秀珍菇炒青菜怎麼做-秀珍菇炒青菜的做法

“冬天的青菜經過霜打後特別好吃，帶着絲絲的甜味，秀珍菇營養豐富，鮮美可口，還有着獨特的風味，把青菜和秀珍菇一起炒，青菜吸取了秀珍菇中的鮮味，炒出來比肉還好吃，而且做法也簡單。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

秀珍菇炒青菜的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、先把青菜清洗乾淨切碎。

• 3、秀珍菇也清洗乾淨，小的直接可以炒，大的切成小條。

• 4、鍋中倒入適量油，把青菜先放入鍋中炒一下。

• 5、然後把秀珍茹也一起放入。

• 6、把青菜和秀珍菇翻炒均勻，等青菜梗變軟加入適量鹽。

• 7、炒勻後，加入少許的水煮開，再加入少許糖調一下味。

• 8、翻炒均勻後即可熄火出鍋。

• 9、快手簡單的一道菜，蔬菜比葷菜還好吃。