![乾煸椒鹽牛蛙怎麼做-乾煸椒鹽牛蛙的做法]( "乾煸椒鹽牛蛙怎麼做-乾煸椒鹽牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（適量）輔料幹辣椒（適量）姜（適量）大蒜（適量）椒鹽（適量）葱（適量）鹹香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）乾煸椒鹽牛蛙的做法步驟1、牛蛙洗淨切塊。2、大蒜、辣椒姜葱切碎。3、鍋中放油放入牛蛙煎炸至表面金黃後撈出控油。4、鍋中加入大蒜、辣椒翻炒後放入炸好的牛蛙翻炒。5...
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![教你做最正宗的幹鍋鴨頭]( "教你做最正宗的幹鍋鴨頭")
- 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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![最正宗鹽焗乳鴿的做法]( "最正宗鹽焗乳鴿的做法")
- 乳鴿是我們生活中常見的食物之一，也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平，又名白鳳，不僅味道鮮美，而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高，乳鴿是一個很好的滋補食物，做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼，鹽焗乳鴿的做法你會嗎，一起跟小編...
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![泡椒牛蛙怎麼做-泡椒牛蛙的做法]( "泡椒牛蛙怎麼做-泡椒牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（適量）輔料泡椒（適量）泡野山椒（適量）木耳（適量）姜（適量）蒜（適量）泡姜（適量）葱段（適量）花椒（適量）調料澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒牛蛙的做法步驟1、牛蛙切好用料酒醃製一下。2、木耳煮熟撈出備用。3、熱油放入泡椒，泡姜、姜、蒜、少許花椒，...
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![雙椒牛蛙怎麼做-雙椒牛蛙的做法]( "雙椒牛蛙怎麼做-雙椒牛蛙的做法")
- “雙椒牛蛙”食材明細主料鮮牛蛙（2斤）輔料藕丁（適量）芹菜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒牛蛙的做法步驟1、牛蛙過油，2、加入提前製作好的雙椒料大火煮牛蛙5分鐘3、關火放雞精，孜然粉少許...
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![乾煸椒鹽牛肉怎麼做-乾煸椒鹽牛肉的做法]( "乾煸椒鹽牛肉怎麼做-乾煸椒鹽牛肉的做法")
- 食材明細主料熟牛肉（一塊）輔料葱（少許）姜（少許）椒鹽（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸椒鹽牛肉的做法步驟1、熟牛肉切成片。2、鍋熱倒入適量油。3、加入薑絲炒香。4、放入熟牛肉煸炒。5、煸炒至熟牛肉變色後加入椒鹽翻炒均勻。6、裝盤撒上葱花即可食用。...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![乾煸小辣椒的做法 【乾煸小辣椒】 乾煸小辣椒怎麼做]( "乾煸小辣椒的做法 【乾煸小辣椒】 乾煸小辣椒怎麼做")
- “這道菜做起來沒什麼技術含量，但是真的是很香很下飯，特別是喜歡吃辣的美食家。因為我用的是本地的小辣椒，所以味道很好，看着是不是很誘人呢？喜歡的就快嚐嚐吧！蒜末是這道菜好吃的關鍵，不可缺少！”食材明細主料小辣椒（一盤）輔料蒜末（適量）色拉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![爆椒牛蛙怎麼做-爆椒牛蛙的做法]( "爆椒牛蛙怎麼做-爆椒牛蛙的做法")
- “很簡單的菜，喜歡吃辣的可以嘗試一下！”食材明細主料牛蛙（2只）輔料爆椒（適量）西蘭花（適量）配料大蒜（適量）味精（適量）生薑（適量）老抽（適量）香油（適量）鹽（適量）生粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆椒牛蛙的做法步驟1、牛蛙洗淨2、放入料酒、少許鹽、少許生粉，醃製十分鐘。拿出泡椒，看自...
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![乾煸椒鹽綠豆餅怎麼做-乾煸椒鹽綠豆餅的做法]( "乾煸椒鹽綠豆餅怎麼做-乾煸椒鹽綠豆餅的做法")
- 食材明細主料綠豆餅（適量）輔料油（適量）椒鹽（適量）葱（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸椒鹽綠豆餅的做法步驟1、綠豆餅是在超市買現成的。2、鍋熱倒入油加葱花炒香。3、倒入綠豆餅煸炒。4、將綠豆餅炒至表面微黃。5、加椒鹽翻炒均勻。6、裝盤即可食用。...
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![剁椒牛蛙怎麼做-剁椒牛蛙的做法]( "剁椒牛蛙怎麼做-剁椒牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（4只）輔料剁椒（150克）薑片（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（1小勺半）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、剁椒、薑片、蒜（已拍）2、將已洗淨的牛蛙剁開。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片和蒜熗鍋。4、接着，下入切好的牛蛙，加適量的料酒。5...
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![幹鍋牛蛙的做法 【川菜】幹鍋牛蛙 幹鍋牛蛙怎麼做]( "幹鍋牛蛙的做法 【川菜】幹鍋牛蛙 幹鍋牛蛙怎麼做")
- “香辣可口的幹鍋牛蛙~”食材明細主料牛蛙（適量）土豆（適量）萵筍（適量）玉米筍（適量）輔料幹辣椒（適量）四川辣醬（適量）大蒜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）糖（適量）鹽（適量）白胡椒（適量）植物油（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋牛蛙的做法步驟1、準備的材料。2、洗淨的牛蛙加鹽、白...
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![乾煸牛肉的做法 乾煸牛肉，牛肉醬 乾煸牛肉怎麼做]( "乾煸牛肉的做法 乾煸牛肉，牛肉醬 乾煸牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（1000）輔料花椒（40）姜（20g）大蒜（20g）幹辣椒（20g）醬油（5ml）鹽（5g）糖（10g）料酒（10ml）菜籽油（50ml）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乾煸牛肉的做法步驟1、牛裏脊切長條，鹽，料酒醃製半小時存放冰箱冷藏2、姜切塊，大蒜拍碎3、油一半下鍋，倒入牛肉，花椒，辣椒一半，姜、蒜，蓋鍋蓋燜煮4、揭...
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![乾煸蛙腿怎麼做-乾煸蛙腿的做法]( "乾煸蛙腿怎麼做-乾煸蛙腿的做法")
- 食材明細主料蛙腿（400g）輔料油（適量）幹辣椒（適量）蒜片（適量）蛋黃（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）生薑片（適量）大葱（適量）紅薯粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）乾煸蛙腿的做法步驟1、蛙腿洗淨後瀝乾水分2、準備調料（大葱片，生薑片，蒜片，幹辣椒）3、準備紅薯粉，雞蛋和黑胡椒粒4、先用一部分紅薯粉...
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![乾煸青椒怎麼做-乾煸青椒的做法]( "乾煸青椒怎麼做-乾煸青椒的做法")
- 食材明細主料青椒（400克）大蒜頭（適量）輔料油渣（少許）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）米酒醪糟（少許）中辣（口味）乾煸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）乾煸青椒的做法步驟1、準備好青椒。2、去蒂，清洗乾淨。3、起鍋燒熱，不要加油，直接倒入青椒放入鍋中，乾煸斷生。4、加鹽，繼續煸...
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![哪裏的牛肉麪最正宗]( "哪裏的牛肉麪最正宗")
- 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目，牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特，而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購，牛肉麪是加盟的不二之選。那麼，哪裏的牛肉麪最正宗呢？看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![椒葱牛蛙怎麼做-椒葱牛蛙的做法]( "椒葱牛蛙怎麼做-椒葱牛蛙的做法")
- “麻辣鮮香，滑潤細嫩。”食材明細主料牛蛙（2只）小葱（4根）泡海椒（4根）泡姜（1塊）輔料菜籽油（3茶匙）澱粉（3茶匙）料酒（2茶匙）豆瓣醬（1茶匙）花椒油（1茶匙）白糖（1/3茶匙）雞精（1/3茶匙）鹽（1/4茶匙）胡椒粉（1/5茶匙）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）椒葱牛蛙的做法步驟1、鮮牛蛙宰殺處理好、宰成小塊，小葱、泡...
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![正宗的牛蛙火鍋加盟店有哪些]( "正宗的牛蛙火鍋加盟店有哪些")
- 牛蛙火鍋在傳統火鍋的基礎上做了口味和食材上的創新，現在深受很多年輕人的喜愛。牛蛙火鍋的主要食材牛蛙，肉質鮮美嘿小二美蛙魚頭，口感獨特，相較其他食材具有獨特性，很多餐飲業大佬都紛紛加入做牛蛙火鍋行業，那正宗的牛蛙火鍋加盟店是哪個，來看看吧!一、正宗的牛蛙火鍋加盟店是...
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![紅椒煸炒牛蛙怎麼做-紅椒煸炒牛蛙的做法]( "紅椒煸炒牛蛙怎麼做-紅椒煸炒牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（350）紅椒（2個）生薑（幾片）胡蘿蔔（各適量）青椒（一顆）洋葱（適量）輔料玉米油（10毫升）生抽（各2克）料酒（2克）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅椒煸炒牛蛙的做法步驟1、取小碗，加入適量水，食鹽，辣椒醬，生抽攪拌均勻。2、素菜類食材備齊。3、牛蛙去除內臟，切塊用料酒，生抽醃製...
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![乾煸辣椒怎麼做-乾煸辣椒的做法]( "乾煸辣椒怎麼做-乾煸辣椒的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）輔料豆豉（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸辣椒的做法步驟1、辣椒拍扁備用。2、鍋中熱油煸香蒜末。3、倒入辣椒翻炒。4、加入豆豉翻炒均勻，加入鹽生抽調味。5、裝盤。...
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![正宗四川幹鍋牛蛙如何做簡單又好吃]( "正宗四川幹鍋牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛蛙：3只白洋葱：1個青蒜：100g幹辣椒：50g鮮朝天椒：4枚老薑：20g蒜：10瓣料酒：適量醪糟各：1湯匙白砂糖：適量小茴香各：1茶匙（5g）鹽：1/2茶匙（3g）永川豆豉：2茶匙（10g）郫縣豆瓣：1湯匙花椒：10g八角：2枚幹澱粉：50g油：200ml（實耗50ml）輔料具體...
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![牛蛙青椒怎麼做-牛蛙青椒的做法]( "牛蛙青椒怎麼做-牛蛙青椒的做法")
- 食材明細主料牛蛙（250g）輔料青椒（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）白糖（適量）油（適量）酒泡枸杞子（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛蛙青椒的做法步驟1、牛蛙剁塊備用。青椒切片待用。2、上油鍋，下葱薑蒜翻炒。3、放入牛蛙翻炒，烹料酒。4、放入青椒...
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![乾煸牛蛙怎麼做-乾煸牛蛙的做法]( "乾煸牛蛙怎麼做-乾煸牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（2只）輔料辣椒（適量）花椒（2勺（醃製））料酒（2勺）醬油（2勺）胡椒粉（1勺）雞精（1勺）原味（口味）未知（難度）乾煸牛蛙的做法步驟1、牛蛙提前解凍2、剁塊3、放入花椒，胡椒粉，五香粉，料酒，生抽，醃製兩小時後以六成油温中火進行炸制，炸熟後撈出。將油温燒至八成熱，復炸一下撈出。4、另起鍋熱油，放...
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味味甜
