![涼拌牛筋面怎麼做-涼拌牛筋面的做法]( "涼拌牛筋面怎麼做-涼拌牛筋面的做法")
- 食材明細主料牛筋面（適量）青瓜（適量）輔料香葱（適量）蒜末（適量）白芝麻（適量）香菜（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香醋（適量）辣椒粉（適量）燒烤料（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌牛筋面的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2、碗中放入蒜末，白芝麻，香葱，燒烤料，辣椒粉。3、淋...
- 28530
![彩絲涼拌麪筋如何做簡單又好吃]( "彩絲涼拌麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無彩絲涼拌麪筋製作很簡單，最需要的食材就是麪筋了，麪筋是一種高蛋白食材，富含了鈣、鐵等等的元素，這是一道涼菜，可以搭配米飯等主食，十分的和菜。主料麪筋：200g輔料胡蘿蔔絲：50g蒜蓉：5粒青瓜絲：50g香菜：適量紅辣椒：適量花生碎：...
- 28447
![涼拌生菜麪筋怎麼做-涼拌生菜麪筋的做法]( "涼拌生菜麪筋怎麼做-涼拌生菜麪筋的做法")
- “這種麪筋，又稱為烤麩，最經典的吃法是什錦烤麩，夏季裏作為涼拌菜也是不錯的選擇。”食材明細主料麪筋（200克）輔料生菜（1棵）配料香醋（2勺）開胃醬（2勺）味極鮮醬油（1勺）蒜（半朵）糖（10克）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌生菜麪筋的做法步驟1、麪筋一塊，洗淨備用。2、鍋內加入清水，水開下...
- 18683
![涼拌麪筋如何做簡單又好吃]( "涼拌麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料乾麪筋：100黃瓜：1根香菜：2根大蒜：2瓣芝麻：少許輔料醬油：1勺米醋：1勺香油：1勺檸檬醬油：1勺橄欖油：3勺具體步驟1.乾麪筋泡發，焯水，放涼。黃瓜洗淨切片。2.輔料調和成料油，加入蒜泥。和麪筋、黃瓜攪拌均勻。3.喜歡吃...
- 22634
![拌牛筋面如何做簡單又好吃]( "拌牛筋面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘拌牛筋面最需要的食材就是牛筋和花椒、八角等等食材，處理牛筋的時候最好用温水處理，因為温水才可以把牛筋洗乾淨和去除牛筋中的異味，這道拌牛筋面非常值得我們去品嚐去製作去琢磨。是一道美味佳餚。主料牛筋...
- 18828
![自己做的涼拌牛筋面如何做簡單又好吃]( "自己做的涼拌牛筋面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛筋面：500輔料芝麻醬：適量油：適量鹽：適量蒜：適量味精：適量生抽：適量具體步驟1.超市買來的牛筋面2.黃瓜洗淨切絲3.香腸切絲備用4.芝麻醬放到碗中5.加入適量的開水調稀6.大蒜去皮洗淨放入碗中，加入適量的鹽，味...
- 23260
![涼拌香辣牛蹄筋怎麼做-涼拌香辣牛蹄筋的做法]( "涼拌香辣牛蹄筋怎麼做-涼拌香辣牛蹄筋的做法")
- 食材明細主料牛蹄筋（1根）滷料八角（2顆）五香粉（適量）料酒（1勺）生薑（4片）桂皮（1塊）茴香（適量）香葉（3片）草果（1顆）香葱（2根）蒜頭（2顆）醬油（1勺）食鹽（適量）調料食鹽（適量）食用油（適量）幹辣粉（1小匙）雞精（少許）生抽（1匙）白芝麻（1小撮）香油（1匙）香葱（1根）蒜頭（2顆）香辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼拌香辣牛蹄筋的做法步驟...
- 28116
![麪筋涼皮的做法 【陝西面筋涼皮】 麪筋涼皮怎麼做]( "麪筋涼皮的做法 【陝西面筋涼皮】 麪筋涼皮怎麼做")
- “陝西涼皮種類很多，做法各異，調拌時各具特色，口味也不同。麻醬涼皮，秦鎮涼皮，漢中米皮，岐山擀麪皮，麪筋涼皮，還有陝西還扶風的烙麪皮，漢中的魔芋涼皮、黑米涼皮，綠豆涼皮等等。涼皮吃法多樣，可涼拌、可熱調、還可以炒着吃，但主要還是涼拌着吃。涼皮初時屬夏令食品，但現在已經變為四季...
- 27161
![涼拌麻將麪筋怎麼做-涼拌麻將麪筋的做法]( "涼拌麻將麪筋怎麼做-涼拌麻將麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（適量）輔料黃瓜（適量）蒜末（適量）香菜（適量）辣椒油（1勺）芝麻醬（1勺）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）白醋（1勺）生抽（1勺）花生豆（1勺）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麻將麪筋的做法步驟1、自己製作的大面筋。2、切成小塊。3、放入黃瓜丁。4、容器放入蒜末和香菜。5、放一勺辣椒...
- 10985
![涼拌麪筋的做法 大學食堂的回憶-【涼拌麪筋】 涼拌麪筋怎麼做]( "涼拌麪筋的做法 大學食堂的回憶-【涼拌麪筋】 涼拌麪筋怎麼做")
- “上大學時候學習的清真餐廳裏宿舍比較近，而且基本是全天都賣吃的所以常常是晚上宿舍去買的吃的，涼拌麪筋絕對是最受歡迎的一道菜有時候吃涼皮嫌裏面的麪筋不夠吃，所以經常都是要一份涼拌麪筋。酸辣辣的味道很是誘人今天自己也在家做一把，為了照顧一下全天同胞們我就做一個不...
- 25002
![涼拌豆芽麪筋怎麼做-涼拌豆芽麪筋的做法]( "涼拌豆芽麪筋怎麼做-涼拌豆芽麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（適量）黃豆芽（適量）胡蘿蔔（少許）輔料鹽（適量）花椒粉（少許）香油（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）大蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽麪筋的做法步驟1、超市買來的麪筋，切小塊清洗幾遍，放入水裏，加入少許鹼面，抓揉1分鐘左右。再用流動的水沖洗3遍左右。2、鍋...
- 5838
![炒肉涼粉牛筋面怎麼做-炒肉涼粉牛筋面的做法]( "炒肉涼粉牛筋面怎麼做-炒肉涼粉牛筋面的做法")
- 食材明細主料牛筋面（100克）涼粉（100克）豬肉（50克）輔料食鹽（2克）雞精（1克）米醋（10克）生抽（3克）花生油（3克）大蒜（1瓣）油辣椒（5克）辣椒油（5克）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒肉涼粉牛筋面的做法步驟1、牛筋面浸泡。2、軟化後，放高壓鍋中。3、啟動，工作，限壓閥頂上來的同時停止。4、煮好的牛筋面...
- 25500
![涼拌的牛筋面如何做簡單又好吃]( "涼拌的牛筋面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘夏季就要來臨了，整天都悶在桑拿一樣，整個人都悶的懶得動起來了。只想吃一點開胃的東西，開開胃口，這時我會給你推薦一道好吃的涼拌的牛筋面。保證你吃了之後整個人都有精神了，上班不用無精打采了，在家也不用悶悶...
- 7928
![涼拌黃瓜和麪筋怎麼做-涼拌黃瓜和麪筋的做法]( "涼拌黃瓜和麪筋怎麼做-涼拌黃瓜和麪筋的做法")
- “天氣熱了，來做一份爽口的小涼菜。”食材明細主料黃瓜（一根）麪筋（半塊）輔料十香菜（適量）調料醋（少許）芝麻沙拉汁（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜和麪筋的做法步驟1、黃瓜洗淨切片，十香菜備用。2、麪筋切塊。3、菜都切好碼入盤中，等待和靈魂料汁的碰撞。4、將...
- 14343
![涼拌牛肉麪怎麼做-涼拌牛肉麪的做法]( "涼拌牛肉麪怎麼做-涼拌牛肉麪的做法")
- 食材明細主料銀絲面（300克）牛肉（150克）土豆（一個）青椒（四個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（兩湯匙）生粉（適量）雞蛋（一個）郫縣豆瓣醬（一湯匙）鹽（適量）豆豉（適量）醋（適量）香油（適量）五香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌牛肉麪的做法步驟1、牛肉切薄片裝碗，加雞蛋一個，少量生粉，兩湯匙料酒，少許鹽拌勻，備...
- 10479
![自制牛肉涼拌麪-牛肉涼拌麪]( "自制牛肉涼拌麪-牛肉涼拌麪")
- “7月12日是我的生日，用麪條機做了點細面，煮熟後用冰水冷卻後撈出瀝乾水分，拌上橄欖油用風扇吹涼後，放入冰箱冷藏保存，想吃的時候拿出來拌上醬汁和配料！”食材明細主料麪粉（300克）水（95毫升）輔料滷牛肉（適量）雞蛋（2個）黃瓜（1根）拌麪醬汁（適量）橄欖油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自...
- 8209
![涼拌麪筋怎麼做-涼拌麪筋的做法]( "涼拌麪筋怎麼做-涼拌麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（適量）洋葱（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）芝麻（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麪筋的做法步驟1、所需配菜準備就緒。2、取適量麪筋備用。3、將麪筋切薄片，洋葱切絲一同裝盤。4、放入香菜末，葱花和蒜末。5...
- 32328
![怎麼拌牛筋面]( "怎麼拌牛筋面")
- 煮熟的麪條和蒜末、葱花、小米辣、醋、辣椒油、鹽、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、香油一起攪拌就可以吃了。牛筋面是我國西部地區的一種特色小吃，吃起來勁道軟滑，一般都是涼拌，但是也有地方炒牛筋面，味道香醇。做之前需要把牛筋面泡一會，沒有硬芯就可以了，不要泡太久，會變得軟爛，影響口感。...
- 27882
![涼拌牛板筋如何做簡單又好吃]( "涼拌牛板筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料板筋：125輔料糖：適量辣椒油：適量鹽：適量醬油：適量芝麻：適量雞精：適量蒜泥：適量具體步驟1.牛板筋焯水去腥味2.高壓鍋壓40分鐘3.切成小塊，準備各種調料4.芝麻用乾的鍋烘一下5.各式調料和芝麻倒入板筋中調味6.喜歡...
- 24638
![色澤不錯的涼拌牛筋面如何做簡單又好吃]( "色澤不錯的涼拌牛筋面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛筋面：200輔料鹽：適量大蒜：適量醋：適量雞精：適量油：適量具體步驟1.黃瓜適量切絲備用，大蒜適量2.大蒜和鹽一起搗成蒜泥3.牛筋面適量，蒜泥裏放水雞精醋香油4.黃瓜切絲放如牛筋面中5.倒入蒜汁，攪拌均勻即可烹飪...
- 12253
![涼拌牛筋怎麼做-涼拌牛筋的做法]( "涼拌牛筋怎麼做-涼拌牛筋的做法")
- 食材明細主料牛筋（適量）芹菜（2根）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）花椒油（適量）紅油（適量）十三香（適量）花椒粉（適量）大蒜（適量）香菜（適量）生薑（適量）料酒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌牛筋的做法步驟1、熟牛筋（外面沒看見生牛筋賣的，就買的熟的，但是沒有味道）清洗一下，放入鍋中，加入料酒，姜...
- 19577
![涼拌麻辣牛筋如何做簡單又好吃]( "涼拌麻辣牛筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料新鮮牛筋：2磅輔料花椒：10顆八角：兩個桂皮：10釐米香葉：10片生抽老抽：適量料酒：適量糖：適量老乾媽香辣脆：適量香油：適量白熟芝麻：適量香菜：適量具體步驟1.牛筋放薑片過水2.放花椒八角香葉桂皮，加生抽老抽料酒，根據個人...
- 20615
![涼拌燕麥筋怎麼做-涼拌燕麥筋的做法]( "涼拌燕麥筋怎麼做-涼拌燕麥筋的做法")
- “涼拌菜，快手好吃”食材明細主料燕麥筋（40g）黃瓜（半根）輔料麻辣調料（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌燕麥筋的做法步驟1、燕麥筋一小把，40g左右。2、冷水泡發12~15分鐘，變大變軟即可。3、泡發好的燕麥筋沖洗乾淨，加上自己喜歡的配菜。4、加自己喜歡的調料，如麻辣...
- 32834
![自制涼拌麪筋如何做簡單又好吃]( "自制涼拌麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.麪筋用水洗乾淨，瀝乾水份2.用手撕碎備用3.把水燒開後加一小勺鹽攪拌溶解4.把撕好的麪筋碎倒入5.煮熟撈出瀝乾水份6.根據個人口味調入生抽，麻油，蒜蓉，芝麻醬，糖，鹽，雞精，灑上少許葱花即食...
- 17713
![涼拌水面筋的做法 堪稱一絕的涼拌菜——涼拌水面筋 涼拌水面筋怎麼做]( "涼拌水面筋的做法 堪稱一絕的涼拌菜——涼拌水面筋 涼拌水面筋怎麼做")
- “天氣終於放晴了，但還不是很熱，去菜市場的時候看見賣水面筋了，就買了幾個回來，一直很喜歡吃麪筋，之前買的麪筋都是炒着吃的。這次想換個方式食用，結合現在的天氣越來越熱了，於是就用涼拌的方式加了大量的花椒油和熟花生碎，這樣一來水面筋吃起來很是下飯那，算是為即將到來的炎熱夏...
- 21573
味味甜
