味味甜酸菜辣炒毛豆怎麼做-酸菜辣炒毛豆的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸辣 （口味）
- 炒 （工藝）
- 廿分鐘 （耗時）
- 高級 （難度）
酸菜辣炒毛豆的做法步驟
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1、食材，酸菜，用清水反覆沖洗，切碎。
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2、新鮮毛豆剝殼取米，加鹽焯水斷生撈出。
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3、準備好。
![酸菜辣炒毛豆的做法 酸菜辣炒毛豆怎麼做 第5張]( "酸菜辣炒毛豆的做法 酸菜辣炒毛豆怎麼做 第5張")
4、起鍋放油下入線椒碎蒜末煸香。
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5、下入酸菜毛豆。
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6、炒勻，調味，放黃酒，生抽，少許鹽，糖，雞精炒熟，淋入香油即可出鍋。
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7、成品，鮮香味美，下飯好搭檔！
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