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關於希臘檸檬土豆雞的餐飲百科

希臘檸檬土豆雞的做法 希臘檸檬土豆雞(GREEK LEMON CHICKEN & POTATO) 希臘檸檬土豆雞怎麼做
  • 希臘檸檬土豆雞的做法 希臘檸檬土豆雞(GREEK LEMON CHICKEN & POTATO) 希臘檸檬土豆雞怎麼做

  • “提起希臘,首先想到的一定是愛琴海,浪漫,有情人……但是,對於吃貨而言,我最先想到的一定是,希臘奶酪,希臘酸奶,還有希臘沙拉……希臘奶酪,搭配橄欖,超級美味!希臘酸奶,用勺子挖着吃,很酸,但是奶味濃郁回味無窮!希臘沙拉,絕對的簡單,但是味道真的不簡單!這道土豆檸檬雞,做法大開大合,很適合做...
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檸檬烤雞怎麼做-檸檬烤雞的做法
  • 檸檬烤雞怎麼做-檸檬烤雞的做法

  • “説到烤雞,我想大多數人都很喜歡吃,皮焦肉嫩,那滋味兒別提多好吃了。其實看着很是複雜的烤雞在家也可以輕鬆製作,這時候,小夥伴們肯定第一個想到了烤箱,其實我今天要分享的是空氣炸烤箱製作的檸檬烤雞,也可以説是檸檬炸雞。淡淡的檸檬香味中和了烤雞的油膩,慢慢的旋轉烘炸,上色均...
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土冰糖燉檸檬怎麼做-土冰糖燉檸檬的做法
  • 土冰糖燉檸檬怎麼做-土冰糖燉檸檬的做法

  • “俗話説,過了臘八就是年,猴年離我們越來越近了。新的一年,我們都希望家人平平安安、健健康康。新的一年,我們都要美美的。今天的這道土冰糖燉檸檬,成品晶瑩剔透,味道醇厚回甘,含有豐富的維C,若能經常食用,可起到養顏美容、滋陰潤肺的功效。冰糖味甘、性平,入肺、脾經;有補中益氣,和...
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希臘檸檬燉牛肉怎麼做-希臘檸檬燉牛肉的做法
  • 希臘檸檬燉牛肉怎麼做-希臘檸檬燉牛肉的做法

  • “這大概是我吃過最適合夏天的一道大肉菜了~北京連續好幾天40度的氣温,讓人食慾猛速的減退,尤其是對肉的慾望幾乎變為0值,但肉食動物如果好幾天不碰肉,又覺得好像有那麼一點兒難受。前幾天看到網友LydiaC(@ptt)分享了這道菜的食譜,當時看到就好想吃啊~每天都跟男人説我要做這道...
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檸檬雞爪的做法 簡易檸檬雞爪 檸檬雞爪怎麼做
  • 檸檬雞爪的做法 簡易檸檬雞爪 檸檬雞爪怎麼做

  • 食材明細主料雞爪(500g)輔料檸檬(1個)冷開水(適量)調料小米辣(1個)鹽(適量)生抽(適量)葱薑蒜(適量)香醋(適量)料酒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)檸檬雞爪的做法步驟1、雞爪清洗去腳趾,剪成兩半。2、先用葱姜料酒焯水,撇去浮沫,再衝洗。3、再燒開清水,放鹽,放入雞爪,煮五分鐘,過冷開水。...
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檸檬雞怎麼做-檸檬雞的做法
  • 檸檬雞怎麼做-檸檬雞的做法

  • 食材明細主料雞(適量)青瓜(適量)檸檬(適量)香菜(適量)輔料蒜頭(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)陳醋(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬雞的做法步驟1、雞肉洗淨擦乾水份。2、雞肉加入薑片,少許鹽塗抹均勻靜置備用。3、蒜頭拍扁剁碎備用。4、將雞肉上鍋,大火煮開蒸20分鐘,左...
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檸檬雞爪的做法 祕製追劇檸檬雞爪 檸檬雞爪怎麼做
  • 檸檬雞爪的做法 祕製追劇檸檬雞爪 檸檬雞爪怎麼做

  • “追劇必備”食材明細主料雞爪(1斤)輔料胡蘿蔔(1個)檸檬(1個)小米椒(6個)香菜(3顆)調料鹽(3勺)白糖(2勺)醬油(4勺)醋(3勺)花椒油(1勺)姜(1塊)花椒(30顆)葱(1顆)八角(2個)香葉(3片)料酒(5勺)蒜(12個)冷開水(1碗)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)檸檬雞爪的做法步驟1、雞爪去指甲,清水洗淨。2、對半切開。3、葱洗...
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檸檬雞腳怎麼做-檸檬雞腳的做法
  • 檸檬雞腳怎麼做-檸檬雞腳的做法

  • “酸辣爽口,好吃得停不下來。”食材明細主料雞腳(500克)輔料香菜(少許)小米酒(少許)蒜末(少許)檸檬(一個)調料料酒(少許)白醋(適量)香醋(適量)糖(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)檸檬雞腳的做法步驟1、準備食材:雞腳,檸檬,香菜,蒜頭,小米辣。2、雞腳放入鍋中加料酒焯水。3、撈出...
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檸檬雞翅怎麼做-檸檬雞翅的做法
  • 檸檬雞翅怎麼做-檸檬雞翅的做法

  • “不知道吃什麼菜,來一份檸檬雞翅吧,酸酸甜甜,肉質酥嫩,下飯又開胃,家常菜的不二之選!”食材明細主料雞翅(8個)輔料葱(少許)姜(少許)蒜(3瓣)調料雙合無籽冰花檸檬醬(50g)白糖(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)鹽(1勺)清水(半碗)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬雞翅的做法步驟1、買回來的雞翅洗乾淨割花...
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檸檬雞爪的做法 酸辣Q彈的檸檬雞爪 檸檬雞爪怎麼做
  • 檸檬雞爪的做法 酸辣Q彈的檸檬雞爪 檸檬雞爪怎麼做

  • “雞爪於我而言,無論何種做法我都喜歡。因為我喜歡將它骨頭上的莖一點一點的嚼下來,然後消滅掉。雞爪可是看電視劇電影的一大零食呀,你確定不要做一下嗎?”食材明細主料雞爪(500g)輔料姜(3片)洋葱(四分之一個)小米椒(6個)檸檬(1個(小))料酒(3勺(小))糟辣椒(2勺(小))芹菜(2根)調料香醋(2勺(小))醬油(2勺(小...
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檸檬豆腐雞怎麼做-檸檬豆腐雞的做法
  • 檸檬豆腐雞怎麼做-檸檬豆腐雞的做法

  • “煎嫩豆腐的技巧:老豆腐雖然比較好煎制,可是潤滑度比起嫩豆腐差遠了.我這裏用的是嫩豆腐(不是內酯豆腐),慢慢煎炸,成型後就完全不容易碎,同時又保有嫩滑的特性.煎制嫩豆腐時要有耐心,只需翻一次面.如果出水過多,可將水倒出去一些.豆腐一面煎好時,即使隔着鍋蓋都可以聞到...
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檸檬雞片的做法 開胃菜の《檸檬雞片》 檸檬雞片怎麼做
  • 檸檬雞片的做法 開胃菜の《檸檬雞片》 檸檬雞片怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(2個)輔料檸檬(適量)玉米粉(1.5湯匙)麪粉(3湯匙)白糖(適量)配料蛋黃(1個)醬油(適量)白酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬雞片的做法步驟1、把肉用斜刀法斜斜地切成薄片。2、加入打*的調味料拌勻後才加入蛋黃拌均勻。3、最後放1茶匙的玉米...
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檸檬上的臘怎麼洗
  • 檸檬上的臘怎麼洗

  • 1、食鹽清洗:取適量食鹽於手部,輕輕搓一下,讓雙手沾滿食鹽,然後拿起檸檬搓,搓好之後沖洗乾淨即可。2、淘米水清洗:將檸檬放入淘米水中浸泡半小時,撈出搓洗乾淨最後用清水沖洗一下即可。3、絲瓜瓤清洗:將檸檬放入食鹽水中浸泡一段時間,然後撈出用絲瓜瓤搓洗,最後用清水沖洗乾淨即可...
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臘味檸檬手撕野雞怎麼做-臘味檸檬手撕野雞的做法
  • 臘味檸檬手撕野雞怎麼做-臘味檸檬手撕野雞的做法

  • “野雞又名七彩錦雞。山雞集肉用,觀賞和藥用集於一身的名貴野味珍禽。臘味,是屬於冬天製作的一道美味佳餚。通常是選用禽類或者是豬牛羊等加速放血宰殺以後。進加以食用,大料醃漬後烘乾或者風乾。在其體內的水分蒸發。_讓鹽味和香料味滲入其中。是內而外散發出獨有的那臘制...
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檸檬雞爪的做法 檸檬雞爪/檸檬雞腳 檸檬雞爪怎麼做
  • 檸檬雞爪的做法 檸檬雞爪/檸檬雞腳 檸檬雞爪怎麼做

  • 食材明細主料雞爪(一斤半)輔料檸檬(半個)香菜(1根)小米辣(6個)泡椒(3個)調料生抽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬雞爪的做法步驟1、把雞爪剪去指甲斬開並洗淨。2、冷水下過放入料酒香葉桂皮八角生薑葱去除腥味,煮13分鐘左右。3、將生薑大蒜...
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檸檬雞片怎麼做-檸檬雞片的做法
  • 檸檬雞片怎麼做-檸檬雞片的做法

  • “這道檸檬雞片其實和糖醋里脊差不多,都是孩子喜歡的那種酸酸甜甜的味道,只是把裏脊換成了雞胸肉,用檸檬代替了白醋,多了些檸檬香,而且色澤也紅亮,讓人看了就有胃口。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)檸檬(適量)料酒(適量)食鹽(適量)雞蛋清(適量)酸甜(口味)燒(工...
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檸檬土豆泥怎麼做-檸檬土豆泥的做法
  • 檸檬土豆泥怎麼做-檸檬土豆泥的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)檸檬皮(1條)輔料鹽(0.5匙)蛋黃醬(2勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬土豆泥的做法步驟1、將土豆洗乾淨,放在蒸鍋裏蒸熟,蒸軟2、取出,沖涼水,去皮,搗爛3、放蛋黃醬或者沙拉醬,撒上一點鹽,根據個人口味4、檸檬水切成沫,撒上去,攪拌,完成...
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檸檬鬼雞怎麼做-檸檬鬼雞的做法
  • 檸檬鬼雞怎麼做-檸檬鬼雞的做法

  • “一塊雞胸肉拿來做檸檬鬼雞,加上大小芫荽和青檸,味道酸爽辣,炒上一大盤蛋炒飯,配着能全部吃光,吃完散步去吧o(╥﹏╥)o”食材明細主料雞胸肉(一塊)大芫荽(適量)小芫荽(適量(香菜))青檬(一個)青桔檸檬(一個)輔料紅辣椒(2-4個)大蒜(3-4瓣)生薑(一小塊)生抽(兩勺(15ml/勺))魚露(一勺)芝麻香油(一小勺)白砂糖(...
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檸檬雞爪的做法 邊吃邊看球-檸檬雞爪 檸檬雞爪怎麼做
  • 檸檬雞爪的做法 邊吃邊看球-檸檬雞爪 檸檬雞爪怎麼做

  • “最近是不是有很多親們在熬夜看球?看到深夜時分嘴裏沒有點吃的總覺得空落落的,今天就教大家做這款既有嚼勁又開胃的檸檬雞爪,吃起來酸酸辣辣的口感,再配上一杯冰啤酒,別提有多愜意啦!做法也簡單,趕緊做起來吧!想了解更多圖文並茂的沒事製作過程,可以關注微信公眾號“寧有滋味“,每...
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自制希臘酸奶-希臘酸奶
  • 自制希臘酸奶-希臘酸奶

  • “希臘酸奶含豐富的蛋白質,品嚐起來有點像奶油,但熱量比奶油要低很多,是糖尿病和減肥人士的首選,含有豐富的益生菌,有助於保持腸道菌羣平衡,非常益消化,對腸胃不好的人非常有益。”食材明細主料全脂牛奶(800ml)輔料裏海酸奶菌種(50克)果乾(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自...
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檸檬雞腿怎麼做-檸檬雞腿的做法
  • 檸檬雞腿怎麼做-檸檬雞腿的做法

  • “夏天必做的一道菜,酸酸辣辣、冰冰涼涼、好吃又好做。”食材明細主料雞腿(一個)檸檬(一個)輔料洋葱(適量)香菜(適量)辣椒(適量)泡椒(適量)調料辣椒油(二勺)芝麻油(半勺)料汁蠔油(半勺)生抽(二勺)白醋(二勺)白糖(二勺)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬雞腿的做法步驟1、雞腿煮熟,放冰水...
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希臘烤雞翅怎麼做-希臘烤雞翅的做法
  • 希臘烤雞翅怎麼做-希臘烤雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(3只)檸檬汁(3大匙)橄欖油(2大匙)白酒(30㏄)鹽(1/2小匙)輔料細砂糖(1小匙)巴西里碎(1大匙)蒜碎(30公克)皮薩草葉(1/2小匙)匈牙利紅椒粉(1/2小匙)粗粒黑胡椒粉(1小匙)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)希臘烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,瀝乾水分後放入大碗中備用。2、將所有醃料...
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檸檬烤巴沙魚配土豆沙拉怎麼做-檸檬烤巴沙魚配土豆沙拉的做法
  • 檸檬烤巴沙魚配土豆沙拉怎麼做-檸檬烤巴沙魚配土豆沙拉的做法

  • “前些天逛新開滴萬象匯,吃了M記烤魚。閨蜜請滴,點了巴沙。以前都是吃草魚或黑魚滴,這次的巴沙吃起來,沒有以前滴新鮮,估計是冷凍品滴緣故吧。但是刺是真少,我也是第一次吃到整條巴沙魚,一直都只見過魚片,原來巴沙魚長這樣子滴。回家就想自己也弄一回,但家這邊沒有賣巴沙魚滴,也覺...
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檸檬雞爪的做法 陽光檸檬雞爪 檸檬雞爪怎麼做
  • 檸檬雞爪的做法 陽光檸檬雞爪 檸檬雞爪怎麼做

  • “檸檬雞爪。炎熱的週末~拉上厚重的窗簾~啃上一盤酸辣檸檬味的雞爪~再來一部細膩悠長的長電影~”食材明細主料鮮雞爪(適量)輔料檸檬(一個)大蒜(一小頭)姜(適量)辣椒(兩個)調料生抽(一份)醋(一份)蠔油(半份)料酒(一份)冰糖(三塊)酸辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬雞爪的做法步驟1、將買來...
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希臘小球的做法 【希臘小球】 希臘小球怎麼做
  • 希臘小球的做法 【希臘小球】 希臘小球怎麼做

  • 食材明細主料黃油(80克)糖粉(45克)精鹽(1克)雞蛋(20克)低粉(100克)輔料果醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)希臘小球的做法步驟1、黃油室温軟化,加入糖粉,用電動打蛋器充分打發至發白,體積膨大,加入鹽,攪拌均勻2、分次加入打散的雞蛋液,充分攪拌均勻3、篩入低筋麪粉4、用橡刀刮刀慢...
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