家常萵苣炒肉片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:4分鐘 烹飪時間:15分鐘
肉片 :適量
姜 :3片
主料
萵苣 :500肉片 :適量
輔料
蠔油 :適量姜 :3片
1. 萵苣洗淨切好,肉片用生粉、醬油、白糖醃好備用。
2. 將萵苣焯水待用。
3. 熱鍋下油放肉片炒熟,盛起待用。
4. 再次熱鍋下薑片放萵苣,淋少許的温水,適量的蠔油燜一會,倒入炒好的肉片,翻炒一會即成。
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