家常菜萵苣炒雞蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
鹽一小勺 :適量
主料
雞蛋兩個 :適量輔料
雞精一小勺 :適量鹽一小勺 :適量
具體步驟
1.1.把食材準備好
2.2.萵苣切絲,雞蛋打散
3.3.鍋加熱放油再放入打散的雞蛋
4.4.雞蛋炒差不多就放入萵苣絲
5.5.鍋裏加鹽,大火翻炒兩下,加入雞精關火……
6.6.最後裝盤
萵苣放鍋裏用大火爆炒,速度要快,不能用小火,這樣炒的萵苣不好吃,沒有脆感
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