歐式甜點全麥可可葡萄乾歐包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這道醇醇的全麥可可葡萄乾歐包葡萄乾的酸甜味道加上面包的麥香味，想想都讓人不能自拔，麪包香糯可口，夾雜着濃郁的麥香和葡萄的香味，是大家飯後甜點的必備小麪包，小孩吃了長身體，姑娘吃了美容顏，小夥子吃了更強壯，竟然有這麼多好處，還不趕快做一盤。

主料

麪粉 ：200
全麥粉 ：100
葡萄乾 ：100
可可粉 ：50
牛奶 ：50
糖 ：50

輔料

酵母 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
朗姆酒 ：適量

具體步驟

葡萄乾事先用朗姆酒浸泡，將除葡萄乾外的所有材料揉成光滑的麪糰備用

室温發酵，麪糰發酵好後加入葡萄乾揉搓均勻，進行第二次發酵

用刀在表面迅速劃一下，噴水後撒上乾麪粉

入烤箱烤制30分鐘即可