營養亞麻子全麥歐包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
高粉 :適量
全麥粉 :適量
燕麥片 :適量
橄欖油 :適量
雞蛋 :適量
牛奶 :適量
白糖 :適量
營養亞麻子全麥歐包,這是一種非常美味的點心。這種麪包裏面放入了粗糧雖然吃起來口感沒有那麼細膩,但是更加健康養生。而且裏面的亞麻籽和燕麥讓麪包的口感更好。烤出來特別的香,讓人很有食慾,吃起來外脆裏軟的,非常的美味,非常適合當早餐。
主料
亞麻籽粉 :適量高粉 :適量
全麥粉 :適量
燕麥片 :適量
輔料
酵母 :適量橄欖油 :適量
雞蛋 :適量
牛奶 :適量
白糖 :適量
具體步驟
以上所有材料放一起,揉勻就可以了,因為我想要軟一點的,所以我的麪糰跟泥巴一樣,根本不成團
把揉麪的盆蓋上保鮮膜,直接扔冰箱裏發酵一晚上,我的第二天拿出來後基本沒怎麼發,沒關係,這時候拿出來整整型,因為現在的麪糰要硬一點,可以造型。我就折了幾次之後,滾圓放入模具。
我是室温去發酵一晚上,可見在東北,我家暖氣是多麼的不好,滿模具後,劃幾個口,然後撒粉
入烤箱,下層,180度,40分鐘,中途蓋錫紙
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