營養清蒸鮭魚做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

愛吃魚肉的朋友們，我在這裏告訴大家一款營養清蒸鮭魚做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！選好的鮭魚加入料酒鹽醃製清蒸，然後加入已經做好的湯汁淋到魚的身上，不僅顏色看人看着就有食慾，吃起來多種味道混合在一起，有着魚肉的鮮美肉質的滑嫩帶有辣辣的味道，好吃極了！

主料

鮭魚 ：適量

輔料

紅辣椒 ：適量
青椒 ：適量
油 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
蒸魚鼓油 ：適量
味極鮮 ：適量
大葱 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

鮭魚去鱗、去鰓、清洗乾淨後，正反兩面斜着切兩刀

青椒、紅辣椒、大葱段、姜洗淨。

薑切片，取一大葱切段。

抹少許料酒、鹽，再把葱段、薑片和魚放一塊醃製一會。

青椒、紅辣椒切絲，剩下的大葱切絲。

把青椒絲、紅椒絲、大葱絲放水裏泡一會。

取一淨碗加入味極鮮、蒸魚鼓油調勻。

鍋裏水開後，放入桂魚蒸5至6分鐘

蒸好後，端出把湯汁倒掉，用筷子把魚身上的薑片、大葱結夾出來(不要)，青椒絲、紅椒絲、大葱絲控幹水後，鋪在魚身上

鍋裏燒少許熱油。

澆在青椒絲、紅椒絲、大葱絲上，趁熱淋上調料汁。即食。