- “清潤”食材明細主料豬展(300克)西洋菜(500克)羅漢果(1/2個)蜜棗(2個)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)未知(難度)西洋菜羅漢果豬展湯的做法步驟1、豬展洗淨,羅漢果弄碎,蜜棗洗淨。2、西洋菜洗淨,開湯鍋把所有材料放入,煲三小時可3、完成小竅門西洋菜必要煲熟...
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- 食材明細主料豬骨(600克)西洋菜(800克)輔料蜜棗(2只)配料鹽(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西洋菜煲豬骨湯的做法步驟1、準備煲湯料2、鍋里加水大火煮沸,然後放入豬骨大火煮5分鐘將豬骨氽水3、將氽水後的獵骨洗淨,西洋菜摘去老葉洗淨,2只蜜棗洗淨4、煲裏放水大火煲沸後,放入...
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- “豬肉不一定要紅燒,炒制,親們試試這種吃法吧:肉的味道鮮甜、類似白切雞的做法呢~想喝湯,又想吃到鮮甜的豬肉,還想吃上一碗蔬菜,可是又不想洗那麼多碗筷,這款湯懶人必備,一煲湯裏有肉有菜全搞定~”食材明細主料前腿土豬肉(200克)西洋菜(500克)幹葱頭(2個)姜(1塊)輔料鹽(適量)雞粉(少許)蠔幹(50...
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- 食材明細主料西洋菜(800g)胡蘿蔔(2根)鹹豬骨(500g)輔料無花果乾(6個)北杏(5g)南杏(5g)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹豬骨西洋菜湯的做法步驟1、西洋菜洗淨。2、南北杏泡洗一下3、胡蘿蔔去皮切塊。4、鹹豬骨用水沖洗一遍,去去鹹味。5、無花果乾用水沖洗一下。6、把所有材料放入電...
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- “季節乾燥,容易內火,肺熱。平常可以泡些羅漢果茶,潤嗓,清肺熱。南方人在夏季裏最愛喝涼茶,進入冬季常以一些草藥,藥材燉煮各種湯水。羅漢果不僅可以泡茶,還可以煲湯,湯水裏加入一小塊羅漢果,能讓湯更加鮮美。”食材明細主料羅漢果(1小半)豬骨(500克)枸杞(適量)山藥(150克)輔料姜(2片)鹽(少許...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料西洋菜(:400羅漢果:1/4個豬骨:500輔料生薑:3片具體步驟1.西洋菜放鹽水裏浸泡半小時以上洗淨摘好;羅漢果洗淨;豬骨洗淨斬大塊,放沸水中焯出泡沫撈起備用。2.砂煲裏放適量清水與生薑一起煲沸,落羅漢果、豬骨先煲半個...
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- “冬天常喝這個湯,潤肺降燥,清熱去火。”食材明細主料雪梨(適量)羅漢果(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羅漢果雪梨湯的做法步驟1、主要原料。2、雪梨去皮,去核,切片。3、羅漢果壓碎備用。4、鍋里加適量水,放雪梨煮湯。5、大火煮開,改小火煮制20分鐘。6、將羅漢果放入梨湯裏...
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- “青紅蘿蔔羅漢果煲豬骨湯,老少皆宜的靚湯。青蘿蔔能清除內臟塵埃,下氣;紅蘿蔔寬中行氣,健胃助消化。羅漢果性涼味甘,有清肺止咳、潤腸通便、消腫止血之功效。材料:青蘿蔔250克、紅蘿蔔200克、羅漢果半個,豬骨250克、生薑3片。做法:青蘿蔔、紅蘿蔔洗淨去皮切塊,和半個羅漢果、豬脊...
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- “西洋菜具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效,廣東人喜歡用它來煮老火湯。現在西洋菜大量上市,這個季節的西洋菜正好吃。而且,秋天我們這裏比較乾燥,用西洋菜來煮老火湯非常適合,滋潤滋潤,加水豬筒骨,胡蘿蔔,玉米蜜棗,一鍋清肺潤燥,健脾的好湯就OK了。”食材明細主料豬筒骨(600克)輔...
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- 食材明細主料玉米(適量)輔料羊骨(適量)配料羅漢果菜乾湯料(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜乾羅漢果湯的做法步驟1、羊骨先焯水待用。2、湯料包打開,用清水浸泡(我只用了半個羅漢果)。3、先把焯過水的羊骨放入壓力鍋。4、再放浸泡好的湯料。5、最後放入切成塊的玉米。6、...
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- “羅漢果,別名假苦瓜、金不換、裸龜巴,被人們譽為“神仙果”,是我國傳統的藥食同源植物。成熟的鮮羅漢果含有豐富的蛋白酶,有強烈的麻舌作用,需要加熱把酶殺滅才能食用,所以我們一般所見的都是經過烘乾處理的羅漢果。羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經,有潤肺止咳、生津止渴的功效、適...
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- “羅漢果百合煲豬骨湯的神奇功效:排毒輕體、潤腸燥、潤咽喉。對症治療:排毒不暢、咽喉乾澀咳嗽。另外,咽喉腫痛乾澀,經常咳嗽的人,也應該多喝這個湯,因為羅漢果除了潤腸之外還可以清肺。”食材明細主料豬骨(500克)羅漢果(小半個)百合幹(25克)無花果乾(10顆)輔料姜(2片)鹽(適量)其他(口味)煲...
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- “西洋菜,在粵菜裏是一款煮湯的好材料。因為,這玩意能清熱,廣東氣候比較炎熱,所以,西洋菜煮湯很受歡迎。”食材明細主料豬骨(600克)輔料西洋菜(500克)胡蘿蔔(1根)蜜棗(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西洋菜豬骨湯的做法步驟1、豬大骨切塊待用。2、胡蘿蔔切大塊待用3...
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- 食材明細主料西洋菜(300g)豬骨(500g)枸杞(適量)麥冬(適量)黃芪(適量)無花果(適量)橄欖(適量)陳皮(適量(最後10分鐘時放))蜜棗(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量(本來這湯是不用放蒜的,今春是肺結核高發季節,蒜可防治肺結核,所以放一些))清淡(口味)砂鍋(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)西洋菜豬骨湯的做法步驟1、準...
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- “今次與大家分享這個西洋菜金羅漢果陳腎排骨湯。這款湯譜除了非常清甜味美功效也很好;如果氣管敏感有什麼止咳方法?這款湯也是很好的選擇其具清熱潤肺止咳潤喉及如有氣管敏感的朋友也很合適。大家不妨試試呢希望大家喜歡!”食材明細主料西洋菜(900g)金羅漢果(半個)排骨頭(700g...
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- “最近很容易感冒,我們家也不列外,特別是我家兒子,昨天晚上咳的厲害,所以就燉這個羅漢果梨湯潤潤肺,止止咳.....”食材明細主料潤肺梨子(1只)羅漢果(1只)輔料清水(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羅漢果潤肺梨湯的做法步驟1、食材潤肺梨(店家這樣叫的)1只,應該是豐水梨子,不過叫...
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- “西洋菜,又稱豆瓣菜,屬十字花科,是一二年生水生草本植物。西洋菜在幼嫩時實心,長老後中空,青綠色,具多數節;每節均能發生分枝和鬚根,遇潮濕環境鬚根即伸長生長。西洋菜以質地脆嫩、多汁,色澤青綠的嫩莖葉供食用,清香爽口,營養豐富。食療作用:1.西洋菜脆嫩爽口,清香誘人,作湯或炒食均宜...
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- 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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- 食材明細主料羅漢果(9g)雪梨(350g)輔料冰糖(10g(可不放))甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)羅漢果雪梨湯的做法步驟1、準備好食材(以上食材僅代表製作量,可酌情減少,食療講究對症,建議熱症初期服用,效果更佳)。2、梨去皮切小塊,羅漢果掰成小塊。3、都放入鍋中,倒入800ml左右的水。4、先大...
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- “這幾天明顯感覺秋天真的來了,氣候也越來越乾燥。趕快給家人煮一鍋羅漢果梨湯潤一潤!”食材明細主料梨(1個)羅漢果(1個)甜菊葉(少許)輔料枸杞(少許)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羅漢果梨湯的做法步驟1、梨洗淨去皮,切小塊。2、羅漢果洗淨掰開,甜菊葉和枸杞洗淨,瀝乾水分。甜菊葉...
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- “最近老是咳,週末煲了羅漢果湯,喝了舒服多了。羅漢果味甘,性涼,具有清肺利咽、止咳化痰、潤腸通便的功效,對痰熱咳嗽、咽喉腫痛、急性胃炎、腸燥便祕等有一定的治療作用,脾胃虛寒的患者禁止服用。羅漢果豬肉煮湯,可以起到清肺潤燥止咳、補虛益血的作用。”食材明細主料羅漢果(1...
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- 食材明細主料龍骨(適量)西洋菜(適量)輔料蜜棗(適量)無花果(適量)玉竹(適量)麥冬(適量)陳皮(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西洋菜豬骨湯的做法步驟1、西洋菜摘好洗淨備用。2、龍骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨。3、適量的煲湯配料洗淨。4、砂鍋放入西洋菜。5、放入龍骨...
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- “羅漢果享有“神仙果”的美譽。羅漢果又稱拉汗果、羅晃子、茶山子、紅毛果。羅漢果可以泡水,也可以入湯,是名貴中藥材。它具有清肺潤腸.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便祕等症;對於治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效。”食材明細主料雞(400克)百合(20克)羅漢...
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- 食材明細主料西洋菜(500g)陳腎(6個)豬骨(500g)輔料姜(4片)無花果乾(3個)蜜棗幹(1個)陳皮(5g)瑤柱(50克)胡蘿蔔(1個)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西洋菜陳腎豬骨湯的做法步驟1、西洋菜放入淡鹽水中浸泡10分鐘,擇洗乾淨備用。2、陳腎用熱水浸泡半小時,洗淨後切片。3、豬骨冷水入...
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- “陰冷的天氣,沒有陽光、沒有風,天空灰濛濛的,霧霾的天氣再次襲來,從何時開始,海濱城市的藍天白雲碧海,也被灰濛濛的天空代替,在陰冷的初冬季節,越發顯得寒冷,我們沒有選擇的餘地,只能選擇能夠幫助我們增強抵抗力的食材,來減少不良因素對我們身體的入侵;”食材明細主料雪梨(半個)羅漢果...
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