家常萵苣炒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
裏脊肉 :50
花椒 :少許
鹽 :少許
花生油 :少許
味精 :少許
主料
萵苣 :750裏脊肉 :50
輔料
木耳 :少需花椒 :少許
鹽 :少許
花生油 :少許
味精 :少許
1. 準備新鮮的萵苣
2. 去皮洗淨,
3. 切好薄片,注意厚度一致,3mm左右
4. 肉,切片,
5. 熱鍋涼油,放入花椒,起泡後,放肉片,略微一煸,肉片變白色,放入萵苣片
6. 旺火翻炒一分鐘,放泡發的木耳,翻炒,撒上味精,起鍋裝盤
清淡開胃,清脆可口
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