涼拌麪筋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
黃瓜 :1根
香菜 :2根
大蒜 :2瓣
芝麻 :少許
米醋 :1勺
香油 :1勺
檸檬醬油 :1勺
橄欖油 :3勺
主料
乾麪筋 :100黃瓜 :1根
香菜 :2根
大蒜 :2瓣
芝麻 :少許
輔料
醬油 :1勺米醋 :1勺
香油 :1勺
檸檬醬油 :1勺
橄欖油 :3勺
1. 乾麪筋泡發,焯水,放涼。黃瓜洗淨切片。
2. 輔料調和成料油,加入蒜泥。和麪筋、黃瓜攪拌均勻。
3. 喜歡吃香菜的可以加少許香菜,再放入少許芝麻點綴。
喜歡吃香菜的的就放香菜,喜歡吃芥末油的就放芥末油,喜歡吃辣椒油的就放辣椒油。
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