鹹鴨蛋冷水下鍋還是熱水下鍋
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冷水下鍋。鹹鴨蛋,本身是含有足夠的食鹽含量的,因此儲存的時間會相對更久一些。鹹鴨蛋,可用來做鹹蛋黃茄子以及水煮鹹鴨蛋等。在做水煮鹹鴨蛋時,通常只需要水開後等待8-10分鐘即可進行食用。在儲存環境上,鹹鴨蛋只需要避免陽光直射即可保存。
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冷水下鍋。鹹鴨蛋,本身是含有足夠的食鹽含量的,因此儲存的時間會相對更久一些。鹹鴨蛋,可用來做鹹蛋黃茄子以及水煮鹹鴨蛋等。在做水煮鹹鴨蛋時,通常只需要水開後等待8-10分鐘即可進行食用。在儲存環境上,鹹鴨蛋只需要避免陽光直射即可保存。