“好吃又簡單的黑椒牛柳意粉在家自己做,天天都可以吃西餐,有木有😂”
食材明細
黑椒牛柳意粉的做法步驟
1、準備好所有食材待用。
2、牛肉浸泡出血水後切成牛柳條,放入調味料醃製15分鐘左右
3、鍋中水燒開後倒入幾滴橄欖油和少許食用鹽,加入意粉蓋上蓋子煮10——12分鐘左右(煮到中間沒有硬心就可以了,如果喜歡吃軟點的時間稍微煮多2分鐘哈)
4、撈起控幹水分待用。
5、蔬菜洗淨切好備用。
6、鍋中倒入適量橄欖油,倒入牛柳後再研磨點黑椒末,快速翻炒至牛柳變色裝起。
7、另起油鍋,將洋葱、大蒜瓣放入翻炒至香,再加入蘆筍番茄翻炒至斷生。
8、最好加入牛柳、意粉攪拌均勻撒上少許食用鹽關火即可。
9、好吃看得見的黑椒牛柳意粉就做好啦。