青蒜胡蘿蔔絲炒鴨雜怎麼做-青蒜胡蘿蔔絲炒鴨雜的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青蒜胡蘿蔔絲炒鴨雜的做法步驟

• 1、青蒜擇洗乾淨切絲

• 2、胡蘿蔔切絲

• 3、熱鍋冷油放入乾紅辣椒爆香，倒入鴨雜翻炒，加入少許紅燒醬油調色翻炒均勻盛起

• 4、倒入鴨雜翻炒加入少許紅燒醬油調色，盛起

• 5、熱鍋冷油放入青蒜胡蘿蔔絲加入適量鹽翻炒

• 6、倒入鴨雜翻炒均勻

• 7、盛盤。