![玉米筍滑肉如何做簡單又好吃]( "玉米筍滑肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無玉米筍，滑肉，其實也就是玉米筍炒豬肉，味道非常的不錯，而且玉米筍，收尾一種非常可靠的，而且又普遍的一種，家常菜配合的出售二手大菲，可謂是葷素搭配，營養非常的均衡促進人體胃腸道蠕動的作用，增加人體的免疫力。主料玉米筍：30...
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![鮮筍滑雞片的做法 【鮮筍滑雞片】鮮嫩清香二重奏享受鮮筍季 鮮筍滑雞片怎麼做]( "鮮筍滑雞片的做法 【鮮筍滑雞片】鮮嫩清香二重奏享受鮮筍季 鮮筍滑雞片怎麼做")
- “筍不論是新鮮的，還是乾的我都愛；不管清炒還是油燜，我也愛；但是對油燜筍的熱愛稍遜一籌，因為總覺得重油重醬油的口味掩蓋了筍原本的鮮美。但若是單獨清炒的話，綽水後也還是會有少許的澀味，最好的做法還是要配肉，這樣才更能激發竹筍那純自然鮮嫩清香的特殊口感。今天這個菜就是我...
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![爽滑牛肉筍絲湯如何做簡單又好吃]( "爽滑牛肉筍絲湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛肉有多種吃法，每一種都有其獨特口味，牛肉愛好者們的食譜上不會少了這道爽滑牛肉筍絲湯，牛肉的綿軟可口，搭配筍絲的爽滑香脆，全都融合在湯汁中，一口牛肉，一口筍絲，在加一口湯，口感豐富，妙不可言，簡直就是人間難得的...
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![翡翠蝦滑醸竹筍怎麼做-翡翠蝦滑醸竹筍的做法]( "翡翠蝦滑醸竹筍怎麼做-翡翠蝦滑醸竹筍的做法")
- “這道菜不僅營養豐富，味道鮮美，而且還很養眼。翡翠蝦滑醸竹筍，蝦滑攪打上勁後再醸入鮮嫩的筍尖裏蒸熟，再淋上汁水即可。喜歡的可以試試做做。”食材明細主料竹筍（150克）蝦仁（200克）輔料澱粉（4湯匙）菠菜汁（120克）鹽（4克）雞粉（2克）白酒（1湯匙）黑胡椒粉（適量）熟豬油（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...
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![家常版萵筍滑肉片如何做簡單又好吃]( "家常版萵筍滑肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘萵筍滑肉片是一道家常菜。主要食材是萵筍和肉片。再加上其他輔料和作料。做法簡單，不費時間也不費力氣，這道菜葷素搭配，可以吃到肉又可以吃到蔬菜。營養均衡，老少皆宜。一般蔬菜都綠色食品，無污染，無毒無害，健康...
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![蘆筍蘑菇滑雞飯的做法 【飛禽走獸篇】蘆筍蘑菇滑雞飯 蘆筍蘑菇滑雞飯怎麼做]( "蘆筍蘑菇滑雞飯的做法 【飛禽走獸篇】蘆筍蘑菇滑雞飯 蘆筍蘑菇滑雞飯怎麼做")
- “春天是蘆筍的季節。怎麼吃怎麼好吃。今天做道西餐式的滑雞飯，用新鮮蘆筍和蘑菇。怎是一個鮮字了得。有是飽飽的春天的感覺。”食材明細主料洋葱（1個）雞腿（1-2個）白蘆筍（250g）綠蘆筍（125g）小新鮮白蘑菇（若干）米飯（兩人份）輔料北豆腐（100g）香葉（1-2片）麪粉（15g）豌豆（若干）配料黑胡椒粒（半茶勺）刺...
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![青筍滑肉片怎麼做-青筍滑肉片的做法]( "青筍滑肉片怎麼做-青筍滑肉片的做法")
- 食材明細主料青筍（適量）豬肉（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青筍滑肉片的做法步驟1、所需食材準備就緒2、青筍切片3、葱肉改刀4、肉片加料酒，生抽，鹽，油，澱粉抓勻醃製二十分鐘5、鍋中入油燒熱倒入肉片翻炒上色6、...
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![美味蘆筍滑炒肉片如何做簡單又好吃]( "美味蘆筍滑炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘蘆筍滑炒肉片主要是由蘆筍搭配肉片和不同的調味料烹飪而成，所以説這道佳餚裏蔬菜的分量是合適的，提供人體所需的纖維素，肉類十分充足，提供大家所需要的能量。蘆筍是十分營養的食材，許多人喜歡用它製作菜餚。喜...
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![萵筍拌雞肉片的做法 脆爽嫩滑，減肥瘦身～萵筍拌雞肉片 萵筍拌雞肉片怎麼做]( "萵筍拌雞肉片的做法 脆爽嫩滑，減肥瘦身～萵筍拌雞肉片 萵筍拌雞肉片怎麼做")
- “一道創新菜，萵筍爽脆開胃，雞肉嫩滑鮮香，低脂瘦身美食，製作簡單，健康又營養。”食材明細主料雞胸肉（1塊）萵筍（1根）輔料生薑（4片）蒜瓣（2瓣）香葱（3根）檸檬（半個）調料鹽（少許）澱粉（2勺）料酒（1勺）調料汁（胡椒粉1克）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍拌雞肉片的做法步驟1、準備好食材。2、把雞胸肉...
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![春筍釀蝦滑的做法 太鮮美了吧！！春筍釀蝦滑，春日限定 春筍釀蝦滑怎麼做]( "春筍釀蝦滑的做法 太鮮美了吧！！春筍釀蝦滑，春日限定 春筍釀蝦滑怎麼做")
- “春季限定嚐鮮，鮮嫩脆爽，低脂健康，解鎖春筍新吃法。”食材明細主料春筍（6只）蝦仁（150g）輔料胡蘿蔔（1小段）香葱（1根）調料味達美葱姜料酒（1勺）六月鮮輕鹽牡蠣醬油（2勺）鹽（1g）胡椒粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）春筍釀蝦滑的做法步驟1、準備好食材。2、春筍提前加鹽焯水過...
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![清湯肉滑的做法 鮮香嫩滑—清湯肉滑 清湯肉滑怎麼做]( "清湯肉滑的做法 鮮香嫩滑—清湯肉滑 清湯肉滑怎麼做")
- “鶉蛋的營養價值很高，超過其他禽蛋，最適合體質虛弱，營養不良，氣血不足者和少年兒童生長髮育者食用；肺氣虛弱所致的支氣管哮喘、肺結核、神經衰弱者也宜食；胃氣不足的胃病患者宜食；所含蘆丁對心血管疾病者有益，也可少量食用。此菜湯鮮美、色澤清爽、有補虛潤脾胃的功效。適宜孕產...
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![蘆筍滑雞粥怎麼做-蘆筍滑雞粥的做法]( "蘆筍滑雞粥怎麼做-蘆筍滑雞粥的做法")
- “秋季正好是養脾胃的時候，粥更是妙不可言，介於飯、菜、湯三者之間，營養豐富，易於消化，可調節胃口增進食慾，補充身體所需要的水分，實為保健養生之佳品。最近逛市場發現了這種小根蘆筍口感脆嫩，有淡淡的甜味，基本是整根都能吃的，不像那種大根的，得切掉一大半，也算物盡其才了，熬了粥，做了...
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![胡蘿蔔冬筍滑肉湯怎麼做-胡蘿蔔冬筍滑肉湯的做法]( "胡蘿蔔冬筍滑肉湯怎麼做-胡蘿蔔冬筍滑肉湯的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔冬筍滑肉湯的做法步驟1、裏脊肉切片，兩面撒澱粉，用肉錘敲成薄片。2、改刀切小片。3、胡蘿蔔、冬筍（已焯水）切片，蒜苗切段。4、鍋...
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![滑蛋牛肉的做法 嬌嫩滑口《滑蛋牛肉》 滑蛋牛肉怎麼做]( "滑蛋牛肉的做法 嬌嫩滑口《滑蛋牛肉》 滑蛋牛肉怎麼做")
- 食材明細主料嫩牛肉（100克）輔料雞蛋（3粒）青葱（1湯匙）配料醬油（1茶匙）糖（半茶匙）胡椒粉（少許）雞精粉（半茶匙）太白粉（半湯匙）水（1湯匙）鹽（少許）料酒（半茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋牛肉的做法步驟1、材料圖。2、肉切逆紋的薄片，加入調味料（A）拌勻醃半小時。3、青葱切成葱花備用。4、雞...
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![滑肉湯的做法 【閩菜】滑肉湯 滑肉湯怎麼做]( "滑肉湯的做法 【閩菜】滑肉湯 滑肉湯怎麼做")
- 食材明細主料豬瘦肉（250克）小青菜（少許）輔料醬油（1小勺）鹽（1/2小勺）雞粉（1/2小勺）胡椒粉（1小勺）紅薯粉（2大勺）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滑肉湯的做法步驟1、豬瘦肉切成小片。2、用醃肉料醃製30分鐘。3、小青菜擇好洗淨。4、炒鍋放適量水或肉湯（大概500毫升），燒...
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![嫩滑臘肉燜春筍如何做簡單又好吃]( "嫩滑臘肉燜春筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘臘肉燜春筍，春筍我們都知道比較嫩從而有非常好的口感，用來搭配粥吃才是最好的搭配了，再有就是臘肉燜出來的春筍更有一番風味，臘肉的味道非常的好，也帶有香味，這道菜色香味俱全吸引好多朋友蠢蠢欲動了，趕緊去品嚐...
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![滑軟的滑肉萵筍如何做簡單又好吃]( "滑軟的滑肉萵筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘滑軟的滑肉萵筍，是一道家常小炒，而且做法非常的精巧，炒出來的菜餚又非常的出色，軟滑的滑肉不同於普通燉煮或者油炸出來的肉香味道，加上清爽的萵筍，一軟一脆，結合的恰當好處，搭配出美食的最經典的味道，讓你吃起來口...
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![萵筍葉魚滑湯怎麼做-萵筍葉魚滑湯的做法]( "萵筍葉魚滑湯怎麼做-萵筍葉魚滑湯的做法")
- “鮮嫩的萵筍葉搭配Q彈有嚼勁的魚滑，鮮美清淡。”食材明細主料萵筍葉（適量）魚滑（適量）輔料油（少許）鹽（少許）薑絲（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍葉魚滑湯的做法步驟1、備好食材，萵筍葉洗淨，切點薑絲，魚滑適量.2、熱鍋放油下薑絲炒一下下.3、下魚滑煸炒一會.4、加入適量的水...
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![滑蟶丸子筍絲湯怎麼做-滑蟶丸子筍絲湯的做法]( "滑蟶丸子筍絲湯怎麼做-滑蟶丸子筍絲湯的做法")
- 食材明細主料蟶（適量）輔料丸子（適量）筍絲（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蟶丸子筍絲湯的做法步驟1、把蟶肉剝開，洗淨2、泡製的酸筍絲，酸爽開胃，很適合在夏天吃3、用澱粉蟶肉掛層糊4、鍋中坐點油，先將薑絲入鍋再把筍片炒一下，加水煮5、可以往湯里加幾個...
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![美味的滑肉萵筍如何做簡單又好吃]( "美味的滑肉萵筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘滑肉萵筍主要的食材為萵筍、木耳、瘦肉。萵筍一種食用方法多種多樣的蔬菜，既可以熟吃也可以生吃，營養價值豐富。木耳營養價值豐富，適宜長期食用，但是泡發時時間不宜太長。萵筍、木耳、瘦肉三者的混合，綠中有白，...
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![美味的萵筍滑肉片如何做簡單又好吃]( "美味的萵筍滑肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘萵筍滑肉片作為一種營養價值豐富，味道鮮美，受到很多人的喜愛，所需要的食材主要為豬裏脊、萵筍。豬裏脊選自上等新鮮的豬肉，這樣可以辦證其的鮮嫩以及營養。萵筍口感清脆，味道鮮美，營養價值豐富。搭配上豬裏脊，經...
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![蘆筍蝦仁滑蛋怎麼做-蘆筍蝦仁滑蛋的做法]( "蘆筍蝦仁滑蛋怎麼做-蘆筍蝦仁滑蛋的做法")
- 食材明細主料大蝦仁（300克）蘆筍（150克）香菇（兩朵）輔料姜沫（少許）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍蝦仁滑蛋的做法步驟1、蝦仁化凍處理乾淨，蘆筍去老皮切斜段，香菇切片，姜切末2、水中加鹽適量，沸騰後下蘆筍炒半分鐘，撈出過涼水（為了保持蘆筍的翠綠和脆嫩的口...
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![牛肉滑羹的做法 【牛肉滑羹】 牛肉滑羹怎麼做]( "牛肉滑羹的做法 【牛肉滑羹】 牛肉滑羹怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（一小塊）胡蘿蔔（小半根）輔料香菜（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（少許）魚露（少許）澱粉水（適量）香油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉滑羹的做法步驟1、牛肉一小塊，胡蘿蔔小半根，香菜適量。2、牛肉切片，放鹽，料酒，澱粉醃製十分鐘，胡蘿蔔切粒，香菜切末。3、...
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![家常肉片滑青筍如何做簡單又好吃]( "家常肉片滑青筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：150萵筍：1根輔料鹽：1勺花椒：10粒幹辣椒：4個蒜：一瓣味精：少許澱粉：1勺香油：少許葱花：一撮醬油：少許薑末：一點具體步驟1.瘦肉切片，放入一勺澱粉，少許鹽，幾滴醬油，香油，味精，薑末，蒜末，攪拌醃漬幾分鐘2.萵筍切片，在鍋裏放...
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![青筍銀耳滑炒肉片怎麼做-青筍銀耳滑炒肉片的做法]( "青筍銀耳滑炒肉片怎麼做-青筍銀耳滑炒肉片的做法")
- 食材明細主料萵筍（半個）銀耳（1朵）裏脊肉（120克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（1勺）小米椒圈（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）青筍銀耳滑炒肉片的做法步驟1、筍子去皮切薄片。2、裏脊肉切薄片用食鹽、料酒和澱粉抓拌均勻醃製半小時。3、銀耳泡發。4...
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味味甜
