- “會收到有些媽媽的意見反饋,説是有些食譜製作起來太麻煩,平時帶寶寶根本沒時間去做呀。其實這個問題,這也是我的難題,我也喜歡“偷懶”又營養的食譜。熟悉我的媽媽們瞭解吧,我的菜譜80%都是15分鐘內能搞定的,其中一半是可以冷凍保存的,平時工作比較忙的時候,直接取出來,蒸鍋熱一...
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- “紅燒肉,百姓餐桌上的家常菜。做法各不相同,就光咱們四川做法也達數十種。不管怎樣,我覺得只要做出來可口,就是好的紅燒肉!這次我用的是胡蘿蔔燒的紅燒肉,不僅可以吸取肉的油脂還可以增加維生素、胡蘿蔔素,一舉兩得。”食材明細主料五花肉(750g)胡蘿蔔(500g)鵪鶉蛋(300g)輔料姜(適量)蒜...
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- 食材明細主料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)米飯(一碗)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常黃瓜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入胡蘿蔔丁和黃瓜丁大火快速翻炒至七成熟。3、倒入米飯...
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- “粗糧細作的發糕,鬆軟香甜美味。”食材明細主料麪粉(130g)玉米麪(130g)發酵粉(2g)胡蘿蔔(210g)輔料温水(170g)果味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔玉米麪發糕的做法步驟1、準備原料。2、胡蘿蔔切片。3、麪粉和玉米麪混合均勻,倒入發酵粉和温水的混合液,和成軟一些的麪糰。4、加胡...
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- 食材明細主料米飯(適量)輔料蘿蔔(雞蛋)配料花椒麪(鹽)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒米飯的做法步驟1、雞蛋一個打散,放入盆中,用手指捏一點姜粉,花椒麪放進去並攪拌均勻。2、胡蘿蔔兩三個。切成小塊備用。開火,炒鍋燒熱,倒入適量油,倒入雞蛋液,把鍋轉一下,攤成雞蛋餅,等雞蛋...
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- 食材明細主料白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔白菜的做法步驟1、白菜撕小塊,洗乾淨。2、胡蘿蔔切片、蒜切末。3、油鍋爆香蒜末生抽。4、放入胡蘿蔔翻炒。5、放入白菜翻炒均勻,加鹽略燉一會即可。(不用加水,白菜會出水。)6、加...
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- “去超市買菜的時候看到有蒙自縣的玉米年糕出售,沒吃過這個味於是買了一塊,再説玉米屬於雜糧,隔三差五的吃一些雜糧對身體有好處。今天下午LG外出應酬了,於是用玉米年糕和家裏現成的蔬菜炒了一盤年糕解決晚飯的問題。”食材明細主料水發黑木耳(50克)胡蘿蔔(50克)玉米年糕(200克)輔...
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- “胡蘿蔔牛肉包在我家深受歡迎,隔些日子就要來一波!暄軟可口,美味極了!”食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)葱(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔牛肉包的做法步驟1、取適...
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- “胡蘿蔔蛋糕乍一聽有點奇怪,但在英國卻是最受歡迎的蛋糕之一,而且歷史頗長,中世紀就出現了。以前上班時,每週五是辦公室的蛋糕日,以慶祝週末的到來。同事們輪流帶蛋糕到辦公室,與大家分享,現在想來還挺懷念。胡蘿蔔蛋糕是很受歡迎一款蛋糕,同其它充滿黃油與糖的蛋糕相比,胡蘿蔔蛋...
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- “10箇中號蛋糕杯”食材明細主料低筋麪粉(125克)融化黃油(100克)紅糖(95克)泡打粉(1/2tsp)小蘇打(1/2tsp)肉桂粉(1/4tsp)豆寇粉(1/4tsp)中等雞蛋(2個)酸奶(40克)香草精(2克)胡蘿蔔(小半個)輔料鹽(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蛋糕杯的做法步驟1、將低粉,泡打粉,小蘇打,肉桂粉,豆寇...
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- “是不是有許多人不愛吃胡蘿蔔呢?尤其是小孩子。但是胡蘿蔔營養價值很高,生胡蘿蔔汁又非常甜美可口哦!這款胡蘿蔔蛋糕融合了胡蘿蔔末,和其他材料融合之後,一點都沒有胡蘿蔔味道的違和感,讓你詫異這是胡蘿蔔做出來的蛋糕嗎!如果喜歡堅果,還可以在裏面加入核桃或者葡萄乾,味道也很香...
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- “吃一口就讓你愛上的胡蘿蔔蛋糕,原來做法如此簡單,而且零失敗率,包你一次就學會。”食材明細主料中筋麪粉(240克)雞蛋(5個大號的)白糖(180克)色拉油(200克)胡蘿蔔(2根)發酵粉(15克)輔料葡萄乾(1小碗)椰蓉(50克)調料鹽(半小勺)肉桂粉(1小勺)yenibahar粉(少量)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡...
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- “剛剛做了兩個胡蘿蔔發糕,雖然是第一次,但是相當地成功!心裏那個美阿,迫不及待地來給大家分享!”食材明細主料麪粉(兩碗)胡蘿蔔(一個)輔料枸杞(適量)葡萄乾(適量)紅棗(適量)配料白糖(適量)安琪乾酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔發糕的做法步驟1、胡蘿蔔切小塊,半腕開水一...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)糯米粉(適量)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔糯米粉炸糕的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切片。2、上鍋蒸熟。3、胡蘿蔔壓成泥。4、加糯米粉。5、加開水燙麪,和成麪糰。6、分成小劑子。7、包豆沙餡。8、油温五成熱下鍋炸制金黃即可。9...
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- 胡蘿蔔是平時生活中常見的一種蔬菜,有着豐富的維生素A和維生素E,對視力不好的朋友來説是一道非常有實用價值的菜品。胡蘿蔔的做法有很多種,做得好的話胡蘿蔔香脆可口。那麼,大家知道胡蘿蔔的做法大全家常該怎麼做嗎?下面,就讓我們一起來看一下吧。胡蘿蔔的做法大全家常1、做法...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的,生吃比較甜脆,炒起來吃味道也很好2、幹辣椒洗淨,葱洗淨切好3、鍋中放油,下辣椒葱小...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料韭菜(適量)食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨,分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲一起6、鍋燒熱油,下豬肉煸炒7、煸炒出的油,倒掉8、留一點...
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- 食材明細主料大白菜(適量)胡蘿蔔(1根)輔料五花肉(依個人喜好)葱花(適量)薑末(少許)配料食鹽(少許)醬油(少許)食用油(適量)花椒粒(10粒左右)雞精(可選(或味精))料酒(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常白菜胡蘿蔔片的做法步驟1、大白菜洗淨、切片(最好是鮮嫩些的白菜幫)備用。2、胡...
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- “胡蘿蔔和蟹味菇都是有獨特味道的蔬菜,有人喜歡有人不喜歡,我加了蒜和大蝦膏,很好的遮蓋了原有的味道。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)蟹味菇(1盒)輔料蒜(適量)鹽(適量)大蝦膏(適量)洋葱(1/4個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔炒蟹味菇的做法步驟1、蟹味菇洗淨2、胡蘿蔔洗淨去...
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- “現在這個季節,胡蘿蔔又便宜又新鮮,胡蘿蔔有很多烹飪方法,今天炒一個胡蘿蔔絲,好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料火腿腸(適量)青椒(1個)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)植物油(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲備用。2、青...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(250g)剁刀肉(400g)輔料大蒜(30g)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊,剁刀肉切塊。蒜斜切。2、熱鍋涼油、小火,肥肉熬油。3、將瘦肉放下去中火翻炒。4、加點醬油上色。5、倒入胡蘿蔔翻炒。6、沿着鍋邊...
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- “潮汕地區很多地方都是沿海地區,魚糕算是我們這邊的特產,漁民們捕魚回來,趕着第一批新鮮的魚肉,製成美味的魚糕,魚糕搭配上胡蘿蔔的清甜,真的是一道清香可口的下飯菜,一道家常胡蘿蔔炒魚糕,再多吃兩碗大米飯都沒問題,年關將至做一道美味的家常菜迎接新年的到來。”食材明細主料魚...
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- “既然叫做米糕,原材料當然是各種生米粉拉(比如大米磨成的粉、小米粉、玉米粉等),這裏不可以換成麪粉哦,麪粉應該叫蒸蛋糕~米糕既可以做為寶寶的主食,也可以作為加餐或者零食。搭配各種蔬菜,肉類製作多種米糕,營養更加豐富哦。新手媽媽前期做米糕要嚴格按照配方來哦,不要擅自改變...
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- 食材明細主料小米(1勺)胡蘿蔔(1根)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔小米糕的做法步驟1、小米浸泡一晚,蘿蔔。2、蘿蔔削皮,切小塊。3、把小米,胡蘿蔔倒入料理機加點水攪碎打爛。4、加白糖、牛奶、麪粉攪拌均勻,鋪在抹油的盤子裏,晾10分鐘上鍋蒸熟,蒸20分鐘即可。...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(兩根)雞蛋(3個)輔料小米(3湯勺)玉米(3湯勺)麪粉(1湯勺)配料蜂蜜(一湯勺)白糖(2大勺)鹽(適量)醋(3滴)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小米胡蘿蔔蛋糕的做法步驟1、胡蘿蔔切塊加洗淨的小米放入攪拌機裏,打成糊糊2、在胡蘿蔔糊糊里加入一湯勺蜂蜜3、玉米粉過篩加入胡蘿蔔...
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