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關於歐亞的餐飲百科

青花汾酒得國際化先機-歐亞經濟論壇展中國氣派
  • 青花汾酒得國際化先機-歐亞經濟論壇展中國氣派

  • 9月21日,2017歐亞經濟論壇在陝西西安舉行。本次論壇首次以“論壇+博覽會+投洽會”三位一體的籌辦模式,通過展覽展示、投資洽談、推介簽約等形式,探索辦會新機制。21日晚,主題為“絲路傳承香飄全球?讓世界看到骨子裏的中國”的全球文化交流活動在陝西賓館國宴廳同步開啟,青花汾...
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歐姆蛋的做法 歐姆蛋(omelette) 歐姆蛋怎麼做
  • 歐姆蛋的做法 歐姆蛋(omelette) 歐姆蛋怎麼做

  • “歐姆蛋在香港也叫奄列,一般在茶餐廳都有。女兒昨晚説想吃這個做早餐,早上就用家裏有的材料做份美式歐姆蛋。”食材明細主料(3人份)雞蛋(6個)荷蘭梅林午餐肉(250g)青椒(2個)紅椒(1個)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)牛油果(2個)橄欖油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)歐...
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十人尤文破瓦倫西亞獲勝-百歲山歐冠戰報
  • 十人尤文破瓦倫西亞獲勝-百歲山歐冠戰報

  • 在9月20日凌晨3點,西班牙當地時間的21點,百歲山攜手尤文圖斯迎來了本賽季歐冠征程的第一場比賽。尤文圖斯在客場挑戰西班牙勁旅瓦倫西亞,本賽季在C羅的帶領下,尤文圖斯在意甲聯賽中四場全勝,保持不敗金身,保持着良好的狀態,並且在上週六意甲比賽中,C羅更是獨中兩元,幫助球隊獲得勝...
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亞麻籽軟歐包怎麼做-亞麻籽軟歐包的做法
  • 亞麻籽軟歐包怎麼做-亞麻籽軟歐包的做法

  • “亞麻子為亞麻科植物亞麻的種子。8-10月間果實成熟時割取全草,捆成小把,曬乾,打取種子,除淨雜質,曬乾。這種小的紅棕色果實,有極強的堅果風味,即使在烤制食品中也是如此。實際上,許多歐洲國家,在幾乎所有的食品中,麪包師都經常使用這種穀物,如餅乾、蛋糕、麪包等。”食材明細主料高...
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亞麻籽提子軟歐包怎麼做-亞麻籽提子軟歐包的做法
  • 亞麻籽提子軟歐包怎麼做-亞麻籽提子軟歐包的做法

  • 食材明細主料黃油(20g)雞蛋(1個)高筋麪粉(250g)牛奶(120g)乾酵母(3g)白糖(40g)老面(70g)輔料亞麻籽(少許)提子(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)亞麻籽提子軟歐包的做法步驟1、把除黃油、亞麻籽、提子乾以外的所有材料倒入麪包機裏,啟動一個揉麪程序,大約28分鐘2、大約10分鐘的時候放入...
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歐美亞自助烤肉加盟流程是什麼
  • 歐美亞自助烤肉加盟流程是什麼

  • 歐美亞自助烤肉是現在餐飲行業內一個非常火爆的項目,現在有許許多多的歐美亞自助烤肉連鎖加盟店鋪。歐美亞烤肉因為他美味,讓每一個品嚐過的人都會津津樂道,所以歐美亞自主烤肉才會吸引到許許多多喜愛吃烤肉的消費者。相信各位投資者也都有看到過烤肉店的火爆程度了吧。那麼...
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亞麻子全麥歐包怎麼做-亞麻子全麥歐包的做法
  • 亞麻子全麥歐包怎麼做-亞麻子全麥歐包的做法

  • “去年不知什麼時候收到一包亞麻子,收到後還不知道這是啥東西,後來去西點原料店大采購時才知道原來是亞麻子,名字雖然知道,但不知道怎麼吃,也懶得上網搜相關知識隨手就把東西丟進儲物間,這一放就快一年時間,前幾天翻東西時無意間發現,還好沒過保質期,趕緊得想辦法解決掉,於是最近幾...
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亞麻籽桂圓抹茶軟歐怎麼做-亞麻籽桂圓抹茶軟歐的做法
  • 亞麻籽桂圓抹茶軟歐怎麼做-亞麻籽桂圓抹茶軟歐的做法

  • “今天的天氣好熱,已經有初夏的味道,做麪包的時候一直在出汗,不由得懷念秋天的感覺。送孩子上學時看到車邊的幾片落葉,順手撿起,給麪包擺拍的時候點綴一下氣氛⋯抹茶軟歐的綠色和幾片樹葉相映生輝,真的有種秋意濃的感覺,好像一陣涼風吹過,典型的印象派,呵呵😊”食材明細主料雞蛋(1...
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亞美尼亞脆餅怎麼做-亞美尼亞脆餅的做法
  • 亞美尼亞脆餅怎麼做-亞美尼亞脆餅的做法

  • “《學徒麪包師》被中斷了許久,一時之間竟不知從何接續,或者,索性就先放一段時間?最好別放,有時候,其實是很多時候,放下了,就再也拾不起來。亞美尼亞脆餅,這個剛入計劃就被迫中止的“扁平面包”。就從這裏重新開始。“這是一款簡單的配方,製作出的亞美尼亞脆餅適合做公司的餐點,也受...
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歐包的做法 外酥內軟——歐包 歐包怎麼做
  • 歐包的做法 外酥內軟——歐包 歐包怎麼做

  • “歐包是隻用到幾種材料,沒有糖份,吃着健康,也不擔心肥胖,但過程是有些麻煩,需要三次的翻揉,所以還是要耐心等待哦,比較好吃的東西都是需要花點功夫的哈”食材明細主料高筋麪粉(300g)水(170g)牛奶(50g)酵母(2g)鹽(6g)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)歐包的做法步驟1、準備材料2、將面...
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桂圓亞麻籽軟歐包怎麼做-桂圓亞麻籽軟歐包的做法
  • 桂圓亞麻籽軟歐包怎麼做-桂圓亞麻籽軟歐包的做法

  • “軟歐包的做法非常簡單,發酵好的麪糰簡單的揉圓,劃上自己喜歡的花紋即可入烤箱烘烤;烤好後的歐包我基本存放兩天就吃完了,也試過放了五天,五天後的口感一樣鬆軟。有的時候我會烤的焦一點,這樣麪包的表皮會更佳的酥脆。這款軟歐包我是送朋友的所以就沒切開,直接整個送人比較好看...
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亞麻籽紅糖黑麥軟歐包怎麼做-亞麻籽紅糖黑麥軟歐包的做法
  • 亞麻籽紅糖黑麥軟歐包怎麼做-亞麻籽紅糖黑麥軟歐包的做法

  • “亞麻籽紅糖黑麥軟歐包既有豐富的營養又有美味的口感,好吃得不得了。亞麻籽有非常高的營養價值,含多種有益人體的成分,可作為保健品食用。黑麥粉也富有非常豐富的營養價值。”食材明細主料麪包粉(250g)黑麥粉(30g)牛奶(174g)紅糖(44g)鹽(2g)乾酵母(4g)黃油(30g)老面(50g)輔料亞麻籽(50g)原味(...
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亞麻籽蜂蜜軟歐怎麼做-亞麻籽蜂蜜軟歐的做法
  • 亞麻籽蜂蜜軟歐怎麼做-亞麻籽蜂蜜軟歐的做法

  • “隨着健康飲食理念的深入人心,低糖、低脂的歐包逐漸成為了流行新趨勢。軟歐包吸收了傳統歐式麪包的健康基因,更適合普通大眾的口感習慣。混合着高纖、雜糧、堅果等健康材料的軟歐包,是傳統的歐式麪包和日式的軟麪包結合體。少油、少糖、無蛋,外脆硬而內柔韌,比軟麪包更有嚼勁...
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亞麻籽歐包怎麼做-亞麻籽歐包的做法
  • 亞麻籽歐包怎麼做-亞麻籽歐包的做法

  • 食材明細主料黑麥粉(50g)王后全麥粗粉(150g)高粉(250g)全蛋液(120g)冰牛奶(190g)鹽(4g)酵母(4g)糖(3g)輔料橄欖油(20g)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)亞麻籽歐包的做法步驟1、黑麥粉50克,王后全麥粗粉150克,高粉250克,鹽4克,糖3克,酵母4克。全蛋液120克,冰牛奶190克。2、麪糰和光滑後,加入20g橄...
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亞麻籽胡蘿蔔軟歐怎麼做-亞麻籽胡蘿蔔軟歐的做法
  • 亞麻籽胡蘿蔔軟歐怎麼做-亞麻籽胡蘿蔔軟歐的做法

  • “胡蘿蔔做為一種天然色素,既有漂亮的顏色又有豐富的營養價值,特別適合老人和孩子食用。”食材明細主料高筋麪粉(300g)雞蛋液(100g)胡蘿蔔絲(55g)乾酵母(3g)白糖(20g)牛奶(60g)輔料亞麻籽(適量)黃油(20g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)亞麻籽胡蘿蔔軟歐的做法步驟1、除了黃油和亞麻籽以...
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亞麻籽麪包(免揉雜糧果仁歐包)如何做簡單又好吃
  • 亞麻籽麪包(免揉雜糧果仁歐包)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水:220輔料耐低糖即發乾酵母:1具體步驟1.準備一隻面盆,將酵母化在水中後,加入麪包粉、鹽和亞麻籽混合均勻,成為非常濕潤的麪糰。2.將麪糰靜置30分鐘後,用刮刀將麪糰從四周向中間刮,然後繼續靜置,每30分鐘刮面...
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軟歐的做法 軟歐來了 軟歐怎麼做
  • 軟歐的做法 軟歐來了 軟歐怎麼做

  • “因為兒子內火重,很多甜的麪包蛋糕都不能吃,所以,去年的願望之一是做一次軟歐,結果是各種心理怯,不敢嘗試。今天雖然人很累,也不是很在狀態,但果斷嘗試。還不錯哦,小夥子蠻喜歡。”食材明細主料高粉(260g)奶粉(20g)水(120g(湯種))堅果果粒(120g)高筋粉(30g(湯種))輔料鹽(2g)清淡(口味)烤(工藝)數小時...
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好吃的亞麻子全麥歐包如何做簡單又好吃
  • 好吃的亞麻子全麥歐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘上次一個同事回老家帶來了亞麻子全麥歐包,吃了感覺味道很棒,問了同事做法,今天休假,想給家人也做做。亞麻子全麥歐包做法可能你想象的有點難,但其實真正操作起來,一點都不難。沒一會,美味的亞麻子全麥歐包就讓我...
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亞麻籽南瓜軟歐怎麼做-亞麻籽南瓜軟歐的做法
  • 亞麻籽南瓜軟歐怎麼做-亞麻籽南瓜軟歐的做法

  • “亞麻籽蔓越莓南瓜軟歐,麥香馥郁,少糖低油~簡單樸實的外表,略有嚼勁的口感!真的太棒了,當早餐無疑是不二的選擇!金龍魚麪包用小麥粉選用100%進口小麥原料,麥香馥郁,吸水性強,製作過程中易膨脹,製作出來的軟包鬆軟,超級好吃,500克的包裝非常適合家庭烘焙使用!”食材明細主料金龍魚麪包...
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歐美亞自助烤肉加盟支持是什麼
  • 歐美亞自助烤肉加盟支持是什麼

  • 歐美亞自助烤肉加盟支持是什麼?現如今的生活,擁有外來風格的食品更能夠吸引大家的眼球。歐美風時下正引領着中國的潮流。而烤肉,更是適合當下以及未來的潮流食品。烤肉的歷史悠久,有濃郁的香味和鮮美的味道,可大大提高食慾。並且,歐美亞自助烤肉以其風靡全球的國際複合式自助餐...
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歐美亞自助烤肉加盟優勢有哪些
  • 歐美亞自助烤肉加盟優勢有哪些

  • 中國的餐飲行業,可以説是第三產業中的“日不落”產業,而在現在的21世紀,所有的產業都要講究創新才能發展生存下去,包括餐飲行業。就和歐美亞自助烤肉一樣,不僅有自己的特色,還健康、時尚。極其符合現代中國市場需求。而且操作簡單,上手容易。加盟歐美亞自助烤肉,還有專業的團隊幫...
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紫薯亞麻籽軟歐怎麼做-紫薯亞麻籽軟歐的做法
  • 紫薯亞麻籽軟歐怎麼做-紫薯亞麻籽軟歐的做法

  • “喜歡軟歐是因為它健康,用全麥再加上一些果仁,補充人身體需要的氨基酸和纖維素,是真正可以用來做主食的一款麪包而不是當零食和點心吃”食材明細主料紫薯(80克)全麥粉(80克)高筋粉(120克)牛奶(130克)黃油(20克)輔料糖(30克)鹽(3克)亞麻籽(10克)酵母(3克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫...
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營養亞麻子全麥歐包如何做簡單又好吃
  • 營養亞麻子全麥歐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘營養亞麻子全麥歐包,這是一種非常美味的點心。這種麪包裏面放入了粗糧雖然吃起來口感沒有那麼細膩,但是更加健康養生。而且裏面的亞麻籽和燕麥讓麪包的口感更好。烤出來特別的香,讓人很有食慾,吃起來外脆裏軟...
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亞麻籽堅果軟歐怎麼做-亞麻籽堅果軟歐的做法
  • 亞麻籽堅果軟歐怎麼做-亞麻籽堅果軟歐的做法

  • “一款麥香濃郁又有顏值的軟歐,放了滿滿當當的果仁,還有營養價值很高的亞麻籽,滿足口感的同時又有營養。”食材明細主料高筋麪粉(200克)全麥粉(50克)水(150克)細砂糖(20克)鹽(3克)黃油(20克)酵母粉(3克)紅曲粉(2.5克)亞麻籽(15克)核桃(20克)杏仁(20克)開心果(20克)輔料高筋麪粉(少許)甜味(口味)烤(工藝)數...
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蝶豆花亞麻籽軟歐怎麼做-蝶豆花亞麻籽軟歐的做法
  • 蝶豆花亞麻籽軟歐怎麼做-蝶豆花亞麻籽軟歐的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(190g)蝶豆花(10g)水(125g)輔料黃油(20g)白糖(20g)鹽(1g)乾酵母(3g)亞麻籽(少許)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蝶豆花亞麻籽軟歐的做法步驟1、蝶豆花放入水中煮沸後放涼備用。2、把除黃油和亞麻籽以外的所有材料倒入麪包機裏啟動揉麪程序,大約28分鐘。(泡蝶豆花的...
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