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關於青蒜苗炒胡蘿蔔的餐飲百科

青蒜苗炒胡蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 青蒜苗炒胡蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將胡蘿蔔洗淨,切成片後,放盤中待用。2.將蒜苗清洗乾淨後,瀝乾水份、切成小節備用。3.將大蒜切成片。4.炒鍋內倒入花生油燒熱,放入花椒、蒜片炒出香味,注意油温不要過熱,以免將花椒炒胡。5.加入胡...
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家常胡蘿蔔炒青蒜苗如何做簡單又好吃
  • 家常胡蘿蔔炒青蒜苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1.5根青蒜苗:3根輔料食用油:適量鹽:適量蔬菜精:適量香油:幾滴具體步驟1.洗乾淨胡蘿蔔和青蒜苗。2.胡蘿蔔切薄片,蒜苗斜刀切段!一定要把蒜苗白色那段用刀拍扁。炒出來才好吃!3.鍋燒熱後放油4.放入胡蘿...
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家常菜青蒜苗炒胡蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 家常菜青蒜苗炒胡蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:2根青蒜苗:5根輔料花椒:十幾粒大蒜:3瓣具體步驟1.將胡蘿蔔洗淨,切成片後,放盤中待用。2.將蒜苗清洗乾淨後,瀝乾水份、切成小節備用。3.將大蒜切成片。4.炒鍋內倒入花生油燒熱,放入花椒、蒜片炒出香味,注意...
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農家蒜苗胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-農家蒜苗胡蘿蔔炒雞蛋的做法
  • 農家蒜苗胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-農家蒜苗胡蘿蔔炒雞蛋的做法

  • “前些日子去農家樂吃的一樣農家菜,雖然食材低調,製作簡單,但是色澤豔麗還不失營養,使人頓生食慾感,不論是搭配白米飯還是饅頭或者大餅吃着都很開心。好了!下黑手用大剪刀剪我的小蒜苗去!”食材明細主料胡蘿蔔(1根)雞蛋(2個)蒜苗(適量)醬油(幾滴)鹽(少許)植物油(適量)薑蓉(少許)花椒(幾粒)輔料熱...
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胡蘿蔔蒜苗炒雞蛋怎麼做-胡蘿蔔蒜苗炒雞蛋的做法
  • 胡蘿蔔蒜苗炒雞蛋怎麼做-胡蘿蔔蒜苗炒雞蛋的做法

  • “鹹鮮,顏色漂亮有營養,下飯菜。”食材明細主料胡蘿蔔(半個)蒜苗(適量)柴雞蛋(4個)輔料山茶油(適量)蒜蓉(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)生抽(抽適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔半根,去皮。2、削成薄片。3、蒜苗洗淨,切斜段。4、柴雞蛋打入碗中,打散。5、...
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香乾青蒜炒胡蘿蔔怎麼做-香乾青蒜炒胡蘿蔔的做法
  • 香乾青蒜炒胡蘿蔔怎麼做-香乾青蒜炒胡蘿蔔的做法

  • “香乾是人們很愛吃的一種豆制食品,能製作多種菜餚,可冷拌,可熱炒,可油炸,可烤制,做成後鮮香可口,價廉物美,營養豐富。”食材明細主料香乾(2塊)胡蘿蔔(1個)青蒜(260g)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾青蒜炒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔、香乾分別切片2、蒜白和蒜葉分開...
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蒜苗炒蘿蔔絲怎麼做-蒜苗炒蘿蔔絲的做法
  • 蒜苗炒蘿蔔絲怎麼做-蒜苗炒蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(一個)蒜苗(2~3根)豬肉(120g)輔料泡椒(2個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒蘿蔔絲的做法步驟1、蒜苗、白蘿蔔。2、1、蘿蔔切絲;2蒜苗切絲;3、肉切絲,用油、醬油、澱粉醃製入味;4、泡椒切圈。3、用醬油、澱粉和水做...
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蒜苗胡蘿蔔炒肉的做法 蒜苗胡蘿蔔炒肉---簡單大眾菜 蒜苗胡蘿蔔炒肉怎麼做
  • 蒜苗胡蘿蔔炒肉的做法 蒜苗胡蘿蔔炒肉---簡單大眾菜 蒜苗胡蘿蔔炒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(200克)胡蘿蔔(2根)大蒜苗(2根)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)幹辣椒(2個)薑絲(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、胡蘿蔔兩根,五花肉200克,蒜苗兩根(這是按我家的量來的,大家按需備料哈)還有薑絲與幹辣椒少許,這裏我沒拍2、蒜苗切...
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胡蘿蔔蒜苗回鍋肉怎麼做-胡蘿蔔蒜苗回鍋肉的做法
  • 胡蘿蔔蒜苗回鍋肉怎麼做-胡蘿蔔蒜苗回鍋肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜苗(適量)青椒(適量)配料豆瓣醬(適量)蒜(適量)鹽(適量)老抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蒜苗回鍋肉的做法步驟1、所用材料。2、五花肉用水煮7-8分熟,沒姜放幾顆爸爸種的青花椒去腥。3、五花肉及胡蘿蔔切薄片、蒜苗切斜段、青椒...
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胡蘿蔔蒜苗炒臘肉怎麼做-胡蘿蔔蒜苗炒臘肉的做法
  • 胡蘿蔔蒜苗炒臘肉怎麼做-胡蘿蔔蒜苗炒臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)胡蘿蔔(適量)蒜苗(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)老抽(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蒜苗炒臘肉的做法步驟1、姜蒜切片,葱、幹辣椒切段。2、所有食材清洗乾淨,臘肉、胡蘿蔔切片,蒜苗從中間剖開後切段(會更出味...
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青蒜胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做-青蒜胡蘿蔔雞蛋餅的做法
  • 青蒜胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做-青蒜胡蘿蔔雞蛋餅的做法

  • “雞蛋餅是早餐中最快手的一道主食,每天早上花5分鐘左右就能讓家人吃到熱乎乎的早餐,幾乎人人都會做。我家平均每週至少會做一次,雞蛋餅不僅簡單快手,味道也討人歡迎,不管是老人還是孩子都特別愛吃。製作所需的食材就是雞蛋、麪粉和清水,同時還能根據家人的口味隨意搭配其他食...
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蒜苗胡蘿蔔燜面怎麼做-蒜苗胡蘿蔔燜面的做法
  • 蒜苗胡蘿蔔燜面怎麼做-蒜苗胡蘿蔔燜面的做法

  • “記得我們小時候,每每到了春天,菜園子裏的葱啊韭菜啊蒜苗啊都瘋長,媽媽常常用蒜苗給我們做燜面,還常常説春天要多吃蒜苗,解百毒。其實現在明白了,春天的蒜苗個頭大,比較老,用來做燜面其實挺好的。對於當時家裏的那種日子,能省則省,頭年種一片大蒜,吃一春天蒜苗也還能留下結蒜的那些...
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蒜苗熗炒泡蘿蔔的做法 蒜苗熗炒泡蘿蔔(家常菜) 蒜苗熗炒泡蘿蔔怎麼做
  • 蒜苗熗炒泡蘿蔔的做法 蒜苗熗炒泡蘿蔔(家常菜) 蒜苗熗炒泡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料香蒜苗(適量)泡蘿蔔(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒粒(適量)配料油(適量)蒜香(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗熗炒泡蘿蔔的做法步驟1、全部配料,蒜苗切細粒,泡好的蘿蔔切細粒,用手把鹽水擠掉待用,辣椒切兩節,花椒粒少許。2、油熱了把辣椒和花椒下鍋熗炒,記住火別太大了,避免把辣...
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青炒蘿蔔苗怎麼做-青炒蘿蔔苗的做法
  • 青炒蘿蔔苗怎麼做-青炒蘿蔔苗的做法

  • 食材明細主料蘿蔔苗(500克)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青炒蘿蔔苗的做法步驟1、將蘿蔔苗洗淨,入水焯一下。為了保持鮮綠及形狀。2、鍋中少許油,放入蘿蔔苗炒製片刻3、加生抽及鹽調味即可。小竅門1.很簡單,吃的就是原味,也夠清淡,化解油膩。...
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蒜苗炒白蘿蔔怎麼做-蒜苗炒白蘿蔔的做法
  • 蒜苗炒白蘿蔔怎麼做-蒜苗炒白蘿蔔的做法

  • “利好的白蘿蔔,常吃不厭。這次炒白蘿蔔加幾顆蒜苗,非常提味。好吃又下飯。”食材明細主料白蘿蔔(250g)蒜苗(50g)調料油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔、蒜苗洗乾淨。2、白蘿蔔切成片。3、蒜苗切成段。4、白蘿蔔入鍋焯水後撈出瀝...
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青蒜胡蘿蔔炒香乾怎麼做-青蒜胡蘿蔔炒香乾的做法
  • 青蒜胡蘿蔔炒香乾怎麼做-青蒜胡蘿蔔炒香乾的做法

  • 食材明細主料青蒜(250g)輔料胡蘿蔔(半根)香乾(3塊)葵花籽油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜胡蘿蔔炒香乾的做法步驟1、食材,理淨清洗好的青蒜,香乾,去皮胡蘿蔔。2、香乾切絲,胡蘿蔔切起。3、青蒜拍鬆切段。4、起鍋放油下入香乾和胡蘿蔔絲翻炒。5、炒至胡蘿蔔變軟。6、下...
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胡蘿蔔木耳炒豆腐的做法 胡蘿蔔木耳蒜苗炒豆腐 胡蘿蔔木耳炒豆腐怎麼做
  • 胡蘿蔔木耳炒豆腐的做法 胡蘿蔔木耳蒜苗炒豆腐 胡蘿蔔木耳炒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(230g)青蒜(130g)胡蘿蔔(1個)輔料木耳(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳炒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊、胡蘿蔔切片,青蒜苗切段2、不粘鍋倒少許油,下豆腐煎至表面微黃盛出備用3、另起鍋倒油放胡蘿蔔片翻炒4、炒至變軟後放蒜苗段翻炒5、翻炒均勻6、...
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青蒜炒胡蘿蔔怎麼做-青蒜炒胡蘿蔔的做法
  • 青蒜炒胡蘿蔔怎麼做-青蒜炒胡蘿蔔的做法

  • “胡蘿蔔是一種營養豐富家常蔬菜,有健脾和胃、清熱解毒、壯陽補腎、降氣止咳等功效,素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔中含有大量的β-胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素為脂溶性物質,雖然有人喜歡生吃和涼拌,但卻無味吸收其營養;只有通過加油熱炒或燒燉的方式,才能將胡蘿蔔素完全釋放,經人體消化吸...
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蒜苗炒土豆絲胡蘿蔔絲怎麼做-蒜苗炒土豆絲胡蘿蔔絲的做法
  • 蒜苗炒土豆絲胡蘿蔔絲怎麼做-蒜苗炒土豆絲胡蘿蔔絲的做法

  • “下飯菜。”食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(1個)輔料蒜苗(1把)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒土豆絲胡蘿蔔絲的做法步驟1、土豆切絲泡水備用。2、蒜苗已經切段備用。3、胡蘿蔔切絲,大葱切葱花。4、熱鍋冷油,下胡蘿蔔絲和葱花炒香。5、放入土...
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青蒜胡蘿蔔絲炒鴨雜怎麼做-青蒜胡蘿蔔絲炒鴨雜的做法
  • 青蒜胡蘿蔔絲炒鴨雜怎麼做-青蒜胡蘿蔔絲炒鴨雜的做法

  • 食材明細主料滷鴨雜(適量)青蒜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)紅燒醬油(適量)乾紅辣椒末(適量)花生油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜胡蘿蔔絲炒鴨雜的做法步驟1、青蒜擇洗乾淨切絲2、胡蘿蔔切絲3、熱鍋冷油放入乾紅辣椒爆香,倒入鴨雜翻炒,加入少許紅燒醬油調色翻炒均勻盛起4...
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胡蘿蔔雞蛋炒青蒜怎麼做-胡蘿蔔雞蛋炒青蒜的做法
  • 胡蘿蔔雞蛋炒青蒜怎麼做-胡蘿蔔雞蛋炒青蒜的做法

  • “用青蒜一起炒着吃味道還不錯啦!我還加了雞蛋,很適合老人孩子吃哦。”食材明細主料胡蘿蔔(280克)青蒜(150克)雞蛋(100克)輔料鹽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞蛋炒青蒜的做法步驟1、準備材料。2、將胡蘿蔔用擦絲器擦成絲。3、將青蒜切段備用。4、炒鍋中加油將雞蛋...
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胡蘿蔔炒黑豆苗怎麼做-胡蘿蔔炒黑豆苗的做法
  • 胡蘿蔔炒黑豆苗怎麼做-胡蘿蔔炒黑豆苗的做法

  • “這次買的黑豆苗,搭配胡蘿蔔清炒,成品清淡爽口,非常不錯。黑豆苗有補血、補腎、益脾、降脂、排毒、抗衰老等作用。胡蘿蔔可以養胃健脾,益肝明目。胡蘿蔔還有降糖,降脂,降壓的功效。由此,這道清淡的素菜,養生保健的作用很突出。”食材明細主料黑豆苗(250g)胡蘿蔔(80g)輔料油(適量)鹽(適...
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青蒜燒胡蘿蔔豆腐怎麼做-青蒜燒胡蘿蔔豆腐的做法
  • 青蒜燒胡蘿蔔豆腐怎麼做-青蒜燒胡蘿蔔豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)蒜苗(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜燒胡蘿蔔豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔切片,蒜苗切段2、豆腐切片3、鍋中放油燒熱放入豆腐煎至兩面微黃4、底油放入胡蘿蔔微煎至油發黃色,(豆腐一鍋沒煎完,所以一半胡蘿蔔,一...
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胡蘿蔔蒜苗炒魔芋怎麼做-胡蘿蔔蒜苗炒魔芋的做法
  • 胡蘿蔔蒜苗炒魔芋怎麼做-胡蘿蔔蒜苗炒魔芋的做法

  • “很家常的一道小炒菜,清淡又好吃。”食材明細主料幹魔芋粉條(適量)輔料胡蘿蔔(半個)蒜苗(5根)木耳(少許)配料葱姜(適量)生抽(適量)鮮雞汁(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蒜苗炒魔芋的做法步驟1、蒜苗洗淨切段,魔芋泡發切斜段,胡蘿蔔切片,木耳泡...
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青蒜胡蘿蔔炒牛肉怎麼做-青蒜胡蘿蔔炒牛肉的做法
  • 青蒜胡蘿蔔炒牛肉怎麼做-青蒜胡蘿蔔炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛裏脊肉(適量)胡蘿蔔(適量)青蒜(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉、米糠油拌勻醃製10分鐘。2、青蒜切段,胡蘿蔔切片。3、鍋中放油燒熱,下入...
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