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西洋菜豬骨湯怎麼做-西洋菜豬骨湯的做法

西洋菜豬骨湯怎麼做-西洋菜豬骨湯的做法

西洋菜豬骨湯的做法 西洋菜豬骨湯怎麼做

食材明細

主料
  • 龍骨 (適量)
  • 西洋菜 (適量)
輔料
  • 蜜棗 (適量)
  • 無花果 (適量)
  • 玉竹 (適量)
  • 麥冬 (適量)
  • 陳皮 (適量)
調料
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

西洋菜豬骨湯的做法步驟

  • 西洋菜豬骨湯的做法 西洋菜豬骨湯怎麼做 第2張

    1、西洋菜摘好洗淨備用。

  • 西洋菜豬骨湯的做法 西洋菜豬骨湯怎麼做 第3張

    2、龍骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨。

  • 西洋菜豬骨湯的做法 西洋菜豬骨湯怎麼做 第4張

    3、適量的煲湯配料洗淨。

  • 西洋菜豬骨湯的做法 西洋菜豬骨湯怎麼做 第5張

    4、砂鍋放入西洋菜。

  • 西洋菜豬骨湯的做法 西洋菜豬骨湯怎麼做 第6張

    5、放入龍骨。

  • 西洋菜豬骨湯的做法 西洋菜豬骨湯怎麼做 第7張

    6、放入洗淨的配料。

  • 西洋菜豬骨湯的做法 西洋菜豬骨湯怎麼做 第8張

    7、加入適量的清水。

  • 西洋菜豬骨湯的做法 西洋菜豬骨湯怎麼做 第9張

    8、大火煮開轉小火煲2小時。

  • 西洋菜豬骨湯的做法 西洋菜豬骨湯怎麼做 第10張

    9、出鍋前再少許鹽調味即可。

  • 西洋菜豬骨湯的做法 西洋菜豬骨湯怎麼做 第11張

    10、成品。

  • 西洋菜豬骨湯的做法 西洋菜豬骨湯怎麼做 第12張

    11、成品。

  • 西洋菜豬骨湯的做法 西洋菜豬骨湯怎麼做 第13張

    12、成品。

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