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- 湯羹
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 砂鍋 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西洋菜豬骨湯的做法步驟
1、準備好輔料。
2、泡好淡菜。
3、將豬骨燙一下去血沫。
4、將食材和輔料逐一放入鍋中,倒酒(去肉腥)大火煮沸之後小火燉25分鐘,再加一點陳皮,小火燉10分鐘,就完成啦。
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