗炒毛豆 瘦肉酸菜梗炒毛豆怎麼做

  • 食材明細主料毛豆(280克)瘦肉絲(適量)酸菜梗(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆。2、瘦肉絲。3、酸菜梗。4、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。5、在瘦肉絲中加點料酒、鹽、食用油拌勻,待用。6...
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毛蟹炒年糕的製作步驟
  • 毛蟹炒年糕的製作步驟

  • 今天讓我們來説説毛蟹,説到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因為它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步驟原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、麪粉、...
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按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法
  • 按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法

  • 牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊肉等肉類食物當中的營養價值成分也是不同的,包括它們的口感也是不同的,很多人會比較偏愛...
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