土豆泥(吊絲版)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:3分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞胸肉 :100
胡蘿蔔 :三分之一根
胡椒粉 :適量
芝士 :五片
主料
土豆 :3個小土豆雞胸肉 :100
胡蘿蔔 :三分之一根
輔料
鹽 :適量胡椒粉 :適量
芝士 :五片
具體步驟
1. 土豆切小塊,用微波爐中高火叮二十分鐘,用勺子弄成泥,加點牛奶更好,既容易成泥,更有奶香味。
2. 雞胸肉切丁,加一點料酒淹十五分鐘,胡蘿蔔切碎,刀工不好,勉強看。用一點油炒一下,橄欖油更好。倒入弄好的土豆泥中,攪拌均勻,加少許鹽,如果喜歡就放點黑胡椒粉。
3. 其實已經可以吃了,但是很喜歡芝士,於是把做好的土豆泥上鋪了幾片芝士,用微波爐叮了五分鐘
4. 成品,不好看,也不精緻,但絕對好吃。
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