- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:2根豬肉:100輔料油:20ml味精:5鹽:10青椒:1個生粉:10具體步驟1.萵筍兩根、青椒一個、裏脊肉少許2.萵筍切片、青椒切丁,肉切片加入生粉拌勻3.油熱之後炒肉4.肉片變白加入萵筍和青椒翻炒,5.然後加入鹽和生抽...
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- “在這個無肉不歡的年代,萵苣姑娘選擇小鮮肉還是老臘肉需要權衡利弊!因為臘肉界也是講究“出身”的,色澤如臘、紅潤光澤、嚼在口裏、滿嘴生津、齒頰留香、風味獨特,絕對是品酒佐餐、饋贈親友的上上之品!萵苣姑娘配上這樣的老臘肉才堪稱完美。美食界的老男神臘肉君就是昨日的小...
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- 食材明細主料幹萵苣(適量)輔料紅椒(1個)生薑(適量)大蒜(適量)鹽(少許)味極鮮(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒幹萵苣的做法步驟1、準備所需食材,幹萵苣提前泡軟,捏幹水分。2、熱鍋加油放入生薑大蒜紅椒炒香。3、倒入幹萵苣翻炒斷生。4、加入鹽和味極鮮,放一點點水大火快速炒...
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- “萵苣是春天的時令蔬菜,且是天然胰島素,要瘦身的小夥伴可以多多食用哦。”食材明細主料萵苣(1根)豬肉(100克)花椒(小許)食鹽(1.5克)雞精(1克)輔料食用油(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨。2、打成絲。3、豬肉切絲。4、熱鍋冷油,油熱放花椒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:1根豬裏脊:150輔料油:適量辣椒:適量醬油:適量鹽:適量葱:適量澱粉:適量味精:適量姜:適量料酒:適量雞蛋:適量醋:適量具體步驟1.新鮮的萵苣削掉老皮洗乾淨。2.將洗淨的萵苣刨成絲備用。3.豬裏脊切成肉絲。4.肉絲...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦豬肉:100萵苣:2個輔料鹽:適量油:適量郫縣豆瓣:適量具體步驟1.萵苣削皮,切片,放一點鹽抓一下。2.肉切片,放澱粉抓一下。3.油燒開,放薑絲、蒜片,爆香。4.放肉絲,爆炒。5.在肉絲裏放一大勺闢新豆瓣醬翻炒。6.放萵...
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- “萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。萵苣中...
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- 萵苣爽口美味,萵苣炒肉是一道很家常的菜,萵苣切片很講究不易過薄也不易過厚,過薄口感不脆,過厚不容易煮熟。肉要切絲而且一定要醃製入味。不然燒出來的萵苣炒肉就沒有那麼美味,肉絲會生硬沒有口感。喜歡味精的朋友可以加入適量的味精調味。主料萵苣:1根裏脊肉:50克木耳:10朵輔料...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:500肉:150輔料油:50ml葱:5鹽:適量味精:2-3g具體步驟1.萵苣用打皮刀,去掉外面的老皮!2.萵苣切成薄菱形片,入清水中浸泡一下。3.鍋內放水,水開焯一下浸泡過的萵苣,水再次煮沸即撈出。4.起鍋,放油,爆香葱花後放肉片...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料萵苣:350肉片:150輔料黃豆:80具體步驟1.將萵苣切片,五花肉切片,準備若干黃豆2.將肉片下鍋炒熟3.放入辣椒黃豆翻炒4.將黃豆炒至半熟倒入萵苣片,倒入一些水,蓋鍋5.放入鹽味精,收汁後盛盤...
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- 木耳營養價值豐富,吃多了可以美容養顏,高血壓的人可以多吃,會有一定的幫助的。萵苣大家應該也很熟悉,是一種常見的蔬菜,他富含多種維生素,可以增加食慾,防止便祕,還有利尿功能哦。那麼如果把木耳和萵苣結合,就是萵苣炒木耳了,今天教大家萵苣炒木耳的做大。一、木耳簡介木耳(英文:aga...
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- “超級下飯的萵苣炒肉片,鹹鮮可口,老公吃了2碗米飯。微微辣很下飯哦,喜歡的小可愛收着!”食材明細主料後腿肉(適量)萵苣(2根)辣椒(3個)輔料料酒(1勺)川味辣椒醬(1勺)醬油(1-2勺)油(1勺)澱粉(1勺)薑末(少許)鹽(少許)糖(適量)原味(口味)未知(難度)萵苣炒肉片的做法步驟1、肉比較多,差不多一斤了,買了35塊錢...
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- “有個經典的故事,叫《萵苣姑娘》,吃這個菜的時候,我家丫頭説,我把萵苣姑娘給吃掉了呢。”食材明細主料萵苣(300g)臘腸(半根)輔料葱花(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨切成絲。2、切成絲的萵苣。3、切好的臘腸...
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- “【萵苣的營養價值】萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:200臘肉:60輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.萵苣去皮洗淨切片2.臘肉切片3.鍋中放油加入臘肉炒香4.加入萵苣翻炒5.炒制萵苣段生加鹽調味6.翻炒均勻即可烹飪技巧萵苣不用炒很長時間,段生即可。...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:15分鐘主料萵苣:500肉片:適量輔料蠔油:適量姜:3片具體步驟1.萵苣洗淨切好,肉片用生粉、醬油、白糖醃好備用。2.將萵苣焯水待用。3.熱鍋下油放肉片炒熟,盛起待用。4.再次熱鍋下薑片放萵苣,淋少許的温水,適量的蠔油燜一會,...
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- 食材明細主料萵苣(一根)肉絲(適量)輔料葱花(少許)薑絲(少許)鹽(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵苣炒肉絲的做法步驟1、萵苣去皮洗淨切條。2、肉絲加少許生抽醃製幾分鐘。3、鍋熱放薑絲炒香。4、加入肉絲翻炒。5、炒至肉絲變色倒入少許生...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘萵苣木耳炒肉是一道家喻户曉的家常菜,做法步驟十分簡單。萵苣色澤青翠嫩綠,口感清脆。木耳是一道十分營養的食材,質地十分柔軟呈現半透明的膠狀,不僅口感滑膩軟糯,還有活血益氣,強生健體的功效,整道炒菜葷素搭配...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:750裏脊肉:50輔料木耳:少需花椒:少許鹽:少許花生油:少許味精:少許具體步驟1.準備新鮮的萵苣2.去皮洗淨,3.切好薄片,注意厚度一致,3mm左右4.肉,切片,5.熱鍋涼油,放入花椒,起泡後,放肉片,略微一煸,肉片變白色,放入萵...
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- 食材明細主料青萵苣(2根)輔料裏脊肉(100g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青萵苣炒肉的做法步驟1、青萵苣去皮洗淨切片,放些胡蘿蔔片點綴2、裏脊肉切片,家裏吃隨便切片切絲,用鹽,料酒,生抽,澱粉抓勻3、起鍋油熱下入裏脊肉滑炒至白盛出備用4、鍋中留底油下入蒜片,青萵苣翻炒5、炒制...
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- 食材明細主料臘腸(500克)香腸(適量)輔料酒(5克)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵苣炒臘肉的做法步驟1、準備好老臘肉,萵苣等材料。2、將萵苣切片,青蒜切段,紅葱頭對半切開。3、先把鍋燒火,往裏面放油,然後放入陸川富興臘肉,炒五分鐘後把臘肉裝到碟中,然後再放萵苣單獨炒五分鐘,最後...
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- “萵苣是冬天的時令蔬菜,維生素,無機鹽含量豐富,對於糖尿病人能改善代謝功能。萵苣中的鐵、鋅很容易被吸收,經常吃還能防止缺鐵性貧血。總之萵苣的好處很多,但是經常吃會頭昏嗜睡,所以不能天天吃呀。”食材明細主料羊肉(200G)小葱(2顆)青椒(適量)輔料萵苣(2根)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工...
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- 萵苣大家都很熟悉了吧,特別適合做家常菜,萵苣具有豐富的膳食纖維,可以很好的解決便祕和消化不良的問題。那麼有一些朋友就問小編,萵苣用炒好吃嗎?其實是可以炒的,下面小編就給大家推薦幾個萵苣的炒法吧,如果想學的吃貨們就趕緊往下看哦。大家知道吃萵苣用炒嗎,萵苣怎麼炒萵苣用炒...
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- 食材明細主料萵苣(1根)肉(1塊)小葱(適量)蒜瓣(幾粒)輔料花生油(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣炒肉的做法步驟1、萵苣洗淨,去皮,切片。2、葱切碎,蒜切片。3、肉切片。4、蒜,葱放入油鍋爆香。5、放入肉片,翻炒均勻。6、肉變色後倒入醬油,翻炒均...
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- 食材明細主料萵筍(半根)五花肉(60g)輔料蛋清(10g)調料生薑(適量)料酒(1匙)幹辣椒(適量)生抽(1勺)老抽(1匙)雞粉(1勺)十三香(1g)鹽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒萵苣片的做法步驟1、萵筍去皮切薄片。2、五花肉加蛋清,料酒,老抽,薑末,十三香抓勻醃製10分鐘。3、起鍋燒油,油熱下肉片煸...
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