- “清蒸鮭魚,營養美味,保持食材原汁原味!”食材明細主料鮭魚(一條)薑絲(適量)葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸鮭魚的做法步驟1、備好食材:如圖,鮭魚清洗乾淨,劃幾刀,撒上適量鹽料酒,薑絲葱節醃製十五分鐘,薑絲,葱段備好。2、蒸鍋水燒開...
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- 9至12分鐘左右。鮭魚體型普通的話只需要9分鐘就有就可以熟透了,但是體型比較大,肉比較厚實一些的鮭魚可以在時間上適當的延長3至5分鐘,注意時間不要太久,蒸太久的鮭魚會影響魚肉的口感,並且外形看起來也並不美觀。...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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- “我是直接用家裏現有的材料,家庭料理不需要很刻意的去選材料,隨手拿起來的都可以變成一道美菜😄”食材明細主料鮭魚(300g)紅蘿蔔(適量)菌菇(適量)青菜(少許)輔料鹽(少許)酒(大2(30ml))黃油(24g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀紙鮭魚的做法步驟1、準備好材料2、銀紙鋪平,把材料擺好;灑上...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘清蒸鮭魚,做出來的鮭魚魚香鮮嫩,天然一成,清蒸出來的鮭魚魚汁清爽,滿口鮮香,而且清蒸鮭魚不僅僅味道美味,而且還有着通經活血的功效,鮭魚來自深海,魚肉鮮紅透實,如果喜歡鮮辣口味的話可以在清蒸時候加上麻香調味料...
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- “利用香料氣味較濃厚的酒來蒸魚~任選︰紹興酒、花雕酒、紅露酒、黃酒…(酒精濃度20%以下,加熱後無殘留苦味),簡簡單單,沒有油煙而且不用洗盤洗鍋。”食材明細主料鮭魚(1塊(約200g~250g))輔料鹽(1茶匙)料酒(2大匙)姜(5片)葱(1根)花椒(1小匙)油(1小匙)魚香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒蒸鮭...
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- 6到7分鐘。最清蒸鮭魚最長時間不要超過15分鐘,因為鮭魚的肉質比較細,蒸煮的時間不能太長,以避免肉質過老的情況產生,影響口感。等到水滾開之後再放入鮭魚蒸,整完後燜3分鐘再取出。...
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- 我們在烹飪蔬菜之前,一定要把蔬菜清洗乾淨,這個步驟是很重要的,因為在蔬菜表面很有可能會殘留一些農藥的成分,這些物質對人體健康是會產生一定影響的,所以接下來會向大家介紹一下清洗蔬菜的三個步驟。清洗蔬菜的三個步驟1.我們在清洗蔬菜的時候一定不要把蔬菜切開以後再清洗,因...
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- 説到鮭魚,可能很多人並不清楚,鮭魚其實就是我們平常在使用的三文魚,主要分佈在太平洋,大西洋和北冰洋交界的一些水域當中,在其中含有非常豐富的營養價值,比如説其中的蛋白質,氨基酸,鈣元素,鐵元素,鎂元素,銅元素等礦物質元素都是非常豐富的。當然,鮭魚的烹飪方式也是很多的,可以通過炒...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料鮭魚:1條輔料柿子椒:適量紅椒:適量料酒:20食鹽:1/2勺醋:30姜:適量葱:適量蒸魚豉油:15具體步驟桂魚去鱗、去腮及內臟,清淨乾淨後置於碗中,背上剖花刀將魚的兩面和肚子抹少量鹽,碼上薑片,加入料酒和醋,醃漬5-10分鐘將...
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- “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度,這就需要我們平時烹飪時認...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的清蒸鮭魚做法,選用的鮭魚含有豐富的蛋白質,符合人體對與營養物質的需求,因此深受人們的喜愛。蒸煮的鮭魚,在最後用以熱油澆汁,不僅油香四溢,而且更是賦予了這道美味別具風味的口感,為你帶來比一樣的味蕾體...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮭魚:1條輔料葱:適量甜椒:適量姜:適量生抽:適量具體步驟準備材料是這些京葱切絲,甜椒也切絲魚買的時候老闆殺好了,回來洗洗乾淨,生薑切片,香葱切段魚背開一刀好入味魚身再劃幾刀,灑點鹽擺上薑片和葱段,底下的筷子...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘愛吃魚肉的朋友們,我在這裏告訴大家一款營養清蒸鮭魚做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!選好的鮭魚加入料酒鹽醃製清蒸,然後加入已經做好的湯汁淋到魚的身上,不僅顏色看人看着就有食慾,吃起來多種味道...
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- 桂魚,屬於是一種魚類,它可以進行烹飪後供人們進行食用的。桂魚的味道比較細,老人也可以食用。當然桂魚之所以名桂,是因為它的尾巴長的像是桂花一樣,金黃色的。桂魚它是一種比較有名的魚類,多數產自於黑龍江地區。以下小編會為大家講到蒸桂魚的做法,還有關於桂魚的功效與作用,喜歡...
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- “草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來説,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。”食材明細主料草魚(一條)烤魚料(適量)萵苣(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(兩茶匙)料...
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- 世界上的美食真是太多了,不管是素菜還是肉菜都有很多是大家喜歡吃的,這裏要介紹的就是一種魚類,鮭魚的做法。魚是很多人都愛吃的,不僅可以補充足夠的蛋白質,關鍵是吃魚肉不長肉,所以很多女性朋友超級喜歡吃魚,那麼一起來看看鮭魚的做法吧。清蒸鮭魚做法一、做法一(一)原料:新鮮鮭魚...
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- 到了可以吃花菜的季節,很多人還是很喜歡買來吃的,當然也不僅僅是花菜,還有西蘭花也是人們喜歡的,但是兩者相比較起來,人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因為它的顏色看起來要綠一些,並且它的口感跟味道相比花菜來説會更好一些。一、花菜的清洗步驟先準備一盆淡鹽水,將菜花掰成小...
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- 魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香噴噴的烤魚,也是可以自己在家裏面進行製作的。以下小編...
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- 魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分為淡水魚和海魚,平時我們吃的魚大多是紅燒,清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃,製作成鹹魚來食用,今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法,叫做糟魚。糟魚主要是用新鮮的鯉魚、青魚或者一些曬乾的魚,加入酒糟,白酒放入器皿中醃製而成的...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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- “清蒸鯽魚,所屬菜系為四川菜,菜譜功效有營養不良調理等,菜品的口感口味是本位鹹鮮。據説有一年,國民黨元老於右任先生遊覽上海城隍廟時,曾到鄰近的著名飯店德興館用餐,因於右任是陝西人,不喜歡帶甜味的菜餚,於是廚師將魚清蒸。此菜製成後,魚肉細嫩鮮美,味道特別好。”食材明細主料...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清蒸鮭魚,是一道大名鼎鼎的魚肉美食。主要食材選用新鮮的鮭魚,魚肉肉質鮮美,劃開刀口的鮭魚,入上各種調味料的調味,覆蓋上生薑、大蒜、大葱、紅辣椒等等各位調味料,葱香味更勝一籌,最後在清蒸鮭魚上淋上熱魚,更能...
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- 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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