秀珍菇炒青瓜怎麼做-秀珍菇炒青瓜的做法

“青瓜，也屬於美容保健蔬菜。具有清熱利尿、提高免疫力、降低血糖、抗腫瘤等作用。
夏天是青瓜大量上市的季節，各種涼拌、各種炒。很清新，有點酸辣味好吃。。。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

秀珍菇炒青瓜的做法步驟

• 1、食材：青瓜（已清洗切片）、秀珍菇（已清洗）

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。

• 3、接着，合入切好的青瓜翻炒一下。

• 4、然後，加適量的生抽。

• 5、加適量的米醋。

• 6、加適量的辣椒油。

• 7、加適量的鹽。

• 8、調味炒勻，即成。