醋溜土豆絲(簡單版)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
葱 :適量
鹽 :適量
辣椒 :適量
胡蘿蔔 :適量
主料
土豆絲 :250輔料
油 :適量葱 :適量
鹽 :適量
辣椒 :適量
胡蘿蔔 :適量
1.土豆切成絲,配些胡蘿蔔絲配色
2.熱鍋入油,入葱蒜青椒爆香
3.倒入土豆絲和胡蘿蔔絲
4.大火翻炒,先倒入香醋,愛吃醋的可以多放些,我這裏就放了好多
5.加入鹽
6.快手翻炒
7.入盤
這道菜炒的過程要快,慢了土豆絲就會變軟影響酸脆的口感。
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