- “這套動物餅乾模具有很多,我就挑了其中三種這次我用一個麪糰做了三個造型這三個造型根據顏色變化還能衍變出多個式樣來所以不用買太多款式了製做過程我就拍了一款造型,其它大同小異按這款都能做得出來”食材明細主料低筋麪粉(225g)黃油(135g)糖粉(75g)鹽(4g)全蛋液(30g)可可粉(7g)輔料...
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- 食材明細1號麪糰低粉(100克)細砂糖(30克)雞蛋液(20克)黃油(40克)鹽(四分之一勺)泡打粉(四分之一勺)2號麪糰低粉(98克)可可粉(2克)3號麪糰低粉(95克)可可粉(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)卡通動物小餅乾的做法步驟1、製作1號麪糰:黃油40克打發顏色變淺。2、加入20克蛋液繼續打發羽毛...
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- 準備時間:29分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:120黃油:50雞蛋:一個輔料白砂糖:40鹽:一小勺蘇打粉:一小勺具體步驟1.準備好各種材料!!!2.將黃油隔水融化~3.加入白砂糖和鹽,攪拌。4.用筷子打雞蛋~(先不用打發哦!)5.分次將雞蛋液倒入,並將電動打蛋器調到最高...
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- “餅乾是一種常見的點心,作為一種零食或添加飲食,食用方便又便於攜帶,已成為日常生活中不可或缺的一種食品。然而,隨着餅乾品種的日益增加,消費者越來越眼花繚亂,無從選擇了。加上現代人健康意識的增強,單憑個人口味喜好選擇的話,又怕對身體健康不利。那麼,不同的人羣應該選擇怎樣...
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- 食材明細主料黃油(75g)麪粉(120g)輔料糖霜(50g)雞蛋(1個)牛奶(25ml)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃油動物餅乾的做法步驟1、準備材料2、黃油常温融化3、麪粉過篩4、糖霜過篩5、將黃油放入過篩後的糖霜,攪拌6、加入雞蛋後,繼續攪拌7、加入過篩後的麪粉,攪拌後揉成麪糰8、用擀麪杖...
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- “低筋麪粉沒有筋力,做出來的小蛋糕特別軟,能更好的保護寶貝的腸胃,且雞蛋富含蛋白質、鐵,易於消化!家裏有個挑食的寶貝,做媽媽的總會費勁心思換着花樣做!這款小蛋糕零失敗,口感特別的鬆軟,比戚風細膩,有點入口即化的感覺,並且不那麼甜,蛋香味特別濃郁,非常適合寶寶吃!這個是我家寶貝的...
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- “水蒸蛋是老少皆宜的一道傳統美食,南方人稱之為“水蒸蛋”,北方人則習慣叫它“雞蛋羹”,雖叫法不同但實際上是同一種東西。雖然雞蛋羹看似簡單,但真要把它做好卻是很考驗功底的,所以依舊有很多人把握不好蛋和水的比例,以及蒸制的時間和火候。水放太多容易水蛋分離,放少了又口感...
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- “夏天裏最愛的水果莫過於西瓜啦!清新的綠色的胡阿斯,粉紅色的瓜瓤.清新亮麗的配色,加上甜蜜的口感.讓人忍不住大快朵頤.這款西瓜餅乾,它有着西瓜的外表.抹茶做瓜皮,紅曲粉做瓜瓤.黑白芝麻做西瓜籽.酥脆的口感!”食材明細主料低筋麪粉(140g)抹茶粉(2g)全蛋液(25g)糖粉(45g)黃油(75g)紅曲...
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- “給女兒做餅好吃”食材明細主料麪粉(130g)輔料糖粉(60g)雞蛋(20g)黃油(75g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)動物小餅乾的做法步驟1、普通家用小麥粉2、白糖打成粉末3、黃油自然融化4、雞蛋搗碎用一半就差不多了5、所有食材混合,活成麪糰,放置冰箱冷藏30分鐘6、幹成麪餅狀,用模具...
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- “今天,小朋友到家裏玩~所以,自創配料~和小朋友一起做起了小餅乾了~呼呼~~”食材明細主料低筋麪粉(110g)輔料黃油(30g)雞蛋(1個)全脂奶粉(1小包)原味酸奶(3勺)新鮮檸檬汁(10ml)檸檬皮(一小撮)配料鹽(1/4小勺)香草精(1/4小勺)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)動物小餅乾的做法步驟1、準備食材...
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- “這是早前的作品,存放在文件裏整理照片的時候才發現到。記得那時候給我家寶貝添加了一些輔食品。買了幾種就是這個不大愛吃。扔掉必定浪費想想還是做成餅乾。看看寶貝能不能接受。要是做成餅乾他不吃,我還可以吃啊。結果呢!寶貝兒既然喜歡吃。呵呵...還好沒白費了他媽媽的...
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- “能看出來這是小牛嗎?哈哈,醜了點,看在好吃的份上,我忍了。”食材明細主料雞蛋(5個)牛奶(65克)玉米油(48克)低粉(75克)玉米澱粉(10克)細砂糖(55克)白醋(幾滴)可可粉(3克)輔料淡奶油(250克)糖粉(22克)奧利奧碎(25克)巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)呆萌小牛蛋糕的做法步驟1、將玉米油和...
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- 食材明細主料低粉(420克)黃油(200克)奶油奶酪(200克)糖粉(200克)輔料可可粉(20克)鹽(3克)巧克力(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味動物餅乾的做法步驟1、黃油和奶油奶酪軟化後加糖粉用打蛋器打順滑。2、篩入低粉和鹽,用刮刀拌勻後分成三份,一份加6克可可粉,一份加12克,一份加20...
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- “這是一款超級呆萌的卡通漫畫煎蛋。”食材明細主料雞蛋(2個)雨潤火腿腸(1根)黃瓜(1根)輔料食用油(1勺)食用鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)呆萌小小人兒的做法步驟1、準備食材:雨潤火腿腸1根,雞蛋2枚,黃瓜1根。2、火腿腸去皮用刀切兩片。3、用刀在1片火腿腸的三分之一處,按...
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- “答應過小黑童鞋要做餅乾給他當生日禮物,結果4月1號生日,我到4月3號晚上才趕工出來。真是太對不起他了,小黑寶寶,這是蘿蔔媽媽給你的遲來的禮物,希望你喜歡,祝寶寶天天開心,健康成長(*^◎^*)”食材明細主料低精麪粉(250g)輔料黃油(140g)糖粉(60g)雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單...
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- 食材明細主料低筋麪粉(220g)糖粉(60g)淡奶油(30g)輔料全蛋液(30g)黃油(100g)可可粉(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)呆呆萌小獅子餅乾的做法步驟1、將軟化好的黃油加糖粉充分混合,不需要打發2、再依次加入淡奶油,篩好的低粉混合均勻,不要有顆粒3、3揉成麪糰後用保鮮膜包好備用。...
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- “一直很喜歡萌萌的卡通小熊,長草已久,就着家裏僅有的材料,做了這款呆萌小丑熊麪包,與其他烤箱版小熊不同的是,這款是用麪包機烤的,家裏只有麪包機沒有烤箱的朋友也可以玩起來。”食材明細主料麪包粉(200克)牛奶(75克)雞蛋(50克)白砂糖(35克)黃油(20克)酵母(2.5克)鹽(1克)輔料葡萄乾(10克)沙拉...
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- “網紅的小兔子麪包很萌很憨非常招人喜愛,更是哄小孩子的利器呢。一向後知後覺的我也不由被這些憨態可掬,呆萌可愛的小兔子所吸引,忍不住想去折騰折騰;剛巧收到幾包火腿腸,自然也就有動手的理由了。由於長着大齙牙的小兔子,着實太可愛了,所以在整個製作過程中,我時不時會傻笑一番...
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- “寶寶13個月零10天,今天他的一隻小手牽着我的手可以邁歩了,好開心!晚上我為寶寶做了一款磨牙的小餅乾,營養健康。”食材明細主料低筋麪粉(150克)雞蛋(75克)輔料白糖(20克)橄欖油(10克)雞蛋(25克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小動物餅乾的做法步驟1、混合雞蛋,白糖和橄欖油油,用打蛋...
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- 準備時間:8分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低筋粉:270可可粉:5黃油:50肉桂粉:2蜂蜜:45雞蛋:30輔料白砂糖:60鹽:1牛奶:30具體步驟1.將黃油糖混合隔水加熱至融化,加入蜂蜜雞蛋和牛奶混合拌勻。2.加入過篩的低筋和可可肉桂粉,簡單混合成麪糰。包裹保鮮袋,鬆弛3...
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- “第一次在網上看到這款熊寶寶麪包時就愛上了,呆萌萌的表情很是喜歡立即收藏,卻因為各種原因一直行動;前不久跟着樂樂老師團購的:新良新良麪粉高端品牌~馨爾嘜麪粉到家了,剛好又得獎了一台ACA果木窯麪包機;哈哈:再也自然沒理由拖延了,終於決定將它拿下。一款看似很簡單的麪包,其實...
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- 食材明細主料黃油(20g)糖粉(50g)低筋粉(360g)輔料牛奶(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)動物餅乾的做法步驟1、黃油軟化打發2、分三次加入糖粉繼續打發至白色3、放入牛奶,與低筋麪粉4、做曲奇餅乾需要粘一些,奶放多一點。要做餅乾都要活成麪糰,不沾面板為止!5、然後把麪糰擀...
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- “哎,第一次雖然有點烤焦了,不過味道還是不錯滴!!香香甜甜的,很好吃。希望大家可以試做一下,味道贊贊噠!!”食材明細主料低筋麪粉(150克)雞蛋(25克)黃油(80克)輔料糖粉(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)動物曲奇餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化後,加入糖粉,開始攪拌。然後將雞蛋打入...
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- “已深深愛上烘培~一晚上紮根廚房,不能自拔~女漢子進化ing”食材明細主料可可粉(10克)雞蛋(40克)輔料低筋粉(200克)泡打粉(2克)鹽(2克)黃油(75克)巧克力(一小塊)糖粉(70克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌萌餅乾的做法步驟1、準備材料,過稱2、黃油隔碗熱水軟化,加入糖粉,均勻打發3、加入...
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- “這款漢堡包真心是萌翻了天。可愛的造型,讓我都不忍心下口啊。造型萌萌噠,餡料超豐富,良心出品。麪糰方子來自@愛和自由1,肉餅方子@圓豬豬的小廚房,造型還參考了@_慧繪美食記_”食材明細主麪糰高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)酵母(3g)糖(25g)鹽(3g)全蛋液(20g)牛奶(130g)黃油(20g)豬肉餡豬肉(250g...
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