香菇炒上海青怎麼做-香菇炒上海青的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菇炒上海青的做法步驟
1、將上海青的根莖切成細條。
2、香菇用麪粉洗乾淨焯水備用。
3、油熱放入幾塊臘肉煸炒出油。
4、再放入蒜末炒出香味,倒入菜很莖翻炒片刻至變色。
5、再倒入焯過水的小花菇一塊翻炒均勻。
6、倒入適量的生抽、鹽、蠔油調味,最後倒入點醋就可起鍋。
7、非常爽口的一款青菜就做好了。
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