永新米果怎麼做-永新米果的做法

“米果，家鄉的味道，每次回家，就要去小攤上買上1-2串，特別是冬天，吃上熱氣騰騰的米果，整個身子都暖乎乎的。

原料：糯米粉，米果外衣（黃豆辣椒打磨的細粉），白糖

工具：煮鍋，砧板，==

步驟：

1.先將糯米粉放入洗乾淨的電飯鍋，倒入適量水，用力揉搓糯米粉，直至麪餅狀，再揉搓成條狀；

2.揪成小米團，揉搓成湯圓大小的糰子；

3.煮鍋中加水，水開後將糯米糰子放入鍋中煮沸，直至糰子浮上水面，即可撈出；

4.在煮糰子的時間內，可以準備裹糰子的外衣-米果豆粉白砂糖，放入乾淨的容器中，糖的比例看個人口味調節；

5.糰子煮好後，撈出，放入準備好的豆粉中，晃動容器，直至糰子被外衣全部裹住，即是成品米果啦；

6.用筷子將米果夾出，放入盤中，就可以享用了。

7.再配上點火龍果，簡單的早餐就做好了。


超級簡單，入門級～～

很有家鄉的味道啊”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

永新米果的做法步驟

• 1、糰子特寫

• 2、1.先將糯米粉放入洗乾淨的電飯鍋，倒入適量水，用力揉搓糯米粉，直至麪餅狀，再揉搓成條狀；2.揪成小米團，揉搓成湯圓大小的糰子；3.煮鍋中加水，水開後將糯米糰子放入鍋中煮沸，直至糰子浮上水面，即可撈出；

• 3、4.在煮糰子的時間內，可以準備裹糰子的外衣-米果豆粉+白砂糖，放入乾淨的容器中，糖的比例看個人口味調節；

• 4、5.糰子煮好後，撈出，放入準備好的豆粉中，晃動容器，直至糰子被外衣全部裹住，即是成品米果啦；6.用筷子將米果夾出，放入盤中，就可以享用了。

• 5、7.再配上點火龍果，簡單的早餐就做好了。也可以作為下午點心哦