![手把羊肉怎麼做-手把羊肉的做法]( "手把羊肉怎麼做-手把羊肉的做法")
- “美食讓我們學會包容，通過去品嚐那些遙遠的人羣的食物，去了解他們文化習俗、生活習慣；通過去欣賞和接受那些陌生的味道，去學會包容與你不一樣人，尊重他們的生活方式。夏季的呼倫貝爾草原行，真正感受到草原的遼闊無邊。天高雲淡，一望無際，只有這樣的自然環境才能造就草原人豪邁大...
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![手把羊肉的做法 【內蒙】手把羊肉 手把羊肉怎麼做]( "手把羊肉的做法 【內蒙】手把羊肉 手把羊肉怎麼做")
- “手把羊肉是內蒙古的特色美食，做法卻是超簡單，簡單到只需煮熟，佐以韭菜花醬就能享受美味了。在內蒙吃過這個手把羊肉後，回來是念念不忘。好在現在隨時可以在大型超市買的內蒙的羊肉，所以自己在家也可以複製這個美食了，不過在家做不了全羊，我一般都是買羊排或者羊腿來做。只是韭...
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![手把羊肉煮多長時間才熟]( "手把羊肉煮多長時間才熟")
- 一個小時。手把羊肉是內蒙古自治區的特色傳統美食，由於手把羊肉是用整塊羊排來製作，所以熬煮的時間比較長。羊排需要先焯水，撇清浮沫和雜質，再和羊排一起大火煮開後轉小火慢慢煮一個小時左右。通常把羊排上的肉煮到軟爛即可出鍋食用。...
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![羊肉手抓飯怎麼做-羊肉手抓飯的做法]( "羊肉手抓飯怎麼做-羊肉手抓飯的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）大米（兩米盒）輔料洋葱（一個）紅蘿蔔（一根）姜（適量）葡萄乾（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）孜然粉（適量）五香粉（適量）孜然（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉手抓飯的做法步驟1、橫山羊肉洗淨控水。2、大米提前半小時浸泡。3、紅蘿蔔和洋葱改刀裝盤。4、羊肉切...
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![手把羊排如何做簡單又好吃]( "手把羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊排：適量輔料姜：適量桂皮：適量燉肉料：適量鹽：適量具體步驟1.羊排焯水，撇去浮沫，撈出。紫砂鍋加水，燒開，放羊排，加姜、桂皮、燉肉料。大火燒開，轉小火，燉40分鐘，加鹽再燉20分鐘即可2.撈出，沾辣椒醬吃即可。...
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![草原手把肉怎麼做-草原手把肉的做法]( "草原手把肉怎麼做-草原手把肉的做法")
- “草原最豪邁的一道美味，鮮美多汁，營養滋補，吃慣了飯店裏各種調料淹沒的美食.這道菜沒有多餘的調料，完全是食物本身的味道，清新美味，去過草原的人都會留戀那種味道。”食材明細主料羊腿肉（適量）輔料葱段（若干）薑片（若干）韭菜花（若干）腐乳汁（一袋）芝麻醬（若干）料酒（少量）原味（口味）未知（難度）草原...
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![羊肉手指條怎麼做-羊肉手指條的做法]( "羊肉手指條怎麼做-羊肉手指條的做法")
- “羊肉被稱為冬令補品，冬天很是受歡迎呢，用它來給寶寶温補、抵禦風寒再合適不過，還包括增加身體的抗病能力，還有紅肉都有的功效：補鐵！。食譜亮點手指食物除了胡蘿蔔、生菜莖、黃瓜、空心菜等蔬菜條、蔬菜塊，還可以提供穀物、肉類、水果類等製作發糕、鬆餅、肉糕肉條等，擴大選擇性...
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![手撕羊肉怎麼做-手撕羊肉的做法]( "手撕羊肉怎麼做-手撕羊肉的做法")
- “羊肉既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。”食材明細主料羊腿肉（適量）輔料葱（適量...
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![羊肉手抓飯。怎麼做-羊肉手抓飯。的做法]( "羊肉手抓飯。怎麼做-羊肉手抓飯。的做法")
- 食材明細主料羊肉（300克）輔料洋葱（一箇中等的）胡蘿蔔（一箇中等的）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肉手抓飯。的做法步驟1、把所有的食材切成丁。把米淘好泡着。2、鍋放爐子上燒熱把羊肉放到鍋裏把油煸出來。3、把羊肉煸的黃黃的然後把蔬菜倒進去一起炒。4、最...
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![手把豬蹄怎麼做-手把豬蹄的做法]( "手把豬蹄怎麼做-手把豬蹄的做法")
- “豬蹄，是指豬的蹄和小腿，而豬在我國的大部分地區都有飼養。它含有較多的蛋白質，脂肪和碳水化合物，並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A，維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。能防止皮膚乾癟起皺，增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。”食材明細主料...
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![新手也會做的手把羊肉圖解]( "新手也會做的手把羊肉圖解")
- 手把羊肉是用羊排做的，羊排裏面本身就富含蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素等營養成分。手把羊肉屬於少數民族菜(蒙古族)，口味有有多種。手把羊肉的主要特點是湯鮮肉嫩，醇香味美，軟爛適口，別有風味。羊肉肉質比較細嫩，老少皆宜。主料羊排：2000克輔料韭菜花醬：1碟當歸：10克葱：1根姜：半...
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![手抓羊肉怎麼做-手抓羊肉的做法]( "手抓羊肉怎麼做-手抓羊肉的做法")
- “簡單的美味。”食材明細主料羊肋排（1000g）輔料韭菜花（適量）調料鹽（適量）花椒（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）手抓羊肉的做法步驟1、將羊肋排沿關節處分開，用清水浸泡兩小時左右。2、羊肉冷水下鍋。3、大火燒開，撇乾淨浮沬。4、將花椒、薑片裝入料包中，放入鍋中，中小...
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![羊肉手抓飯的做法 簡易版羊肉手抓飯 羊肉手抓飯怎麼做]( "羊肉手抓飯的做法 簡易版羊肉手抓飯 羊肉手抓飯怎麼做")
- “電飯鍋做出來的一樣很好吃，香濃的羊肉，勁道的米飯，軟糯的土豆胡蘿蔔，還有那濃郁的孜然味道。”食材明細主料羊排尖（500克）大米（6把）輔料洋葱（一個）胡蘿蔔（一個）土豆（一個）姜（一塊）花椒（二分之一湯匙）八角（一個）配料鹽（一茶匙）生抽（一湯匙）孜然粉（三茶匙）孜然（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肉手抓...
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![美味手把羊肉的做法如何做簡單又好吃]( "美味手把羊肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘手把羊肉是內蒙古著名的美食小吃，主要就是採用新鮮的羊肉烹製而成。多食用有補中益氣、健脾養胃的功效。搭配着一杯濃烈的清酒食用更是完美，讓人享受不已呢。而且手把羊肉的做法十分簡單快捷容易操作，色香味...
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![手把羊肉煮多久]( "手把羊肉煮多久")
- 90分鐘左右。手把羊肉燉煮的時間主要根據羊肉的軟爛程度適當的做調節，若是想要口感更加軟爛一些，可以燉煮兩個小時以上，但注意時間也不可過久，否則會導致肉與骨頭形成脱骨的狀態。另外為了減少燉煮的時間，可以在湯料中加入山楂或是紅酒。...
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![家常手把肉怎麼做-家常手把肉的做法]( "家常手把肉怎麼做-家常手把肉的做法")
- “羊肉：含有豐富的蛋白質和維生素，肉質細嫩，容易消化。冬日多食羊肉能提高免疫力，補肝明目，老少皆宜，特別適宜體弱胃寒人羣！”食材明細主料羊後退（4000g）沙葱（三根）姜（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）青蒜末（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常手把肉的做法步驟1、羊肉提前泡...
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![手把羊肉和手抓羊肉的區別是什麼]( "手把羊肉和手抓羊肉的區別是什麼")
- 1、製作方法不同。手把羊肉指的是將帶骨頭的羊肉切成塊狀後放入燉鍋內燜煮成軟爛的羊肉湯食用，而手抓羊肉則是將羊肉放置於炭火上烤制後用手撕碎食用。2、口感不同。手把羊肉食用起來味道鮮美、軟爛可口，手抓羊肉焦脆勁道、肉質緊實。...
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![手扒羊肉怎麼做-手扒羊肉的做法]( "手扒羊肉怎麼做-手扒羊肉的做法")
- “手扒羊肉是西北地區廣為流傳的宴客大菜，精選羊腩肉或帶骨腿肉為原料，做法簡單，先煮後蒸使肉保持不散卻酥爛可口。”食材明細主料羊腩肉（600克）輔料胡蘿蔔（1棵）洋葱（1/2個）香菜（3棵）配料葱（1段）姜（1塊）花椒（1克）草寇（2枚）幹辣椒（2枚）小茴香（3克）孜然粒（7克）鹽（5克）孜然（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
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![手撕羊肉面怎麼做-手撕羊肉面的做法]( "手撕羊肉面怎麼做-手撕羊肉面的做法")
- 食材明細主料新鮮羊肉（適量）麪粉（適量）輔料蒜苗（適量）香菜（適量）葱花（適量）薑絲（適量）配料食用鹽（適量）調味料（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手撕羊肉面的做法步驟1、選用新鮮羊肉2、取麪粉倒入面盆內，扒開後漸次倒入加鹽的冷水，拌和揉勻直到麪糰光滑細膩（面要和的比切面團硬些）然後...
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![手把排骨怎麼做-手把排骨的做法]( "手把排骨怎麼做-手把排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）排骨料包（適量）老抽（適量）冰糖（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手把排骨的做法步驟1、排骨下鍋加料酒煮開。2、撈出沖洗乾淨。3、排骨放入電壓力鍋中加小葱。4、加花椒，八角，薑片。5、加鹽，雞精，加排...
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![手把手教你肉丸子做法]( "手把手教你肉丸子做法")
- 肉丸子，你吃過嗎？小時候，只有逢年過節的時候，才能看到滿滿一缽圓嘟嘟的肉丸子，爭搶着吃進嘴裏，還來不及嚥下，筷子就伸出去重新夾起一顆放在碗裏，生怕過幾秒就沒有了。長大後，才知道肉丸原來有這麼多種類，除了家常吃的馬蹄肉丸、香菇肉丸、蘿蔔肉丸，還有的地方盛產牛肉丸、牛筋丸，還有...
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![手抓羊肉飯怎麼做-手抓羊肉飯的做法]( "手抓羊肉飯怎麼做-手抓羊肉飯的做法")
- “冬季吃羊肉最滋補養生。羊肉吃了能抗寒取暖。有冬天吃羊肉。晚上不冷的説法。這道手抓羊肉呢其實是一道傳統的新疆名菜，現在有各種的版本。在外面吃總會覺得太過油膩。自己做手，動手做一道簡單的家常手抓羊肉。”食材明細主料新鮮羊腿肉（一塊）胡蘿蔔（半根）白洋葱（半個）香菜（一根...
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![手把羊腿怎麼做-手把羊腿的做法]( "手把羊腿怎麼做-手把羊腿的做法")
- “美麗的呼倫貝爾大草原特有的草地羊肉，鮮美無羶味，草原人民最喜歡吃的方法就是手把肉了，最簡單的做法就是把大塊帶骨羊肉直丟進鍋裏，除了鹽不加任何調料，煮好後，滿手抓起，蘸着自己喜歡的調料，盡情享用。還有就是用調料調味到鍋裏，但最終也是要大塊肉抓着吃，因為那才豪爽，那才過癮呢...
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![手把羊排怎麼做-手把羊排的做法]( "手把羊排怎麼做-手把羊排的做法")
- “清燉羊排，原湯。”食材明細主料羊排（1斤）輔料葱（1段）姜（1塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）手把羊排的做法步驟1、羊排洗淨，泡水2個小時，泡去血水。2、再次洗淨。3、羊排涼水下鍋焯水。4、大火焯水。5、砂鍋裏接純淨水，起鍋加熱。6、羊排焯水，撇去浮末。7、撇去浮末。8、繼續大...
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![手抓羊肉的做法 【寧夏】手抓羊肉 手抓羊肉怎麼做]( "手抓羊肉的做法 【寧夏】手抓羊肉 手抓羊肉怎麼做")
- “舌尖上的中國第二季上有講到：幾乎所有中國的美食家都認為，寧夏的羊肉質地最佳。不加鹽是燉煮羊肉的關鍵。鹽作為強電解質，會破壞羊肉的細胞膜，使肉質中的水分滲出，失去彈性，口感變老。近2個小時的文火燉煮，肌肉纖維軟化，飽含水分。羊肉不膩不羶，豐盈鮮美。來寧夏以前是一點羊肉...
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味味甜
