豆角燕麥煎餅怎麼做-豆角燕麥煎餅的做法
- 主食
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食材明細
- 其他 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
豆角燕麥煎餅的做法步驟
1、準備好所需要的燕麥小麥粉,雞蛋,豆角。
2、鍋中加入適量水,加少許鹽和油,把已經洗淨的豆角放入鍋中焯熟。
3、焯熟的豆角放涼後切碎。
4、加入適量燕麥小麥粉。
5、打入一個雞蛋。
6、加入適量鹽。
7、加適量水攪拌均勻成麪糊。
8、加入適量生抽。
9、加入適量油。
10、把麪糊徹底攪拌均勻。
11、鍋中熱油把豆角麪糊舀入鍋中煎。
12、煎至兩面金黃即可。
小竅門
豆角要先焯水後再切碎,去做餅餅的口感才會好。
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