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關於水筍煮豬蹄的做法步驟的餐飲百科

水筍煮豬蹄怎麼做-水筍煮豬蹄的做法
  • 水筍煮豬蹄怎麼做-水筍煮豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(445克)水筍(200克)輔料料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水筍煮豬蹄的做法步驟1、食材:豬蹄(已焯水)、水筍(已清洗切段)2、將已焯水的豬蹄下入高壓鍋中。3、加入一些清水。4、加適量的料酒。5、隨後,蓋上蓋用中小火燒煮20...
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讓你輕鬆學會水煮魚的製作方法-水煮魚的做法分步驟介紹
  • 讓你輕鬆學會水煮魚的製作方法-水煮魚的做法分步驟介紹

  • 魚是水產當中非常常見的一個品種,我們經常會食用一些魚類食物,在魚類食物當中,含有非常豐富的營養價值,並且魚肉的口感是比較鮮嫩的,所以很多人都喜歡吃魚,魚有很多的烹飪方式,其中水煮魚是非常常見並且非常美味的,那麼水煮魚的做法是怎麼樣的呢?水煮魚的做法1.其實有很多魚都是適...
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筍乾燜豬蹄怎麼做-筍乾燜豬蹄的做法
  • 筍乾燜豬蹄怎麼做-筍乾燜豬蹄的做法

  • “以前我是從來不吃豬蹄的,最近這兩年才開始慢慢接受這隻有皮包骨的食材。筍乾是從國內帶來的,與他最佳搭配的就是這種油腥的豬蹄!這裏豬蹄特別便宜,五隻才五澳幣摺合人民幣20多元而已。一次買那麼多是因為有朋友喜歡,就一次多做些好分享。”食材明細主料豬蹄(5只)發泡筍乾(12片)...
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雷筍煮豬蹄怎麼做-雷筍煮豬蹄的做法
  • 雷筍煮豬蹄怎麼做-雷筍煮豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(445克)雷筍(335克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雷筍煮豬蹄的做法步驟1、食材:豬蹄(已焯水)、雷筍(已剝殼清洗切開)、郫縣豆瓣醬2、將已焯水的豬蹄下入高壓鍋中,合入切好的雷筍。3、隨後,加適量的料...
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冬筍豬蹄湯怎麼做-冬筍豬蹄湯的做法
  • 冬筍豬蹄湯怎麼做-冬筍豬蹄湯的做法

  • “豬蹄配上鮮嫩的冬筍,經過長時間的燉煮,湯色微黃清香,豬蹄軟糯酥爛,入口即化。輕輕啜一口湯,一種久違的香味彌散於脣齒之間。”食材明細主料豬蹄(2個)冬筍(200克)鹹肉(120g)輔料料酒(20ml)薑片(3片)葱(2段)鹽(3克)水量(1600ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬筍豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄處...
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豬蹄凍的做法的基本步驟
  • 豬蹄凍的做法的基本步驟

  • 豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜,小編整理了一些基本步驟,現在我就來簡單介紹一下豬蹄凍的做法。豬蹄凍的做法的基本...
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滷煮豬蹄的做法 家常小菜之【滷煮豬蹄】 滷煮豬蹄怎麼做
  • 滷煮豬蹄的做法 家常小菜之【滷煮豬蹄】 滷煮豬蹄怎麼做

  • “此菜燉得時間很長,所以入口即化,老人小孩都適宜吃,富含豐富的膠原蛋白可以美容養顏,愛美的女士也可以多吃點。豬蹄用開水燙過以後用油炸一遍會比較香,顏色也會比直接燉好看一些,但因為要給小孩子吃所以我沒有用油炸。但是因為燉的時間很長,骨肉都分離了,所以吃起來也是十分美味...
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白菜豬肉水餃的做法 白菜豬肉水餃~~~詳細步驟一步一步教你包水餃 白菜豬肉水餃怎麼做
黃筍煨豬蹄怎麼做-黃筍煨豬蹄的做法
  • 黃筍煨豬蹄怎麼做-黃筍煨豬蹄的做法

  • “黃筍就是幹竹筍,和豬蹄一起慢火煨,能吃出清的味道來。”食材明細主料筍乾(適量)豬手(適量)輔料姜(適量)八角(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃筍煨豬蹄的做法步驟1、筍乾先提前泡一個晚上至軟,斜到切稍厚的片2、筍片放到清水裏煮開後,用涼水泡着...
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筍乾豬蹄怎麼做-筍乾豬蹄的做法
  • 筍乾豬蹄怎麼做-筍乾豬蹄的做法

  • “上次回老家,奶奶送給我一些她自己做的筍乾,今天拿來紅燒豬蹄,味道實在是太好了。”食材明細主料豬蹄(適量)筍乾(適量)葱(若干)紅辣椒(兩個)八角(若干)姜(若干)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)筍乾豬蹄的做法步驟1、準備豬蹄和葱姜2、筍乾用温水泡開...
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茶樹菇豬心湯的做法步驟
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟

  • 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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美味水筍煮豬蹄如何做簡單又好吃
  • 美味水筍煮豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味水筍煮豬蹄,濃濃的湯汁,煮爛的豬蹄,聞着就很香,但是光是豬蹄就有點油膩了,所以呢,加入一些水筍,水筍,就是已經泡發好的竹筍,在豬蹄煮熟以後放進去,煮沸兩三分鐘就好,不宜煮太久,濃濃的湯汁有了水筍的加入,水筍自帶...
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豬骨馬蹄筍湯怎麼做-豬骨馬蹄筍湯的做法
  • 豬骨馬蹄筍湯怎麼做-豬骨馬蹄筍湯的做法

  • “清甜好喝的湯品。”食材明細主料馬蹄筍(適量)豬骨(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬骨馬蹄筍湯的做法步驟1、準備:馬蹄筍,去殼,豬骨。2、豬骨焯水,清洗乾淨。3、馬蹄筍改刀切片後也是要焯水。4、撈出來過幾遍清水備用。5、將豬骨,筍片放入電飯煲裏添加適量的...
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水煮蹄花的做法 【重慶】水煮蹄花 水煮蹄花怎麼做
  • 水煮蹄花的做法 【重慶】水煮蹄花 水煮蹄花怎麼做

  • “麻辣鮮香,軟糯滑潤,葷素兼併。”食材明細主料豬蹄(1500克)山藥(1節)老薑(10克)豆瓣醬(3茶匙)雞精(1茶匙)大葱白(1根)小米辣(5棵)幹海椒(1把)輔料水白菜(1棵)料酒(4茶匙)菜油(2.5湯匙)五香粉(0.5茶匙)白醋(0.5茶匙)小葱(10根)白芝麻(2茶匙)花椒粉(2茶匙)麻辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)水煮蹄花的做法步...
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筍絲豬蹄湯怎麼做-筍絲豬蹄湯的做法
  • 筍絲豬蹄湯怎麼做-筍絲豬蹄湯的做法

  • “豬蹄含有豐富的膠原蛋白,是減少皮膚褶皺,增加彈性的美容佳品。竹筍含有豐富的膳食纖維,味道鮮美。豬蹄與竹筍的搭配還是第一次,豬蹄軟糯,竹筍脆嫩,味道超讚。”食材明細主料豬蹄(1只)野生竹筍絲(適量)胡蘿蔔(1個)香葱(適量)生薑(1小塊)輔料黃酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(...
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燉豬蹄山藥做法步驟
  • 燉豬蹄山藥做法步驟

  • 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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水煮魚的做法和步驟
  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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茼蒿煮麪的做法步驟
  • 茼蒿煮麪的做法步驟

  • 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
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雪菜冬筍煮豬蹄怎麼做-雪菜冬筍煮豬蹄的做法
  • 雪菜冬筍煮豬蹄怎麼做-雪菜冬筍煮豬蹄的做法

  • 食材明細主料冬筍(375克)豬蹄(445克)雪菜(160克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雪菜冬筍煮豬蹄的做法步驟1、食材:冬筍、豬蹄(已焯水)、雪菜(已清洗切段)2、將冬筍剝殼去老根清洗一下。3、放在案板上切開。4、將已焯水的豬蹄下入高壓鍋中。5、合入切好的冬筍。...
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豬蹄燜筍乾怎麼做-豬蹄燜筍乾的做法
  • 豬蹄燜筍乾怎麼做-豬蹄燜筍乾的做法

  • “豬蹄營養豐富,味道可口,可美容養顏,有助於青少年生長髮育和中老年婦女的骨質疏鬆的速度。筍乾是朋友送的,很嫩,用豬蹄燜筍乾簡單又好吃。”食材明細主料豬蹄(550g)筍乾(200g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)八角(適量)黨蔘(適量)辣椒(適量)蒜(適量)料酒(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬...
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豬蹄燒筍乾 怎麼做-豬蹄燒筍乾 的做法
  • 豬蹄燒筍乾 怎麼做-豬蹄燒筍乾 的做法

  • “ 膠原蛋白對於女孩子們,往往有着不可抗拒的誘惑。豬蹄中膠原蛋白的含量很豐富,同時脂肪含量又相對不高,非常適合女孩子們食用。、一大早跑到菜市場,有一家肉攤的肉質很好,就是北大畢業賣豬肉的豬肉攤,他們家的豬很像散養的豬,每次炒起來也很香,很像小時候吃過的豬肉。他們家的...
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啤酒煮豬蹄怎麼做-啤酒煮豬蹄的做法
  • 啤酒煮豬蹄怎麼做-啤酒煮豬蹄的做法

  • “逛市場時買了一隻豬蹄,本來準備要來煲湯的,突然心血來潮就用來做鍋啤酒煮豬蹄了。看着家人吃的津津有味!就好開心喔!用啤酒煮出來的豬蹄,香糯好吃而不會感覺肥膩的。豬蹄中會有豐富的維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質,尤其是豬蹄中的蛋白質水解後,所產生的胱氨酸、精...
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美味的水筍煮豬蹄如何做簡單又好吃
  • 美味的水筍煮豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘大家好,今天來問問大家一般在家裏吃葷的都吃些什麼啊,我這裏説的不包括海鮮啊,大家就肉食説就可以了,我家一般吃餃子,韭菜豬肉的,紅燒小排,山西特產紅燒肉,反正一般時候都是豬肉,很少的時候才會有涼菜醬牛肉啊,所以...
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做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
紅燒豬蹄小肘的做法 步步高昇 紅燒豬蹄小肘怎麼做
  • 紅燒豬蹄小肘的做法 步步高昇 紅燒豬蹄小肘怎麼做

  • “一道喝酒的硬菜。紅燒豬蹄和小肘。豬蹄和小肘含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機體衰老,並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用,另外具通乳脈,滑肌膚、去寒熱、託癰疽、發瘡毒、抗老防癌之功效,特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化...
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