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動物餅乾怎麼做-動物餅乾的做法

動物餅乾怎麼做-動物餅乾的做法

動物餅乾的做法 動物餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 黃油 (20g)
  • 糖粉 (50g)
  • 低筋粉 (360g)
輔料
  • 牛奶 (少許)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

動物餅乾的做法步驟

  • 1、黃油軟化打發
  • 2、分三次加入糖粉繼續打發至白色
  • 3、放入牛奶,與低筋麪粉
  • 4、做曲奇餅乾需要粘一些,奶放多一點。要做餅乾都要活成麪糰,不沾面板為止!
  • 5、然後把麪糰擀成餅狀,用模子刻出,多餘的去掉,繼續揉成團後擀成餅狀,印上模子
  • 6、印好的餅乾,放入鋪好的油紙上
  • 7、放入烤箱,上下220度,中層烤20分鐘,嘗一下脆脆的就OK了,千萬別烤糊了!勤看着點,自己調節一下温度!
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