蒜香上海青如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

上海青 ：300g

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.上海青用水泡一下，洗淨。

2.蒜切末備用。

3.油鍋爆香蒜末生抽。

4.下上海青翻炒。

5.上海青快熟透的時候加鹽，翻炒均勻出鍋。

烹飪技巧

新鮮上海青在常温下可保鮮1-2天，冰箱內可保鮮3天。