花生燜豬手如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬手 ：500
花生 ：150

輔料

香葉 ：2片
桂皮 ：適量
冰糖 ：適量
老抽 ：適量
八角 ：1個
生抽 ：適量

具體步驟

1.豬手切塊焯水，洗淨，花生泡水備用。

2.熱油鍋，放入薑片爆香，炒香豬手。

3.加入花生和配料，加入適量水煮開。

4.轉至電壓力鍋壓30分鐘左右，隨個人口感喜歡。最後收汁即可！

烹飪技巧

用電壓力鍋，更省事！