![煎海椒怎麼做-煎海椒的做法]( "煎海椒怎麼做-煎海椒的做法")
- 食材明細主料二荊條（適量）輔料雞蛋（一個）玉米麪（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎海椒的做法步驟1、洗淨切段的二荊條放入碗中，加入雞蛋，鹽，玉米麪攪拌均勻。2、這樣即可。3、鍋裏熱油，倒入辣椒攤平，小火慢煎。4、煎至定型再翻面煎至金黃即可。...
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![幹煎海魚的做法 幹煎海魚（油鯽） 幹煎海魚怎麼做]( "幹煎海魚的做法 幹煎海魚（油鯽） 幹煎海魚怎麼做")
- “去市場買菜看見新鮮的油鯽毫不猶豫買了幾條。煎、蒸、煮皆可。原汁原味！”食材明細主料海魚（3條）香菜（一棵）輔料鹽（1勺）油（適量）生抽（少許）魚香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹煎海魚的做法步驟1、魚處理乾淨瀝乾水、渾身抹鹽醃10分鐘左右。2、燒熱油鍋至8成放下醃好的魚下去中火...
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![海蠣煎怎麼做-海蠣煎的做法]( "海蠣煎怎麼做-海蠣煎的做法")
- “閩南小吃之一。”食材明細主料海蠣（150g）紅蒜葉（4根）地瓜粉（80g）水（70g）輔料雞蛋（或者鴨蛋，2個）調料鹽巴（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣煎的做法步驟1、海蠣洗好瀝乾備用。2、紅蒜葉洗好切碎和海蠣放一起。3、在加入地瓜粉跟水還有鹽巴攪拌均勻即可。4、鍋內放油，熱鍋，放...
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![香煎海魚的做法 香煎海魚之一 香煎海魚怎麼做]( "香煎海魚的做法 香煎海魚之一 香煎海魚怎麼做")
- “海魚在我家是非常受歡迎滴，我媽是無魚不歡者，每天吃飯沒什麼菜都無所謂，最主要就是不能沒魚··我家煎的魚是什麼材料都不放滴，只在起鍋前下點生抽提味，主要是留到第二天配粥滴··由於只知道這魚的家鄉話怎麼説，卻不知道普通話怎麼説，就統一定為深海魚吧。”食材明細主料魚（適...
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![香煎海魚的做法 香煎海魚之二 香煎海魚怎麼做]( "香煎海魚的做法 香煎海魚之二 香煎海魚怎麼做")
- “海魚在我家是非常受歡迎滴，我媽是無魚不歡者，每天吃飯沒什麼菜都無所謂，最主要就是不能沒魚··我家煎的魚是什麼材料都不放滴，只在起鍋前下點生抽提味，主要是留到第二天配粥滴··由於只知道這魚的家鄉話怎麼説，卻不知道普通話怎麼説，就統一定為深海魚吧。”食材明細主料魚（6...
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![好吃的椒香海蠣煎如何做簡單又好吃]( "好吃的椒香海蠣煎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘好吃的椒香海蠣煎是用海蠣子和雞蛋以及蒜苗等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，海蠣子是一種在日常生活中經常能夠吃到的海鮮食材，味道非常的鮮香可口，肉質細膩嫩滑，雞蛋含有豐富的營養成分蛋白質，值得...
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![椒香海蠣煎菜品如何做簡單又好吃]( "椒香海蠣煎菜品如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘椒香海蠣煎，可以拿來當主食，也可以就煎了飯後當零食吃，都是可以的。本人做海蠣煎的時候比較喜歡擱點胡椒粉，如果不喜歡的可以不加，或者加點自己喜歡的配料，但個人覺得還是加點好，因為胡椒粉不僅可以去腥味，還可以...
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![海蔘煎蛋的做法 #禦寒美食#海蔘煎蛋 海蔘煎蛋怎麼做]( "海蔘煎蛋的做法 #禦寒美食#海蔘煎蛋 海蔘煎蛋怎麼做")
- “除了蒸蛋，對於海蔘，也就只剩下這點兒伎倆了。什麼葱燒紅燜，統統不會，也懶得去想，還是直接煎個蛋比較省事。海蔘浮在蛋液上，就像是擱淺的潛艇。。。。”食材明細主料水分海蔘（1條）雞蛋（1個）輔料雞粉（適量）胡椒粉（少許）葱（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘煎蛋的做法步驟1、用...
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![海蠣煎的做法 莆仙特色小吃-海蠣煎 海蠣煎怎麼做]( "海蠣煎的做法 莆仙特色小吃-海蠣煎 海蠣煎怎麼做")
- 食材明細主料海蠣（適量）韭菜（適量）地瓜粉（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣煎的做法步驟1、準備材料：海蠣200克，韭菜一小把，雞蛋一個，地瓜粉適量（最好是用地瓜粉，其他的澱粉我也沒用過，不知道味道好不好），油100克2、海蠣放在稍大一點的盤子晨...
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![椒鹽香煎海鱸魚怎麼做-椒鹽香煎海鱸魚的做法]( "椒鹽香煎海鱸魚怎麼做-椒鹽香煎海鱸魚的做法")
- “朋友送了一條4斤重的海鱸魚，還是活的，非常新鮮！於是決定來個“一魚三吃”。先把魚整理乾淨，把尾巴砍下來，做個椒鹽味的煎魚片吧。”食材明細主料海鱸魚（500克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽香煎海鱸魚的做法步驟1、海鱸魚去...
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![海蠣煎的做法 閩南特色的【海蠣煎】 海蠣煎怎麼做]( "海蠣煎的做法 閩南特色的【海蠣煎】 海蠣煎怎麼做")
- 食材明細主料海蠣（250克）輔料蒜苗或葱（適量）地瓜粉（三匙）蛋（一個）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海蠣煎的做法步驟1、葱切碎備用。2、海蠣洗淨瀝乾水份。3、把蛋、葱加入放有海蠣的碗加少許鹽、味精調味拌勻。4、加入三匙地瓜粉攪勻。5、起鍋把鍋燒熱，放二匙油燒至七八成熱，倒入...
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![海蠣煎的做法 “雞蛋美食”海蠣煎 海蠣煎怎麼做]( "海蠣煎的做法 “雞蛋美食”海蠣煎 海蠣煎怎麼做")
- “海蠣煎，又叫蠔仔煎，是閩南出名的特色小吃。雖然菜譜簡單，但是要做得特別好吃，還是有些難度的。海蠣煎鮮香細膩、美味可口，在各大餐館中，海蠣煎可是少不了的一道佐餐菜。”食材明細主料海蠣（200g）紅薯粉（50g）雞蛋（2個）輔料鹽（2g）香菜（1g）葱（1g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海蠣煎的做...
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![美味的椒香海蠣煎如何做簡單又好吃]( "美味的椒香海蠣煎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:38分鐘椒香海蠣煎是以海蠣煎主要食材的菜餚，這道菜主要是由海蠣搭配椒鹽和不同的調味料烹飪而成。海蠣是十分營養的食材，許多人喜歡用它製作菜餚。其中辣椒讓大家的味蕾有不一樣的體驗，讓這道菜餚在口味上有不同的...
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![自制海椒醬-海椒醬]( "自制海椒醬-海椒醬")
- “每年夏天都要做一瓶海椒醬，這個海椒醬做蘸水特別棒；要是炒菜就會稍微有點辣，只要放那麼一點點就好。”食材明細小米辣、姜、蒜、鹽、熟白芝麻、香油、生菜油小米辣（340g（淨））蒜末（34g（淨））鹽（17g）熟芝麻（17g）香油（17g）生菜油（60g～70g）輔料姜（適量）超辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制海椒醬的...
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![海蠣煎的做法 迷你版海蠣煎 海蠣煎怎麼做]( "海蠣煎的做法 迷你版海蠣煎 海蠣煎怎麼做")
- “海蠣煎又稱蚵仔煎，是閩南一帶知名小吃，是將海蠣和地瓜粉、蛋、蒜葉或韭菜等結合烹飪而出的一道菜。海蠣又稱牡蠣，《本草綱目》稱，“多食之，能細潔皮膚，補腎壯陽，並能治虛，解丹毒”。蘇東坡把它與北方的熊掌並提。現代營養學也證實，海蠣營養豐富，含有多種維生素、牛黃酸、肝糖及其...
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![煎辣椒的做法 下飯菜煎辣椒 煎辣椒怎麼做]( "煎辣椒的做法 下飯菜煎辣椒 煎辣椒怎麼做")
- 食材明細主料辣椒（適量）輔料生抽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎辣椒的做法步驟1、辣椒適量。2、洗淨切斷。3、鍋內放入少許油，然後放入辣椒。小火煎。4、蓋上鍋蓋，悶一會。然後再反面煎。5、煎好的辣椒夾出來。6、然後倒入生抽，泡一會就入味了。下飯菜哦。...
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![泡椒煎雞的做法 泡椒煎雞！ 泡椒煎雞怎麼做]( "泡椒煎雞的做法 泡椒煎雞！ 泡椒煎雞怎麼做")
- ““小煎”這一烹調方式，傳統上對食材成品的口感還是要求一個“嫩氣”，因此倒沒有特意的強調“煎”的過程，反而是與常見的川式“小炒”並列的歸類提及，將“小煎小炒”一同做為川式大眾便餐中的典範，以不過油，不換鍋，快速兑汁，一氣呵成，短時出菜為特色。”食材明細主料雞腿（適量）青筍...
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![海蠣煎的做法 閩南名小吃-海蠣煎 海蠣煎怎麼做]( "海蠣煎的做法 閩南名小吃-海蠣煎 海蠣煎怎麼做")
- 食材明細主料海蠣（300g）地瓜粉（適量）輔料蒜苗（100g）雞蛋（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）甜辣醬（適量）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣煎的做法步驟1、哈，忘了單獨拍材料照了，將就看一下哈，海蠣的近照2、海蠣洗淨，瀝乾水蒜苗洗淨切小段撒在海蠣上加適量鹽和雞精拌好3、加入地瓜粉4、加適...
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![海蠣煎蛋的做法 【每日新品】海蠣煎蛋 海蠣煎蛋怎麼做]( "海蠣煎蛋的做法 【每日新品】海蠣煎蛋 海蠣煎蛋怎麼做")
- “平時買的生蠔都用來做煎餅了，今天改成煎蛋，味道一樣贊，這種做法更能保證生蠔的鮮嫩和Q彈。”食材明細主料生蠔（若干）雞蛋（3個）青葱（一根）香菜（少許）輔料鹽（適量）生粉（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海蠣煎蛋的做法步驟1、生蠔洗淨瀝乾2、雞蛋打在碗裏，加鹽和雞精調味攪...
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![香煎海蝦的做法 少油煙香煎海蝦 香煎海蝦怎麼做]( "香煎海蝦的做法 少油煙香煎海蝦 香煎海蝦怎麼做")
- 食材明細主料海蝦（適量）輔料姜（適量）葱（適量）椒鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎海蝦的做法步驟1、蝦去頭，保留蝦殼，蝦背上開一切，取出蝦腸，洗淨空水。中火鍋燒熱，放入海蝦，翻炒幾下，把水分燒乾之後，倒些油。2、蓋上鍋蓋，並把鍋鏟夾於鍋蓋和鍋之間，留條縫。約1分鐘，打開鍋蓋，將...
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![海蠣子辣椒煎雞蛋怎麼做-海蠣子辣椒煎雞蛋的做法]( "海蠣子辣椒煎雞蛋怎麼做-海蠣子辣椒煎雞蛋的做法")
- 食材明細主料海蠣子（適量）雞蛋（兩個）辣椒（適量）輔料香葱（適量）玉米澱粉（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣子辣椒煎雞蛋的做法步驟1、海蠣子洗淨蒸熟。2、去殼。3、自己種的辣椒，香葱。4、雞蛋打入碗裏，放鹽、胡椒粉，玉米澱粉防水攪拌...
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![青椒煎蛋的做法 不粘鍋青椒煎蛋 青椒煎蛋怎麼做]( "青椒煎蛋的做法 不粘鍋青椒煎蛋 青椒煎蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒煎蛋的做法步驟1、取不粘鍋。2、青椒切碎，蛋打碗裏。3、蛋打成蛋液，4、取不粘鍋燒熱放點油，倒進切碎青椒丁。5、放點鹽，。6、將青椒炒熟。7、倒進蛋液。8、稍等。9、等凝固，翻面煎香即可。...
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![煎海魚怎麼做-煎海魚的做法]( "煎海魚怎麼做-煎海魚的做法")
- 食材明細主料海魚（半條）輔料胡蘿蔔（半個）葱（一段）姜（一段）海鮮醬油（3勺）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎海魚的做法步驟1、海魚半條提前解凍放薑片去腥2、葱姜胡蘿蔔切絲備用3、平底鍋放油小火加熱放魚4、在放胡蘿蔔絲5、煎一會兒放葱絲和薑絲6、翻面在煎，煎一會兒放海鮮醬油7、...
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![海椒怎麼做-海椒的做法]( "海椒怎麼做-海椒的做法")
- “家常菜”食材明細主料海椒（1把）輔料鹽（半勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海椒的做法步驟1、海椒2、先把鍋和海椒清洗乾淨，將鍋燒辣後，將海椒整個放入鍋中翻炒3、海椒炒熟後，放入少量的鹽，即可出鍋小竅門鹽巴要按個人口味定...
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![海蠣煎的做法 一道閩南人喜歡的海鮮------海蠣煎 海蠣煎怎麼做]( "海蠣煎的做法 一道閩南人喜歡的海鮮------海蠣煎 海蠣煎怎麼做")
- “海蠣也稱蠔，是一種帶殼的軟體生物，附在海里的巖石加生長。其味很鮮美，那種美，就有了蠔油。那蠔油就是選用新鮮的海蠣做出來的。”食材明細主料海蠣（500克）輔料大葱（五顆）薑絲（少許）香菜（少許）地瓜粉（100克）配料鹽（5克）味精（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣煎的做法步驟1、海蠣...
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味味甜
